Утиные окорочка в духовке

Сочные котлетки из свиного фарша

Что же полезно есть весной?

Все статьи рубрики «Кулинария»

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как правильно пить и готовить самбуку?

12 июня 2017

Любителям иногда побаловать себя спиртными напитками в компании часто предлагают «заморские» ликеры, например, самбуку. Но если гость решил попробовать этот итальянский напиток впервые, не зная, как правильно пить самбуку, то может быть немало разочарован. Зато человеку, владеющему ее «тайнами», она дарит изысканное наслаждение.

Рубрика: Вторые блюда

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Что быстро и вкусно приготовить на обед?

16 мая 2017

Обед, согласно восточной мудрости, нужно делить с кем-то. И это связано не только с тем, что за трапезой проще прийти к согласию, договориться. Именно в это время суток наш организм нуждается в особой подпитке для слаженной работы всех органов, особенно ЖКТ.

Рубрика: Закуски

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Что интересного можно приготовить из огурцов?

16 мая 2017

Свежие огурцы – неотъемлемый ингредиент летних салатов, закусок и любимой многими окрошки. Но из столь привычного и любимого всеми овоща можно состряпать и более необычные, но при этом вкусные блюда, которые подаются и к повседневному, и к праздничному столу. Итак, что можно приготовить из огурцов?

Рубрика: Вторые блюда

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Классический рецепт фрикасе из курицы

15 мая 2017

Сколько мясных блюд в вашем кулинарном арсенале? Наверняка достаточно, только вот готовить некоторые из них нет времени, правда? Мы предлагаем вашему вниманию интересную версию сытного кушанья из французской кулинарной традиции. Готовить его одно удовольствие, а кушать – настоящее наслаждение. Речь идет о классическом рецепте фрикасе из курицы.

Рубрика: Закуски

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Рецепты приготовления тофу

13 мая 2017

Сыр тофу сегодня хорошо известен всем вегетарианцам, и не только им. Его можно добавлять в салаты, готовить из него пудинги, мороженое, делать соусы, макароны, добавлять в первые, вторые блюда и даже торты! В домашних условиях можно получить и сам тофу – есть несколько рецептов его приготовления.

Рубрика: Вторые блюда

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Готовим быстрый и вкусный завтрак

09 мая 2017

Завтрак – это прием пищи, в пользе которого не сомневаются даже те, кто им пренебрегает. Ведь после сна организм нужно запустить, как двигатель автомобиля. Но для того, чтобы это самое «авто» быстро и без проблем добиралось до нужных пунктов назначения, потребуется учесть кое-какие тонкости.

Рубрика: Вторые блюда

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Варианты быстрого и вкусного завтрака

04 мая 2017

Народная мудрость недаром гласит, что завтрак нужно съесть самому. Именно первый прием пищи за сутки дает толчок нашему организму к пробуждению и бодрствованию. Так уж сложилось, что мы на завтрак готовим бутерброды, кашу или омлет. Давайте выясним, что приготовить на завтрак быстро и вкусно, чтобы сделать свой рацион разнообразным и интересным.

Рубрика: Вторые блюда

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как готовить лангустины?

23 апреля 2017

Лангустины хороши как в качестве самостоятельного блюда, так и в роли ингредиента салатов, супов, закусок. С ними очень просто и быстро иметь дело, но, как и в случае любых морепродуктов, следует соблюдать некоторые правила, чтобы нежное мясо не превратилось в нечто жесткое и безвкусное.

Рубрика: Выпечка

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Яблочная шарлотка на сметане – изысканный десерт

23 апреля 2017

Милости прошу к нашему шалашу: пирог накрошу и отведать попрошу. Так гласит народная мудрость. А какой у вас любимый пирог? Готовить нужно то, что проще и вкуснее, особенно жительницам мегаполисов. К вашим услугам шарлотка с яблоками на сметане. Рецепт этого лакомства намного проще, чем вы думаете.

Рубрика: Выпечка

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Рецепты творожного печенья: треугольники с сахаром

22 апреля 2017

Творожная выпечка – это отдельная статья в кулинарии. Неповторимый вкус творога прекрасно сочетается с любым видом теста. При этом и с сахаром, и без него он завоевывает поклонников как среди гурманов, так и среди неприхотливых едоков. Одними из самых популярных и заслуженно любимых являются творожные печенья-треугольники.

Рубрика: Закуски

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Рецепты вкусных и необычных блюд из огурцов

21 апреля 2017

Что можно приготовить из огурцов, кроме салатов? Вы не поверите, но этот овощ выступает одним из основных ингредиентов многих интересных блюд. Так, из огурцов готовят коктейли, соусы, оладьи и даже варенье. В общем, что говорить? Давайте пробовать!

Рубрика: Вкусные рецепты

  • Комментарии 1
  • Мне нравится

Великие комбинаторы. Традиции итальянской кухни - гармония несочетаемого

19 апреля 2017

Можно было бы сказать, что Италия и еда - понятия неразрывные. Сегодня именно она считается самой популярной в мире, хотя на пятки ей настырно наступает не менее знаменитая, но такая непохожая французская. А ведь если разобраться - это же нагромождение кулинарных парадоксов!