Утиные окорочка в духовке

Сочные котлетки из свиного фарша

Вкусные постные салаты

Все статьи рубрики «Кулинария»

Рубрика: Десерты

  • Комментарии 3
  • Мне нравится

Чудо-рецепты из творога

23 марта 2012

Многие из нас знают, что творог очень полезен, и его надо чаще кушать. Предлагаем вам по-новому взглянуть на этот питательный продукт, ведь из него можно приготовить много необычных и очень вкусных блюд.

Рубрика: Вкусные рецепты

  • Комментарии 1
  • Мне нравится

Великие комбинаторы. Традиции итальянской кухни - гармония несочетаемого

19 апреля 2017

Можно было бы сказать, что Италия и еда - понятия неразрывные. Сегодня именно она считается самой популярной в мире. А ведь если разобраться - это же нагромождение кулинарных парадоксов! Сочетание несочетаемого! А еще - смелость на грани гениальности!

Рубрика: Кулинария

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Нет, спасибо! Как вежливо отказаться от нелюбимого блюда?

15 февраля 2017

У каждого из нас есть еда, которую мы не любим, а некоторые блюда и продукты просто не переносим на дух. Одни ненавидят "райский" аромат кокоса, у других аллергия на грибы, а третьи как раз с понедельника сели на диету, запрещающую жареное… Как отказаться от еды, предложенной в гостях или в ресторане, не нарушив при этом правил этикета, никого не обидев и не огорчив?

Рубрика: Кулинария

  • Комментарии 1
  • Мне нравится

Чтобы не было мучительно стыдно. Что какими приборами есть в ресторане?

21 февраля 2017

Домашний комплект столовых приборов обычно ограничивается незамысловатым трио ножа, ложки и вилки. Однако любой из нас может оказаться на банкете, званом ужине или просто в статусном ресторане, где обстановка и меню будут диктовать совершенно другие правила пользования столовыми приборами. И знание их будет совершенно не лишним.

Рубрика: Закуски

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Бутерброд без колбасы. Что поесть на работе в пост?

14 марта 2017

Во время поста главной проблемой часто становится не отсутствие в рационе мяса или яиц, а нехватка фантазии для приготовления постных блюд. Ситуация усугубляется, если речь идет об обеденных перекусах на работе. Предлагаем рецепты постных бутербродов и других блюд, которые помогут не упасть духом и телом в этот непростой период.

Рубрика: Закуски

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Домашняя еда на вынос. Идеи экономных перекусов в офисе

19 марта 2017

Чипсы, шоколадные батончики, печеньки, пирожки… Не ассоциируются ли у вас эти слова с обеденным перекусом на работе? Если да, то не будем лицемерно называть это обедом, а потом жаловаться на изжогу и другие проблемы с пищеварением и фигурой! Обеденный перерыв требует полноценного здорового питания.

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Выбрать вино - легко! Изучаем карту вин в ресторане

12 февраля 2017

Выбор алкогольного напитка в ресторане - момент ответственный и для многих очень непростой. Увидев карту вин в несколько десятков строк, вы вдруг понимаете, что единственная понятная графа - это цена. Как избежать этого неловкого момента и не ошибиться, заказав игристое вино к борщу?

Рубрика: Закуски

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Главное - внутри! Рецепты вкусных и полезных сэндвичей

18 марта 2017

Называть сэндвичи и бутерброды низкокалорийными можно, конечно, лишь условно. Все-таки их основой является хлеб, а это далеко не самый диетический продукт. Но, поскольку они удобны, недороги и просты в изготовлении, можно уменьшить калорийность начинки и использовать их в качестве легкого перекуса в рабочее время.

Рубрика: Праздничный стол

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Новый год без майонеза: диетические блюда праздничного стола

08 декабря 2016

Как часто мы ждем от наступления Нового года одних перемен, а приходят совсем другие! И в их числе - не самые лучшие изменения в фигуре и пошатнувшееся здоровье как последствия чревоугодия «волшебной» ночи. Можно сколько угодно давать себе слово не переедать, но первый же бокал шампанского способен вмиг сменить приоритеты и настроения.

Рубрика: Праздничный стол

  • Комментарии 1
  • Мне нравится

Гастрономические заповеди. Как вести себя в ресторане?

18 февраля 2017

Хорошие манеры никогда не бывают лишними. Если же речь идет о посещении ресторана, то они переходят в категорию обязательных. И чем более статусным оказывается заведение, тем выше требования и строже правила. Если же слова "ресторанный этикет" звучат для вас не только гордо, но и пугающе, с ними просто нужно познакомиться поближе.