Все статьи рубрики «Напитки»

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как сделать закваску для кваса в домашних условиях: рецепты

28 декабря 2017

Хоть раз в жизни пробовал каждый человек истинный славянский напиток – квас. С древнейших времен хозяйки делали квас в домашних условиях, используя для этого дрожжи, сухофрукты, муку, хлеб, сусло. Существует более тысячи различных его рецептов. Настоящий квас готовят на закваске. В сегодняшней статье мы обсудим, как сделать закваску для кваса.

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Кофе по-венски: рецепты, как пить

24 декабря 2017

История происхождения кофе по-венски, рецепты которого мы сегодня рассмотрим, окутана загадками и различными легендами. Многие жители Вены утверждают, что венский кофе – это черный напиток с молоком. А во всем мире считают, что это черный кофе со сливками, поскольку он ассоциируется с пышной архитектурой австрийской столицы.

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Квас из сухого кваса: рецепты в домашних условиях

22 декабря 2017

В истории нередко встречаются упоминания, как люди голодали. Именно квас помогал жителям той эпохи выжить, поскольку этот напиток славился не только своими целебными свойствами, но и способностью утолить чувство голода и жажду. Сегодня хозяйки чаще всего готовят квас из сухого кваса.

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Вино из груши в домашних условиях: простой рецепт    

18 декабря 2017

Производство вина из виноградных ягод проверено годами. За несколько веков уже отобраны специальные сорта винограда, из которых получается вкуснейшее вино. Совсем молодой считается иная технология – плодово-ягодное виноделие. Сегодня мы поговорим о том, как готовить вино из груши в домашних условиях.

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Коктейль «Кровавая Мэри»: рецепт классический в домашних условиях

17 декабря 2017

Без преувеличения можно сказать, что во всем мире популярен коктейль «Кровавая Мэри». Рецепт его прост, а основой напитка выступают два ингредиента – сок томатный и водка. Рассмотрим несколько вариантов приготовления известного коктейля.

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Квас из березового сока: рецепты с медом, изюмом

14 декабря 2017

Квас называют исконно русским напитком. Его стали готовить несколько веков назад, а во времена голода он помогал людям выжить. На сегодняшний день существует более одной тысячи рецептов приготовления кислого напитка. Некоторые хозяйки даже готовят квас из березового сока, который в обиходе называют домашним лимонадом.

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Квас из цикория в домашних условиях: рецепты

04 декабря 2017

Цикорий многие называют аналогом кофе. После обработки и измельчения корневища этого растения получается растворимый порошок, из которого мгновенно готовят бодрящий напиток. А также легко сделать квас из цикория в домашних условиях. Лучшие рецепты рассмотрим в нашей статье.

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 1
  • Мне нравится

Как правильно пить и готовить самбуку?

12 июня 2017

Любителям иногда побаловать себя спиртными напитками в компании часто предлагают «заморские» ликеры, например, самбуку. Но если гость решил попробовать этот итальянский напиток впервые, не зная, как правильно пить самбуку, то может быть немало разочарован. Зато человеку, владеющему ее «тайнами», она дарит изысканное наслаждение.

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Состав коктейля «Голубая лагуна»

02 апреля 2017

К этому напитку сложно остаться равнодушными - по меньшей мере, к его цвету. Коктейль «Голубая лагуна» (а именно о нем идет речь) имеет предельно простой состав, и с его приготовлением может справиться любой. Результат же – радующий взгляд, освежающий, бодрящий - всегда получается на ура и приносит удовольствие в любое время года.

Рубрика: Напитки

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как выбрать качественное шампанское брют?

30 марта 2017

Среди игристых вин особую нишу занимает настоящее французское шампанское, попробовав которое, человек уже не станет смотреть на аналоги, поскольку они отличаются кардинально. Но и среди разновидностей шампанского существуют такие, которые нельзя обойти вниманием даже тем, кто равнодушен к алкоголю. Одной из таких является брют.