Все статьи рубрики «Заготовки на зиму»

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Варенье из черноплодной рябины: пополним свой витаминный запас!

18 января 2017

Зимой нам так не хватает витаминов! Конечно, многие овощи и фрукты мы редко покупаем в холодное время года. Исправить ситуацию и пополнить витаминный запас в организме поможет варенье из черноплодной рябины. Вкуснейшее рябиновое лакомство с яблоками, сливами и кабачком – выбирайте рецепт на свой вкус.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Особенности приготовления тушенки в автоклаве

31 декабря 2016

Кто бы ни придумал тушенку, это был настоящий гений кулинарного дела. Такой консервированный мясной продукт хранится достаточно долго и приходит на выручку, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое на ужин. А что бы делали без тушенки туристы и военные? Сегодня мы рассмотрим тонкости приготовления тушёнки в автоклаве в домашних условиях.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Нежный паштет из свиной головы

29 декабря 2016

Традиционно свиной паштет готовится из сердца либо печени, и мало кто знает, что очень вкусным он получается и из головы этого домашнего животного. Вы удивитесь, но паштет из свиной головы может стать настоящим деликатесом, если, конечно, правильно его приготовить. Заинтересовались? Тогда отправляемся на кухню творить свой кулинарный шедевр!

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Маринуем краснокочанную капусту на зиму

29 декабря 2016

Здоровье не запустим – будем есть капусту. Этот интересный овощ мы без труда выращиваем на своих грядках. Но не у всех есть возможность хранить капусту в первозданном виде. Вот и приходится изощряться и придумывать рецепты заготовок. Краснокочанная капуста на зиму готовится очень просто.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Варенье из рябины красной – полезно и вкусно!

23 декабря 2016

Рябина алая распята ниткою бус. Строчки из этой песни известны многим. Помимо своей обворожительной красоты, рябиновые ягоды еще славятся полезными свойствами и отменным вкусом. Вы можете приготовить целебное лакомство – варенье из рябины красной. Рецепт его мы с удовольствием опишем до мельчайших подробностей.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Варенье из калины – целебное лакомство!

16 декабря 2016

Ни для кого не секрет, что ягоды калины несут нашему организму неоспоримую пользу. Из них можно приготовить вкуснейший морс или сок. А многие просто заваривают ягодки вместо чая. А вы пробовали хоть раз варенье из калины? Специально для вас мы подобрали только лучшие его рецепты.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Заготавливаем бруснику с сахаром на зиму

16 декабря 2016

Брусника – вкусная, полезная и ароматная ягода. В умеренных широтах отыскать ее в хвойном или лиственном лесу вовсе не проблема. Не зря в народе говорят, что сани готовят с лета. Вот и брусникой нужно запастись впрок, чтобы наш организм не испытывал дефицита витаминов зимой.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Что можно приготовить из переросших огурцов?

27 ноября 2016

Ни одно застолье в нашей стране не обходится без хрустящих маринованных огурчиков. Многие хозяйки выращивают огурцы на своих грядках. Домашняя консервация всегда обладает особенным вкусом. Как быть, если вы заметили, что огурцы переросшие? Что можно приготовить на зиму из них? Выбрасывать ничего не будем, все пойдет на заготовку.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как замариновать цветную капусту быстро?

27 ноября 2016

Уже традиционной закуской на наших столах стала хрустящая соленая капуста. Обычно мы готовим ее из белокочанного сорта, и немногие знают, что и цветная капуста идеально подходит для этого блюда. Итак, встречайте - маринованная цветная капуста быстрого приготовления.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как приготовить маринад для грибов на зиму?

27 ноября 2016

Маринованные грибочки – это ароматная, вкусная и пикантная закуска. В магазине можно купить баночку грибов, но гораздо приятнее собрать их самому, а затем законсервировать. Такая закуска сохраняет тепло рук и частичку души хозяйки. Сегодня мы научимся готовить лучший маринад для грибов на зиму.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как консервировать фаршированный перец?

22 ноября 2016

Зима, за окном непогода, снежинки закрутились в красивом танце. В это время так хочется ярких красок и лета. Можно устроить настоящий летний праздник, полакомившись консервацией. Вы когда-нибудь готовили перец, фаршированный овощами на зиму? Если нет, пришло время расширить свой кулинарный кругозор.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как правильно заготовить хрен на зиму?

12 ноября 2016

Хорошая хозяйка готовит сани еще летом. В период сбора урожая нужно воспользоваться моментом и заготовить как можно больше разнообразной консервации. И вот уже огурцы, томаты, баклажаны, кабачки и салаты разместились по банкам. Осталось только приготовить пикантную закуску. Заготовка хрена в домашних условиях на зиму – вот, что нас согреет зимним вечером.