Все статьи рубрики «Заготовки на зиму»

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Что можно приготовить из переросших огурцов?

27 ноября 2016

Ни одно застолье в нашей стране не обходится без хрустящих маринованных огурчиков. Многие хозяйки выращивают огурцы на своих грядках. Домашняя консервация всегда обладает особенным вкусом. Как быть, если вы заметили, что огурцы переросшие? Что можно приготовить на зиму из них? Выбрасывать ничего не будем, все пойдет на заготовку.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как замариновать цветную капусту быстро?

27 ноября 2016

Уже традиционной закуской на наших столах стала хрустящая соленая капуста. Обычно мы готовим ее из белокочанного сорта, и немногие знают, что и цветная капуста идеально подходит для этого блюда. Итак, встречайте - маринованная цветная капуста быстрого приготовления.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как приготовить маринад для грибов на зиму?

27 ноября 2016

Маринованные грибочки – это ароматная, вкусная и пикантная закуска. В магазине можно купить баночку грибов, но гораздо приятнее собрать их самому, а затем законсервировать. Такая закуска сохраняет тепло рук и частичку души хозяйки. Сегодня мы научимся готовить лучший маринад для грибов на зиму.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как правильно заготовить хрен на зиму?

12 ноября 2016

Хорошая хозяйка готовит сани еще летом. В период сбора урожая нужно воспользоваться моментом и заготовить как можно больше разнообразной консервации. И вот уже огурцы, томаты, баклажаны, кабачки и салаты разместились по банкам. Осталось только приготовить пикантную закуску. Заготовка хрена в домашних условиях на зиму – вот, что нас согреет зимним вечером.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Что делать, если огурцы помутнели?

28 октября 2016

«- Милая, я вчера сильно перебрал? - Гоша, ты был огурцом. - Молодцом что ли? Овощем, дорогой». Можно еще целый вагон шуток рассказать об огурцах, но лучше ими лакомиться. Особенно вкусными и хрустящими получаются консервированные огурчики. Но вот незадача: вы достали банку, а рассол похож на муть.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Готовим грибную солянку из капусты на зиму

25 октября 2016

Солянка из капусты – исконно славянское блюдо. Такой овощной закуской лакомился не только простой народ, царская челядь, но и сами правители не брезговали отведать это блюдо. Солянка из капусты на зиму – отличное решение для тех, кто хочет с пользой обработать урожай со своей грядки.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Вкусное варенье из яблочных долек

12 октября 2016

Один раз в году сады цветут. В период созревания плодов нужно постараться приготовить максимум консервации. Варенье из яблок дольками прозрачное станет незаменимым лакомством зимними вечерами. Насыщенный янтарный цвет яблочных долек, кристальная прозрачность, невероятный вкус, аромат. Все это характеризует яблочное варенье. Если вы готовы, давайте приступим.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Рецепты баклажанов со вкусом грибов на зиму

12 октября 2016

Застолье, ароматная закуска, горячительные напитки. Наверняка вы уже представили себе этот натюрморт. Гостевую визу сезонным овощам на нашем столе мы можем продлить благодаря консервации. Баклажаны, как грибы, на зиму станут изысканным лакомством, которое подчеркнет отменный вкус и кулинарные способности хозяйки.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Как приготовить томатный сок?

21 сентября 2016

Как здорово открыть зимой баночку домашнего сока из помидоров, заправить им борщ, сделать рагу или просто выпить стаканчик за обедом. Даже если вы раньше не занимались консервацией овощей, научиться никогда не поздно. Сегодня речь пойдет о том, как заготовить вкусный томатный сок в домашних условиях на зиму.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Маринуем чеснок на зиму

18 сентября 2016

Пожалуй, чеснок – это самый популярный овощ, который мы добавляем практически во все блюда. Профильные доктора советуют есть его в течение всего года, чтобы защитить свой организм от инфекции. Если у вас нет возможности хранить его в свежем виде, можно заготовить маринованный чеснок на зиму.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Делаем заготовки на зиму из свеклы

17 сентября 2016

Свекла – очень полезный корнеплод, который произрастает практически во всех широтах нашей необъятной страны. Хранить этот овощ можно в свежем виде, а некоторые хозяйки с удовольствием делают заготовки на зиму из свеклы. На эту тему мы сегодня и побеседуем. Вы узнаете, как приготовить вкусную заправку к борщу, а также пикантную закуску из ботвы.

Рубрика: Заготовки на зиму

  • Комментарии 0
  • Мне нравится

Рецепты варенья из грецких орехов

17 сентября 2016

Как приятно холодным зимним вечером полакомиться ароматным джемом, приготовленным в домашних условиях. Некоторые сладости несут в себе неоспоримую пользу для человеческого организма, например, варенье из грецких орехов. Именно такой десерт обладает противовоспалительными, бактерицидными и противосклеротическими свойствами.