Ягода голубика: полезные свойства голубики

Здоровье  19 ноября 2012. Просмотров: 4840
Мне нравится

Наши бабушки и их родители очень высоко ценили свойства северных ягод. К северным ягодам относится голубика.

Голубика – небольшое северное растение. Название свое получила из-за цвета зрелых ягод. Ягоды называются  так же, как и растение в целом – голубика. Любит голубика северные широты, холодные места обитания и умеренный климат.

Ягоды голубики небольшие, примерно 1 см в диаметре, с небольшим белым налетом и сизоватым оттенком. 

Состав голубики

Полезные свойства ягод голубики обусловлены содержанием в них полезных веществ. 

Что же содержат в себе ягоды голубики?  Они богаты витаминами, особенно витаминами A, E и C. В них содержатся сахара и полезные органические кислоты, такие как лимоная, яблочная, уксусная, щавелевая и другие. Богата голубика пектинами. Много в ягодах полезных макро- и микроэлементов, антиоксидантов, дубильных веществ, стероидов, флавоноидов и т.д.

Полезные свойства голубики

  • В народной медицине используют не только ягоды голубики, но и листья. И те, и другие обладают целебными свойствами.
  • Ягоды голубики повышают аппетит, потому как улучшают образование желудочного сока.

  • Голубика нормализует и улучшает обмен веществ. Благодаря наличию в ягодах пектиновых веществ, из человеческого организма, когда он съел голубику, выводятся токсичные вещества, тяжелые металлы, радионуклеиды.
  • Голубика чрезвычайно богата железом. По мнению травников, в её ягодах железа даже больше, чем в яблоках.
  • Ягоды обладают противовоспалительными свойствами. Полифенолы, содержащиеся в ней способны нейтрализовать бактерии, которые вызывают различного рода воспаления.
  • Полезна ягода и диабетикам, потому как понижает содержание сахара в крови.
  • Голубика понижает уровень вредного холестерина.
  • Употребление голубики в умеренных количествах помогает снизить риск развития сердечнососудистых заболеваний.
  • В состав голубики входят природные антиоксиданты и антоцианы, последние-то и придают ягодам соответствующую окраску.

  • Отвар из ягод голубики весьма полезен в качестве общеукрепляющего средства, для повышения сопротивляемости организма к вирусным и простудным инфекциям.
  • Отвар применяют еще и при диарее, гастрите и других желудочно-кишечных заболевания.
  • При дефиците витаминов также рекомендуют пить отвар из ягод голубики. Его рекомендуют и больным артритом.
  • Голубика – отличное жаропонижающее и противолихорадочное средство.
  • Гипертоникам также необходимо кушать голубику в умеренных количествах и употреблять отвар из её ягод.
  • Есть мнение, что отвар голубики помогает справиться с гельминтами.
  • Голубика способствуют скорейшему выздоровлению при заболеваниях мочевой системы (цистит, пиелонефрит).
  • Малокровие также лечится полезными свойствами голубики.

  • При заболеваниях сердца голубика также является верным помощником.
  • Настой  из листьев голубики способен оказывать мягкое слабительное свойство.
  • Голубика расширяющее действует на кровеносные сосуды.  
  • Голубика для женщин полезна тем, что замедляет процессы старения кожи. Кушайте ягоды голубики в умеренном количестве, пейте отвары и настои голубики и оставайтесь красивыми и молодыми!
  • Активной  работе мозга также способствует синяя северная ягода. Она предохраняет наш организм и мозг, в том числе, от негативного воздействия окружающей среды, в частности от радиоактивного облучения. Ягода способна связывать и выводить такие радиоактивные элементы, как кобальт и стронций.

Читайте также

Польза голубики очевидна. Поэтому северным жителям нашей родины очень повезло, что у них она растет в лесу. Тем, кто живет южнее, также хочется посоветовать иногда кушать голубику, пусть даже покупную, привозную. Ведь она так полезна и помогает при многих заболеваниях!

Специально для LadySpecial.ru  - Марго

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 0
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.






Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓