Изюм: польза и вред для организма человека, применение в народной медицине

Каждый из нас знает о полезных свойствах винограда. К сожалению, есть эти витаминизированные ягоды можно только в сезон плодоношения. Однако в любое время года в пищу можно употреблять изюм. Высушенные виноградные ягоды бывают нескольких типов: темные, светлые и с косточками. Мало кто знает, что изюм помогает при лечении многих заболеваний. Итак, изюм: польза и вред для организма человека.

Полезные свойства изюма

Изюм по праву можно считать кладезем витаминизированных веществ, микроэлементов, минералов и кислот. Именно в высушенных виноградных плодах содержится огромное количество витаминов А, С и группы В. Благодаря комплексному витаминизированному составу изюма человек, включив его в рацион, может удовлетворить суточную потребность в необходимых организму микроэлементах. Какое действие оказывает изюм на организм?

Выделяют такие полезные свойства этих ягод:

• изюм стимулирует работу нервной системы за счет обогащения клеток и тканей кислородом;
• он способствует активному обмену белков;
• содержание калия благотворно влияет на работу сердца и мочевыделительной системы;
• изюм способствует нормализации сна за счет содержания витаминов В1, В2, В5;
• виноградные ягоды обладают антибактериальным эффектом и могут справляться с рядом заболеваний стоматологического характера;
• прием изюма способствует выведению скопившейся жидкости, а, следовательно, избавлению от отеков и нормализации функционирования почек;
• благодаря высокому содержанию калия изюм хорошо очищает кровь и справляется с пищевыми отравлениями различной степени;
• в сочетании с другими средствами с помощью изюма можно вылечить фурункулезные новообразования;
• обязательным элементом рациона должен быть изюм у людей, которые страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
• несмотря на высокое содержание сахаридов и глюкозы, изюм показан к применению при сахарном диабете;
• изюм помогает излечить заболевания дыхательной системы (к примеру, пневмонию или бронхит);
• разные сорта изюма могут способствовать излечению дизентерии и лишаев.

Курага, чернослив, изюм: польза и вред для ребенка

Несмотря на полезные свойства изюма, многие мамы опасаются за здоровье своих детей и неохотно включают виноградные ягоды в их рацион. Изюм очень полезен для детского организма, особенно в сочетании с черносливом и курагой. Эти сухофрукты обладают рядом витаминов и микроэлементов, которые укрепляют детскую иммунную систему.

Изюм благотворно воздействует на функционирование кишечника и отлично справляется с запорами. Лучше всего такие сухофрукты вводить в рацион с 1 года. Обязательно их нужно перемалывать или мелко нарезать. Сухофрукты предварительно следует запаривать кипятком, но только не варить, иначе изюм, курага и чернослив потеряют свои полезные свойства почти наполовину.  

Читайте также:

• Польза и вред пшеничной каши
• В каких продуктах содержится селен?

Если ребенок неохотно ест изюм, добавляйте его в каши или делайте из него пюре. Родители обязательно должны кормить ребенка изюмом, поскольку в нем содержится суточная доза необходимых витаминов, микроэлементов, кислот и минералов, которые так важны для развития детского организма.

Применение изюма в народной медицине

Как уже говорилось, изюм отлично борется с заболеваниями верхних дыхательных путей. В домашних условиях можно приготовить микстуру от кашля.

Состав:

• изюм – 50 г;
• молоко – 100 мл.

Приготовление:

1. Изюм сначала нужно хорошенько промыть и замочить в холодной воде примерно на 50 минут.
2. По истечении этого времени воду сливают.
3. Лучше всего есть вымоченный изюм перед сном, запивая теплым молоком.

В народной медицине также активно применяют изюм для лечения патологий сердечно-сосудистой системы. По специальной схеме больным разрешается съедать чистый изюм натощак, постепенно уменьшая порцию. Если в отвар изюма добавить луковый сок, то можно излечить бронхит и пневмонию. Обязательно нужно проконсультироваться с лечащим специалистом и проходить лечебный курс под его наблюдением.  

Как похудеть с помощью сушеного винограда?

Несмотря на то что изюм считается очень калорийной ягодой, его активно используют для похудения. На первый взгляд может показаться, что такой калорийный продукт принесет только вред, но это не так. Несколько ягод изюма можно употреблять в качестве перекуса между основными приемами пищи. Он отлично утоляет голод и обогащает организм нужными витаминами.

Если изюм включить в отвар сены и Холосаса, то можно избавиться от лишних сантиметров. Перед приемом таких настоек необходимо проконсультироваться с врачом.

Можно ли есть изюм при беременности?

Как известно, изюм славится своими полезными свойствами, а особенно высоким содержанием железа. Ежедневное употребление этой ягоды позволит исключить анемию или кислородную недостаточность плода. Однако не стоит чрезмерно употреблять изюм будущим мамам, поскольку он способствует быстрому набору веса ввиду своей питательности и калорийности.

В период лактации также советуют употреблять изюм, поскольку он способствует притоку молока и повышает его жирность. Не рекомендуется есть изюм беременным, которые страдают сахарным диабетом или заболеваниями ЖКТ.

Вредные свойства сушеного винограда

Несмотря на большое содержание полезных веществ, изюм разрешается принимать не всем людям. В отдельных случаях он может принести вред организму, ввиду большого количества сахаридов.

Изюм может принести вред, если у человека имеются следующие заболевания:

• сахарный диабет;
• патологии ЖКТ;
• язвы в ротовой полости;
• туберкулез;
• энтероколит;
• ожирение.

Читайте также:

• Чем полезна манная каша детям и взрослым?
• В каких продуктах содержится витамин В?
• В чем содержится кальций: список продуктов

Такая обычная солнечная ягода, как изюм, может принести и пользу, и вред организму человека. Перед введением изюма в свой повседневный рацион обязательно проконсультируйтесь с лечащим специалистом. Будьте здоровы!