Салат с вареной колбасой: рецепты. Просто и вкусно на каждый день!

Кулинария  Просмотров: 35693
Мне нравится

Салаты – один из важных атрибутов стола. Без этого блюда праздник не праздник. Существует огромное множество рецептов приготовления салатов, которые заправляют разнообразными соусами. Одним из разновидностей является вариант с колбасой, который является простым и вкусным дополнением к семейному ужину или праздничному застолью.

Салат с колбасой и огурцами

Салат с колбасой и огурцами

Состав:

  • Вареная колбаса – 300 г
  • Свежие огурцы – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Твердый сыр – 200 г
  • Чеснок -3 зубчика
  • Майонез – для заправки
  • Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте колбасу и огурцы тонкой соломкой. Начистите морковь и натрите ее на крупной терке. Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Сыр натрите на мелкой терке. Смешайте майонез со специями и чесноком.
  2. Выкладывайте ингредиенты слоями в любой последовательности. Каждый слой промазывайте майонезом. Сверху посыпьте салат тертым сыром и поставьте в холодильник на полчаса для пропитки.

Салат-рулет с вареной колбасой

Салат-рулет с вареной колбасой

Состав:

  • Лаваш – 2 шт.
  • Помидоры – 5 шт.
  • Огурцы – 3 шт.
  • Вареная колбаса – 200 г
  • Красный репчатый лук – 1 шт.
  • Твердый сыр – 200 г
  • Зелень – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте все овощи и зелень, перемешайте. Колбасу нашинкуйте небольшими пластинками. Смешайте майонез с солью и специями. Уложите лаваш на пищевую пленку, смажьте его майонезом и выложите колбасу. Сверху положите еще один лаваш, смажьте его майонезом и уложите салат из овощей.
  2. Плотно скатайте рулет, заверните в пищевую пленку и поставьте пропитываться в холодильник на 1 ч. Готовый рулет станет отличным дополнением к праздничному столу. Перед подачей нарежьте его порционными кусочками.

Колбасная закуска с фасолью

Салат с колбасой и фасолью

Состав:

  • Вареная колбаса – 200 г
  • Консервированная фасоль – 1 банка
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Твердый сыр – 200 г
  • Свежие огурцы – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Сухарики – 1 пачка
  • Майонез – по вкусу
  • Соль и перец – по вкусу
  • Зеленый лук – по вкусу

Приготовление:

  1. Откройте банки с кукурузой и фасолью, слейте маринад и выложите продукты в миску. Нарежьте колбасу небольшими кубиками и выложите в миску с кукурузой и фасолью. Огурцы нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной терке. Зеленый лук мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.
  2. Все компоненты смешайте в салатнике, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Готовый салат перед подачей на стол украсьте сухариками.

Внимание! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов. Не волнуйтесь, это совершенно бесплатно...
Читать подробнее

Праздничный салатик

Салат с колбасой и яйцами

Состав:

  • Вареная колбаса – 300 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 200 г
  • Огурцы – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Соль и специи – по вкусу
  • Зелень – по вкусу

Приготовление:

  1. Сварите вкрутую яйца, почистите и мелко порежьте. Откройте банку с кукурузой, слейте сок и выложите кукурузу к яйцам. Колбасу и огурцы нарежьте соломкой. Сыр нарежьте кубиками. Репчатый лук почистите и мелко нашинкуйте. Морковь натрите на терке для корейской моркови.
  2. Все ингредиенты для салата смешайте в салатнике. Заправьте майонезом, посолите, поперчите и хорошо перемешайте еще раз. Украсьте салат рубленой зеленью и подавайте к столу.

Пикантная закуска с грибными нотками

Салат с вареной колбасой и грибами

Состав:

  • Вареная колбаса – 250 г
  • Шампиньоны – 250 г
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Маслины – 1 банка
  • Листья салата – 1 пучок
  • Зелень – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  1. Почистите и нарежьте лук, обжарьте на подсолнечном масле. Шампиньоны мелко нарежьте и добавьте к луку. Чтобы усилить вкус грибов, используйте специальную приправу.
  2. Нарежьте колбасу и помидоры кубиками. Яйца сварите, очистите и натрите на мелкой терке. Укроп мелко порубите. Порвите листья салата, маслины нарежьте кружочками. Все ингредиенты смешайте в салатнике, добавьте специи и соль по вкусу, заправьте майонезом.

Салат с колбасой и болгарским перцем

Салат с колбасой и болгарским перцем

Состав:

  • Вареная колбаса – 300 г
  • Сыр Голландский – 200 г
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Свежие огурцы – 3 шт.
  • Китайская капуста – 5 листов
  • Зелень – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте вареную колбасу и сыр кубиками. Болгарский перец почистите, удалите семена и нарежьте соломкой. Выложите перец к сыру и колбасе. Сварите яйца вкрутую, почистите и натрите на крупной терке.
  2. Огурцы нарежьте ломтиками, добавьте в салат, заправьте майонезом и все перемешайте. Промойте листья салата, выложите один лист в салатник. На лист выложите готовый салат и украсьте его зеленью.

Закуска с курицей и сыром

Салат с курицей и колбасой

Состав:

  • Вареная колбаса – 200 г
  • Копченая колбаса – 150 г
  • Куриное филе – 150 г
  • Свежие огурцы – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 200 г
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до полной готовности. Вареное филе остудите и нарежьте соломкой. Сварите яйца вкрутую, почистите и натрите на мелкой терке.
  2. Копченую колбасу нарежьте соломкой, вареную – натрите на крупной терке. Огурцы и сыр натрите на крупной терке. Все ингредиенты для салата смешайте в глубокой миске и заправьте майонезом. Сверху посыпьте блюдо тертым сыром.

Читайте также:

Вы можете приготовить любой салат, чтобы разнообразить праздничное или повседневное меню. Рецепты с колбасой просты в приготовлении, сытные и вкусные. Экспериментируя с ингредиентами и соусами можно самостоятельно создавать новые варианты блюда.

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 0
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓