Редька зеленая: полезные свойства

Здоровье  Просмотров: 9427
Мне нравится

В природе существует несколько видов редьки: черная, зеленая, дайкон – самые известные и употребляемые.

В редьке зеленой пользы гораздо больше, чем думают многие скептики. Возможно, она и не слаще хрена, как следует из поговорки, но это не значит, что она бесполезна.

Чем полезна редька зеленая?

Редька зеленая нужна. И вот почему.

  • Зеленая редька положительно влияет на аппетит, пищеварительный тракт, желчный пузырь, кишечник. Освобождает ваш организм от излишков холестерина, борется с атеросклерозом, дисбактериозом, улучшает зрение, поддерживает работу сердца. Маленькая зеленая редька влияет на работу важнейших органов.

  • Сама редька зеленая показана при бронхите, пневмонии, коклюше, как средство, обладающее терапевтическим эффектом. А вот ее сок обладает антисептическим действием.
  • Радикулитные, суставные, мышечные боли,  различные ушибы и подагру лечит  зеленая редька. Для этого вам просто необходимо натереть ее  и втирать в поврежденные места.
  • Листья и кожура редьки гораздо полезнее, чем сам плод. Для получения прекрасного напитка, облегчающего грипп и простуду, необходимо просто залить их кипятком, перед этим хорошо промыв.

Состав редьки зеленой

В состав этого на вид неказистого плода входит целый букет полезных витаминов и минералов, макро и микроэлементов. Все по порядку.

  1. В1 – регулирует нервную и эндокринную систему.
  2. В2 – нужен для роста и обновления тканей
  3. Пиридоксин отвечает за уровень гемоглобина в крови.
  4. Калий и натрий регулируют кровяное давление, способствуют правильной работе почек, выводят лишнюю жидкость из организма.
  5. Кальций обеспечивает нормальную свертываемость крови и правильную работу нервных клеток.
  6. Каротин благотворно влияет на зрение

Редька зеленая: противопоказания

Никакой вид редьки нельзя употреблять людям с:

  • Язвой желудка или двенадцатиперстной кишки
  • Гастритом, с повышенной кислотностью
  • Воспалительными болезнями почек и печени

Рецепты с редькой зеленой

Панчеп

Статус у этого английского блюда – гарнир. Поэтому, комбинировать его можно, с чем вашей душеньке захочется, с учетом вкусовых предпочтение домочадцев.

Четыре больших картофелины и одну редьку очистить и порезать небольшими кусочками. Далее варите до готовности в подсоленной воде. Далее все еще проще. Приготовьте  из овощей обычное пюре с маслом и любимыми специями. Перед подачей на стол посыпьте зеленью.

ВНИМАНИЕ! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов.
Подробнее...

Салат из зеленой редьки с мясом

Такое блюдо весьма  простое, сытное и витаминное.

1)      Редьку в количестве 2 штук  очистите, и порежьте тонкой соломкой

2)      Одну большую луковицу порежьте кольцами и обжарьте

3)      Говядину (не больше 200 грамм) отварите и порежьте  маленькими кубиками

4)      Полученные ингредиенты смешать, заправить майонезом и подавать к столу.

Обычно мужчин не заставить сочетать овощи и мясо. А ведь эта комбинация прекрасно влияет на пищеварение. Вот вам и выход, готовьте салатики с зеленой редькой и различными видами мяса, вашим домашним они понравятся, особенно мужчинам.

Читайте также:

Да и вам пойдут на пользу блюда из зеленой редьки, ведь на 100 грамм в ней содержится всего 35 ккал – «ешь – не хочу».  Можно просто похрустеть редькой, не добавляя ее в пищу, если вы, конечно, твердый орешек. Вкус у зеленой редьки достаточно острый, хотя и не такой выраженный, как у черной.  Сочетать этот овощ можно практически со всем. Ваша кулинарная фантазия подскажет вам верный рецепт. Главное, чтобы в нем содержалась зеленая редька –  богатейший природный источник  витаминов и страж вашего здоровья.

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 0
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓