Пиво: польза и вред разных сортов напитка для женщин и мужчин

Здоровье  Просмотров: 1291
Мне нравится

В наши дни пиво – самый востребованный напиток среди всех слоев общества. Он представлен большим количеством сортов как национального, в том числе и регионального, так и зарубежного производителя. Агрессивная реклама способствовала популяризации производимого с незапамятных времен этого напитка по всему миру. Итак, пиво: польза и вред.

Что нужно знать о пиве?

Пиво: польза и вред для женщин и мужчин

Пиво - древнейший напиток, получаемый в результате сбраживания сусла, приготовленного в основном из ячменя. Брожение достигается за счет пивных дрожжей с добавлением хмеля. Пиво может быть безалкогольным, легким - содержащим 1-2% оборотов, крепким – до 16%. Но самое распространенное пиво содержит 3-6% оборотов.

Этот напиток производится в большинстве стран по всему миру и представлен примерно тысячью сортов. Основными критериями его оценки выступают вкусовые качества и аромат. При этом различия между сортами во вкусе могут быть кардинальными.

Польза и вред пива для мужчин и женщин

Множество людей, вышедших из бывшего Советского Союза, благодаря герою Вячеслава Невинного в кинофильме «Не может быть» знают, что губит людей не пиво, а вода. И все же соизмеримы ли польза и вред, приносимые этим напитком человечеству?

Сторонники положительного воздействия пивного напитка на организм приводят достаточно много причин для его употребления, конечно, при соблюдении разумного подхода к этому действию. Рассмотрим их:

  • Пиво защищает от сердечного приступа. До 60% общей массы людей, пьющих этот хмельной напиток, имеют более низкую вероятность сердечного приступа в сравнении с теми, кто ни разу в жизни не пробовал пиво, при этом ½ литра отмечается как идеальное количество в день.
  • Некоторые ученые доказывают, что пиво в умеренных и разумных количествах помогает осуществлять контроль над артериальным давлением.
  • Напиток противостоит образованию тромбов в сосудах.
  • Редка заболеваемость сахарным диабетом, болезнью Альцгеймера среди людей, регулярно пьющих пиво.
  • Хмельной напиток оказывает положительное влияние на костную ткань.
  • Те, кто пьют пиво по паре бокалов в день, имеют большую продолжительность жизни.
  • Пиво помогает бороться со стрессом и бессонницей.
  • Отдельные ученые утверждают, что магний, содержащийся в 500 мл пива, на 40% снижает риск возникновения проблем с почками.
  • Употребление теплого напитка полезно в борьбе с простудными заболеваниями.
  • Витаминные комплексы, содержащиеся в пиве, способны улучшить состояние кожи.
  • Пиво - известный стимулятор аппетита.
  • Потребление 1,5 л пива в неделю подавляет рост бактерий, вызывающих воспалительные процессы в слизистой желудка.
  • Напиток утоляет жажду быстрее, чем вода.
  • Минералы и витамины, представленные в пиве, заботятся о здоровье наших волос. Полоскание пивом придает им силу и блеск.

Рассмотрим теперь пользу и вред пива для здоровья с негативной позиции, которая проявляется и связана в основном с хроническим и чрезмерным его потреблением:

  • Пивной алкоголизм – бич современности.
  • Употребление более 350 мл пива в течение одного дня способно привести к воспалительным процессам в печени. Злоупотребление напитком на протяжении длительного времени имеет большой риск развития заболеваний печени, таких как жировая дистрофия, алкогольный гепатит и, в конце концов, цирроз.
  • Даже в малых количествах напиток будет способствовать замедлению обработки головным мозгом сигналов от нервной системы. Ухудшаются визуальная память, реакция.
  • Длительное потребление пива приводит к смещению гормонального равновесия в результате действия фитоэстрогенов в сторону увеличения женских гормонов. А это сказывается на мужском организме в виде феминизации: изменения в сторону женского типа фигуры, молочных желез, характера.
  • У мужчин наблюдается снижение половой функции и способности к зачатию.
  • В женском же организме происходит возрастание полового влечения, но способность к зачатию и нормальному вынашиванию плода снижается.

Рассматривая пользу и вред пива для мужчин и женщин, следует сказать о том, что все упирается в количество потребленного напитка. Незнание и несоблюдение меры даже из лекарства способно сотворить яд.

Читайте также:

ВНИМАНИЕ! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов.
Подробнее...

Такое разное пиво

Пиво: польза и вред

Разберемся с видами пива с точки зрения их вреда и пользы для человеческого организма. Каждый любитель этого напитка может безошибочно определить, какой сорт он в данный момент употребляет. Светлое и темное пиво не различит, наверное, только тот, у кого проблемы со зрением. Да и вкусовые ощущения этих сортов различны. Степень обжарки солода, его карамелизация влияют на цвет продукта.

Оценивая пользу и вред темного пива, следует сказать, что по воздействию оно мало чем отличается от своего светлого собрата. Также актуальна тема количества выпитого напитка, из-за чего все полезности нивелируются отравлением организма алкалоидами.

Практически все пиво, которое можно встретить на полках в супермаркете, разлитое в стеклянной таре, алюминиевых банках и ПЭТ бутылках, подвержено пастеризации – достаточно непродолжительному воздействию температурой около 70°.

Это делается для увеличения сроков хранения напитка. Такая процедура наряду с фильтрацией оказывает существенное влияние на вкусовые характеристики, поэтому среди «профессиональных» любителей пенного напитка довольно востребовано нефильтрованное пиво.

Польза и вред живого пива часто становятся предметом дискуссий. За пользу ратуют те, кто в нем видит максимальное сохранение природных элементов, а соответственно, их поступление в организм. Те же, кто видит больше вреда, чем пользы, в употреблении нефильтрованного пива, говорят о том, что все продукты брожения, такие как сивушные масла, эфиры, ацетон, альдегиды, в нем сохраняются. Вследствие этого опьянение, токсический эффект, а вместе с тем и привыкание имеют более яркую окраску, что, естественно, к плюсам отнести никак нельзя.

Мифы и правда

Рассмотрим несколько общепризнанных мифов, связанных с любимым пенным напитком.

Разливное - значит живое

Сам по себе термин «живое» не является техническим и означает отсутствие пастеризации. И сколько бы любители напитка ни спорили, доказывая пользу разливного пива и оспаривая его вред, можно сделать вывод, что оно просто имеет меньший срок хранения, а все позитивные и негативные моменты ему присущи в равной степени. Хотя, конечно, есть технологии, по которым происходит разлив напитка по бутылкам непосредственно после основного этапа сбраживания.

Больше пены – лучше пиво

Оценивая пиво, следует обращать внимание не на количество пены, а на ее качество и консистенцию, что выступает показателем профессионализма пивоваров.

Темное – самое крепкое

На цвет пива влияет тип применяемого солода, а крепость напитка зависит от сбраживания сусла, одним из показателей которого выступает экстрактивность – количество сахара, напрямую влияющее на процент алкоголя.

Читайте также:

Пить или не пить пиво - это личное дело каждого. Следует лишь помнить о том, что этот пенный напиток является алкогольным со всеми вытекающими из этого последствиями. И чтобы избежать беды, необходимо придерживаться меры, впрочем, как и во всем в нашей жизни.

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 0
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓