Рецепт молочного коктейля с мороженым. Как сделать классический коктейль из мороженого?

Кулинария  Просмотров: 30385
Мне нравится

Коктейль из молока с добавлением сливочного мороженого - популярное лакомство, которое любят дети и взрослые. Такой напиток будет уместен в любое время дня и станет замечательным десертом на семейном торжестве или вечеринке. Коктейль готовится очень просто, существует много различных рецептов со свежими фруктами и сиропами-наполнителями.

Коктейль из мороженого в блендере: советы по приготовлению

Самым важным компонентом данного напитка является, конечно же, молоко. Этот продукт очень полезный и любимый многими. Летом молочный коктейль с фруктами и ягодами вполне может заменить полдник и утолить голод, он довольно питательный. Для того чтобы напиток получился особенно вкусным, придерживайтесь определенных рекомендаций:

  1. Пропорции компонентов можно изменять на свое усмотрение. Если Вы желаете сделать коктейль более легким и освежающим добавьте больше молока, а если хотите приготовить питательный сладкий десерт, увеличьте объем мороженого.
  2. Чтобы снизить калорийность рекомендуется добавлять фруктовые соки и снижать объем молока и мороженого. Если Вы намерены сделать напиток со свежими ягодами и фруктами сначала нужно их измельчить в блендере, а уже потом добавлять в смесь молока и мороженого. Замороженные фрукты и ягоды не обязательно перед этим размораживать полностью.
  3. Для коктейлей приобретите сливочное мороженое, в котором нет наполнителей и ароматизаторов. Некачественный продукт может испортить вкус десерта и перебить вкус и аромат свежих фруктов.
  4. Лучше всего подавать напиток в прозрачных бокалах, добавляя измельченный лед.
  5. Украсить коктейль можно кусочками фруктов, ягодами, какао и листиками мяты.

Как сделать коктейль из мороженого: рецепты

Классический напиток с сиропом

Классический напиток с мороженым и сиропом.

Состав:

  • Нежирное молоко - 500 мл
  • Сироп (вкус на Ваш выбор) - 50 мл
  • Сливочное мороженое без наполнителей - 150 г

Приготовление:

  1. Положите все составляющие напитка в большую емкость, немного перемешайте, а затем взбейте блендером либо миксером. Также можно взбить коктейль и вручную только перед этим необходимо, чтобы мороженое слегка растаяло.
  2. Сразу после приготовления добавьте ледяную крошку. Чтобы ее сделать нужно взять обычный лед в кусочках или кубиках, положить его в чистое кухонное полотенце или тряпичную салфетку и раздавить бутылкой.
  3. Налейте напиток в высокие стаканы и украсьте.

Коктейль с добавлением шоколада

Коктейль с добавлением шоколада

Состав:

  • Черный шоколад без наполнителей - 100 г
  • Мороженое шоколадное с ванильным вкусом - 250 г
  • Теплая кипяченая или фильтрованная вода - 150 мл
  • Нежирное молоко - 600 мл

Приготовление:

  1. Около 20 г шоколада потрите на терке мелко. Остальную часть поломайте на небольшие кусочки и залейте теплой водой. Затем измельчите шоколад при помощи блендера, в итоге должна получиться однородная масса.
  2. В эту же посуду налейте молоко и положите мороженое. После чего хорошо взбивайте еще некоторое время.
  3. Готовый напиток заправьте мелким льдом и разлейте в бокалы. Украсить можно сверху взбитыми сливками и натертым шоколадом.

Нежный напиток со сливками и свежей клубникой

Нежный напиток со сливками и свежей клубникой

Состав:

  • Нежирное молоко - 200 мл
  • Сливочное мороженое - 100 г
  • Сливки (жирность 15%) - 100 мл
  • Свежая или замороженная клубника - 400 г

Приготовление:

  1. Несколько ягод клубники отложите для украшения напитка. Остальные сложите в чашу блендера и измельчите до образования однородной кашицы.
  2. Затем налейте молоко и сливки, снова взбейте. Добавьте мороженое и взбивайте еще 3 мин.
  3. Налейте коктейль в бокалы, добавьте мелкий лед и украсьте ягодами. Подавайте сразу после приготовления. 

ВНИМАНИЕ! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов.
Подробнее...

Алкогольный коктейль с мороженым

Алкогольный коктейль с мороженым

Состав (на 1 порцию):

  • Сливочное мороженое - 50 г
  • Ликер - 30 мл
  • Молоко, спрайт - по 50 мл
  • Взбитые сливки
  • Несколько свежих ягод клубники или вишни

Приготовление:

  1. Ликер смещайте с молоком в чаше блендера, добавьте к ним мороженое и взбивайте около 4-5 мин. Положите ягоды и взбейте еще в течение некоторого времени, пока клубника полностью не измельчится. Можно не добавлять ягоды в блендер, а положить их в коктейль целыми.
  2. Разлейте готовый напиток в бокалы, а затем положите лед и украсьте сверху взбитыми сливками.

Молочный коктейль с желтком

Молочный коктейль с желтком

Состав:

  • Желток 1 куриного яйца
  • Молоко - 100 мл
  • Сироп из сахара - 20 г
  • Сливочное или ванильное мороженое - 50 г

Приготовление:

  1. В блендер положите яичный желток и взбейте. Потом добавьте остальные компоненты напитка и взбивайте еще около 5 мин.
  2. Перелейте в бокалы для подачи и положите в них лед. Украсить можно молотым какао.

Коктейль с мороженым и бананом: классический рецепт

Коктейль с мороженым и бананом: классический рецепт

Состав:

  • Спелые бананы – 2 шт.
  • Сливочное мороженое - 200 г
  • Молоко - 2 ст.
  • Сахарный песок или сироп - по желанию

Приготовление:

  1. Удалите кожуру банана и нарежьте его. Положите банан в чашу блендера и измельчите.
  2. Затем добавьте мороженое и молоко, сахар или сахарный сироп и взбивайте около 5 мин.
  3. Готовый десерт налейте в бокалы, добавьте лед по желанию. Украсить можно взбитыми сливками.

Слоеный коктейль с бананом

Слоеный коктейль с бананом

Состав:

  • Сливочное мороженое - 2 ст. л.
  • Молоко - 200 мл
  • Порошок какао - 2 ч. л.
  • Сахар или сироп -1 ч. л.
  • Банан – 1 шт.

Приготовление:

  1. Сварите какао с молоком по стандартному рецепту. Половину молока вскипятите, добавьте в него растертый с сахаром и водой порошок какао. Перемешайте и охладите.
  2.  Банан почистите и порежьте на несколько частей, затем поместите его в чашу блендера и измельчите в однородное пюре.
  3. Добавьте остальное молоко и снова взбейте, пока не получится густая пенка.
  4. Бокал наполняйте таким образом: на дно пюре из банана, затем мороженое, а после какао. Украсьте напиток взбитыми сливками.

Напиток из молока и мороженого с яблоками и грецкими орехами

Напиток из молока и мороженого с яблоками и грецкими орехами

Состав:

  • Нежирное молоко - 0,5 л
  • Небольшие яблоки - 2 шт.
  • Грецкие орехи - 2 ст. л
  • Сливочное мороженое - 150 г
  • Сахар или сироп - по желанию

Приготовление:

  1. Орехи и яблоки уложите в блендер. Если хотите использовать сахар, добавьте и его. Измельчите все эти продукты до образования однородного пюре, а потом положите остальные компоненты. Снова взбейте.
  2. Вылейте в бока, украсьте взбитыми сливками, тертым шоколадом. По желанию положите в бокалы мелкий лед.

Читайте также:

Молочный коктейль - полезное лакомство, многим знакомое с раннего детства. Для его приготовления подойдут практически все фрукты и ягоды. Из основных ингредиентов необходимо только молоко и мороженное хорошего качества. Экспериментируйте и придумывайте свои уникальные рецепты коктейлей, ведь это так просто и вкусно! 

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 0
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓