Как перестать есть и хотеть сладкое и мучное? Можно ли перестать есть сладкое навсегда?
На пути к совершенной фигуре самым труднопреодолимым препятствием почти для каждой женщины являются сладости. Порою для нас не составляет труда отречься от жирной, жареной и другой вредной пищи, но отказ от любимых шоколадок, конфет и пирожных становится настоящим испытанием – именно сладости бывают виновниками большинства срывов. Как перестать есть сладкое и чем можно себя побаловать вместо калорийных десертов?
Чтобы разобраться, почему сладости так привлекают и как перестать есть сладкое и мучное, обязательно нужно учитывать 2 составляющие своей любви к сладкому: физиологический аспект и психологический.
Перестройте рацион!
Давно доказано, что сладости так привлекают не только своим вкусом, но и содержанием в них аминокислоты триптофан. Она способствует выработке в организме гормона, отвечающего за наше хорошее расположение духа, бодрость и спокойное, сконцентрированное состояние ума, – серотонина. Женщины особенно ощущают это влияние на себе в критические дни или другие периоды, когда в организме изменяется гормональный фон. Стоит съесть немного сладкого - и настроение снова улучшается, появляются силы что-то делать. Но помимо сладостей необходимое количество триптофана можно получать из других продуктов: сыра, орешков, бананов, фиников, рыбы и морепродуктов, соевых бобов, некоторых нежирных видов мяса, творога.
Еще одно свойство десертов – высокое содержание глюкозы. Поступая в мозг, она моментально возвращает тонус и настроение. Но, помимо сладостей, замечательно справляются с этой задачей рис, геркулес, кукуруза, гречка, перловая крупа, а также все сладкие фрукты и ягоды. Насыщение глюкозой после употребления этих продуктов дает более длительный и ровный эффект, а про пользу для здоровья и говорить не приходится.
Есть еще несколько причин, по которым возникает постоянная тяга к сладостям. Это дефицит:
- витаминов группы B;
- магния;
- кальция;
- эстрогена.
Откорректируйте рацион таким образом, чтобы он смог восполнить необходимые организму ресурсы – и, возможно, вопрос, как перестать хотеть сладкое, отпадет сам собой.
Читайте также:
Психологические предпосылки отказа
Так уж мы устроены, что для поддержания психического и физического здоровья нам постоянно требуются положительные эмоции. И, если их недостаточно в повседневной жизни, мы обращаемся к самому доступному источнику – еде. В сознании большинства людей еще с детства на всю жизнь сохраняется взаимосвязь «позитивная эмоция – вкусный десерт».
Чтобы избавиться от такой психологической зависимости, попробуйте перестроить свои мысли, балуйте себя другими способами, не связанными с едой: устройте себе спа-процедуру, купите какую-то приятную мелочь, прогуляйтесь в любимом месте - сделайте то, что доставляет вам удовольствие и поднимает настроение.
Еще одна причина, по которой женщины годами безрезультатно борются с тягой к десертам, - это вопрос «Как перестать есть сладкое навсегда?». Когда мы пытаемся ставить себе жесткие запреты на что-либо, наше подсознание начинает протестовать и требовать еще больше запрещенного. Чаще всего это приводит к тому, что после одного или нескольких дней без единой крошки сладкого женщина в итоге срывается. Да и с точки зрения здоровья (особенно для слабого пола) категорический отказ от любых сладостей не несет ничего хорошего: человек становится напряженным и раздражительным. Кроме того, вы начнете компенсировать это большим количеством другой еды, что с точки зрения калорий и вреда наверняка будет опаснее, чем небольшой кусочек шоколада. Намного правильнее будет настроить себя на мысль, что вы можете себе позволить любой десерт в любое время, но стараться все же заменять вредные сладости полезными (фруктами, медом, сухофруктами) или вообще другими продуктами.
Как сказать сладкому «нет»?
Вот еще конкретные советы, как перестать есть сладкое.
- Найдите мотивацию. Четко объясните себе, почему вам это необходимо (обретение стройности, риск заболевания сахарным диабетом и другими недугами и т. п.), смотрите мотивирующие фильмы, например, документальные, где подробно описывается вред, наносимый сладким.
- Уберите все сладости из поля зрения. Вазочка с конфетами или печеньем, находящаяся рядом с рабочим местом, обязательно будет постоянно привлекать внимание. Лучше всего убрать вредные сладости из дома или офиса вообще, чтобы в случае сильной тяги к таким продуктам вы знали, что придется специально идти в магазин.
- Никогда не ешьте сладкое на голодный желудок – так вы съедите его намного больше.
- Ешьте десерты (да и остальную пищу) очень медленно, рассасывая и долго смакуя каждый кусочек. Тогда вы заметите, что для утоления сильной тяги к сладкому достаточно 1 кубика шоколада или маленькой конфетки.
- Ешьте маленькими порциями несколько раз в день.
- Употребляйте сладкое только до полудня: оно полностью усвоится в течение дня, не превращаясь в жир, и придаст сил и бодрости на весь день. Это особенно важно для женщин. Попробуйте каждый день съедать до 12 часов небольшое количество сладких фруктов, сухофруктов, и оставшуюся половину дня вас перестанут посещать мысли о сладком, а настроение при этом будет отличным весь день.
- Найдите рецепты легких низкокалорийных десертов и научитесь их готовить или покупайте сладкое в отделах для диабетиков. Но даже такие лакомства необходимо есть ограниченно.
- Никогда не ходите покупать продукты голодными.
- Найдите для себя интересные занятия: рукоделие, иностранный язык, спорт, танцы, занятия по вокалу – все, что будет наполнять ваш день приятными впечатлениями.
- Особое внимание уделите спорту: во время высокой физической активности тоже выделяются гормоны радости. Кроме того, пробежав несколько километров или сделав 100 приседаний, вы вряд ли захотите все испортить, снова съев лишний десерт.
Читайте также:
- Топ 20 лучших советов для похудения
- Как похудеть во время беременности?
- Как похудеть в ляшках за неделю
Сделайте свою жизнь интересной и насыщенной, научитесь видеть позитивное в любой мелочи - и тогда необходимость утолять эмоциональный голод сладким отпадет. Кроме того, постарайтесь понять, почему определенные виды сладкого вас так привлекают. Возможно, там находятся составляющие, которые действительно необходимы вашему организму, но которые легко можно найти в других – безвредных - продуктах.
- Калорийность продуктов (78)
- Свойства продуктов (538)
- Принципы питания (78)
Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Полностью согласна с автором, что сладкое - это как настоящая зависимость, от которой женщине сложно избавиться. Любые другие продукты можно значительно проще и легче убрать из рациона, чем, например, шоколад или конфетки. Об этом еще диетолог биглиона говорил на консультации. Но только отказ от сладостей и правильное питание помогут сбросить вес и улучшить самочувствие.