Чем отличается пароварка от мультиварки?

Кулинария  Просмотров: 9049
Мне нравится

Многие хозяйки перед приобретением мелкой бытовой техники для кухни долго думают, советуются со знакомыми, бороздят Интернет в поисках ответа на вопрос: что лучше - пароварка или мультиварка? Что будет полезней на кухне? Отличаются ли эти приборы друг от друга и чем?

Пароварка или мультиварка?

Конечно, мультиварка отличается от пароварки, ведь это два различных прибора разной функциональности.

  • В первую очередь, стоит упомянуть тот факт, что эти приборы по-разному готовят пищу. Пароварка использует для этой цели пар. А мультиварка — тепло в герметично закрытом пространстве.
  • Пароварка способна приготовить продукты только на пару, мультиварка — может приготовить еду не только на пару, она способна пожарить, потушить, сварить, испечь и истомить. То есть мультиварка в этом смысле может заменить пароварку, а, наоборот, к сожалению, не получится.
  • Возможность подогреть продукты, разморозить и отложить начало старта способны оба прибора — и пароварка, и мультиварка.
  • В пароварке есть функция, которой не наблюдается в мультиварках, — возможность приготовить продукты таким образом, чтобы в них полностью сохранились абсолютно все витамины и микроэлементы. Кроме того, в пароварке можно простерилизовать детские бутылочки и соски. В мультиварках такой функции нет.

  • В пароварке можно приготовить одновременно несколько блюд. Количество блюд зависит от того, сколько ярусов в пароварке. Мультиварка, в свою очередь, имеет всего-лишь одну емкость для приготовления продуктов, следовательно, одновременно в ней может готовиться только одно блюдо.
  • Мультиварка будет готовить блюда дольше, чем пароварка, но зато блюда в ней получаются невероятно вкусными! Пароварка, в свою очередь, приготовит блюда гораздо быстрее, сохраняя в продуктах все витамины. Если для вас ценны питательные вещества в продуктах, и возможность, например, после работы, быстро приготовить ужин из трех блюд, вам больше подойдет пароварка. А если для вас важна функциональность — обратите внимание на мультиварку.
  • Еще одно отличие пароварки от мультиварки — пароварка стоит гораздо дешевле, чем мультиварка. Например, за деньги, на которые вы купите хорошую пароварку, вы сможете приобрести только бюджетную модель мультиварки.
  • В пароварках существует функция «быстрый пар». Она позволяет очень быстро нагреть пароварку перед тем, как вы будете закладывать в нее продукты. В мультиварках функция приготовления на пару не очень сильная, поэтому не обладает никакими дополнительными функциями.

Внимание! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов. Не волнуйтесь, это совершенно бесплатно...
Читать подробнее

  • Мультиварка может готовить еще и под давлением, чего не может делать пароварка. Кроме того, в мультиварке возможно приготовление еды открытым способом, что невозможно в пароварке.
  • Объем пароварок, зачастую, больше, чем мультиварок. Из этого следует, что, если вам чаще всего приходится готовить в больших объемах — вам больше подойдет пароварка.
  • Пароварка — незаменимый прибор в тех семьях, в которых есть маленькие дети. В пароварке отлично приготовятся различные овощи и мясо на пару, которое можно будет давать деткам в качестве прикорма.
  • В мультиварках при желании вы сможете выпекать что-либо, например хлеб (как это сделать, вы можете прочитать в статье Хлеб в мультиварке). В пароварке не получится ничего испечь.
  • Мультиварка, присутствуя на кухне, способна заменить собой сразу несколько кухонных приборов, например, кастрюлю, сковородку, гриль, печь, пароварку, рисоварку, фритюрницу и духовку. А пароварка имеет лишь одну функцию — готовить на пару.
  • Пароварка гораздо легче в обслуживании, ее не так сложно мыть. Кроме того, продукты в пароварке не способны пригореть к ее дну или стенкам. В мультиварке же из-за некоторых особенностей приготовления пищи скапливается грязь и жир, которые трудно удалить.
  • Чаша для продуктов у мультиварки покрыта специальным антипригарным покрытием. С одной стороны — это хорошо, не пригорают продукты. С другой стороны — покрытие не вечное и быстро изнашивается, а купить новую чашу для мультиварки порой равноценно покупке недорогой пароварки.
  • В мультиварке есть возможность приготовить все то же самое, что и в пароварке. А наоборот - невозможно. Например, невозможно сварить в пароварке суп или приготовить жареное мясо. А в мультиварке, например, можно сделать топленое молоко. Подробнее о том, как это сделать, можете посмотреть в статье Топленое молоко в домашних условиях.

  • Когда блюдо готовится в мультиварке, довольно часто приходится в процессе приготовления добавлять какие-либо продукты. С пароваркой вы можете не беспокоиться, а просто заложить все продукты и заниматься своими делами.
  • Некоторые считают, что блюда, готовящиеся в пароварке, получаются несколько пресноватыми.

Подводя итог, можно сказать следующее: пароварку и мультиварку тяжело сравнивать, потому что это два совершенно разных прибора. Пароварка имеет узкую специализацию, а мультиварка — широкий функционал, она универсальна.

Читайте также: 

Выбирая между пароваркой и мультиваркой, подумайте сперва о том, каковы ваши предпочтения в еде, и каков ваш образ жизни.

Удачного вам выбора!

Специально для LadySpecial.ru- Виталина

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 0
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓