Что приготовить мужу на ужин?

Кулинария  Просмотров: 43577
Мне нравится

Каждая женщина, рано или поздно, задается этим вопросом — какие блюда приготовить мужу на ужин. Ее можно понять — со временем фантазия иссякает, одни и те же блюда не вызывают восторга. Так что можно приготовить для супруга, вернувшегося с работы?

Итак, пробуем приготовить вкусный ужин. Из чего чаще всего он состоит? Ну, во-первых, это гарнир, затем мясное блюдо, салат, напиток. Кроме того, можно побаловать мужа, приготовив на ужин вкусную выпечку.

Гарнир. Картошка «Свободные руки»

Картофель — традиционный вариант гарнира. Чаще всего его жарят, тушат и варят. Но мы, сегодня, приготовим картофель по необычному рецепту. Его название полностью соответствует сути рецепта. Одним словом, эта картошечка будет готовиться сама. А вы, тем временем, будете готовить другие блюда.

Состав:

  1. Картофель — 1 кг
  2. Морковь — 1 шт
  3. Лук — 1 шт
  4. Помидор — 1 шт
  5. Приправа для картофеля
  6. Масло растительное — 1 ст. л.
  7. Зелень, чеснок — по вкусу.

Приготовление:

  • Картофель нарезаем крупными кусочками (форма любая, как вам нравится), лук режем полукольцами, морковь — длинными полосками (как на корейскую морковь), помидор натираем на терке.
  • Все складываем в одну миску, посыпаем приправой для картофеля, добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем.
  • Берем рукав для запекания, складываем туда картофель и ставим на полтора часа в духовку, которую предварительно нагрели до 180 градусов.
  • После того, как пройдет указанное время, аккуратно разрезаем рукав сверху, посыпаем картофель зеленью и давленым чесноком.
  • Прикрываем пленкой и оставляем в духовке на пять минут, чтобы картофель пропитался запахом чеснока.

Пока в духовке готовится картофель в рукаве, готовим мясное блюдо к картошке.

Мясное блюдо. Котлеты «По-французски»

Состав:

  1. Мясо — 500 г
  2. Батон — 1 кусочек
  3. Яйца — 3 шт
  4. Лук репчатый — 2 шт (можно и больше, если любите)
  5. Майонез — 100 г
  6. Мука — 1/3 ст.
  7. Перец молотый — по вкусу
  8. Растительное масло — для жарки

Приготовление:

  • Берем мясо, кусочек батона и лук и пропускаем все через мясорубку. Затем добавляем остальные ингредиенты.
  • Все тщательно вымешиваем. Получается жидкое тесто, но не волнуйтесь, так и должно быть.
  • Хорошо прогреваем сковороду с растительным маслом, столовой ложкой начинаем выкладывать фарш. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Такие котлеты делаются очень быстро. Когда они уже будут готовы, картошка еще будет готовиться в духовке. Отлично! У нас осталось время на приготовление салата!

Салат «Легкий»

Салат назван «Легким» по той причине, что в нем нет мяса. Из белковых продуктов - только крабовые палочки и яйцо. Картошка и мясо — сытные блюда, поэтому салат не слишком жирный.

ВНИМАНИЕ! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов.
Подробнее...

Состав:

  1. Кукуруза консервированная— ½ банки
  2. Крабовые палочки — 1 пачка 200 г
  3. Яйца — 3 шт
  4. Маринованный огурец — 2 шт
  5. Свежий огурец — 1 шт
  6. Горошек консервированный — ½ банки
  7. Морковь — 1 небольшая
  8. Майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. С кукурузы и горошка сливаем воду, крабовые палочки нарезаем не очень крупно, яйца, огурцы и морковь режем небольшими кубиками.
  2. Все ингредиенты смешиваем, но не спешим заправлять майонезом, иначе в салате появится вода. Майонез добавим перед самой подачей на стол.

И вот, у вас приготовилась картошка в рукаве, мясо ждет в сковороде, салат стоит в холодильнике. Если у вас осталось желание, можно побаловать мужа выпечкой. Приведем здесь невероятно простой рецепт домашней выпечки.

Слоеные рулетики с орехами

Состав:

  1. Готовое слоеное тесто — 500 г
  2. Орехи грецкие (можно другие) — 1 ст.
  3. Сахар — 1 ст.

Приготовление:

  • Раскатываем тесто в пласт, толщиной около 1 см. Затем равномерно посыпаем его орехами, потом сахаром. Аккуратно все скатываем в рулет. Этот рулет режем поперек на маленькие рулетики, толщиной по 2-3 см.
  • Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом, ставим в духовку, нагретую до 200 градусов. Выпекаем до золотистого цвета.

Получаются вкусные, нежные рулетики! Как вы понимаете, выпечку следует чем-то запивать. Давайте приготовим, для такого случая, домашний шоколад. Рецепт дается из расчета впрок.

Домашний горячий шоколад

Состав:

  1. Сухое молоко — 150 г
  2. Сахарная пудра — 130 г
  3. Какао — 35 г
  4. Растворимый кофе — 35 г
  5. Сахар ванильный — 1-2 пакетика
  6. Молоко

Приготовление:

Тщательно смешиваем все сухие ингредиенты. Насыпаем в чашку 3 чайные ложки смеси, заливаем горячей водой, добавляем молоко. Вкусный напиток готов!

Этот вариант ужина можно смело назвать праздничным! Посмотрите, какое обилие красивых и вкусных блюд на столе! Обязательно украсьте стол красивыми салфетками, поставьте красивую посуду. Ваш муж просто не сможет не оценить такой ужин!

Читайте также:

Приятного аппетита!

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 5
1

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 2

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Розанна 30 ноября 2013 23:08

Ужин – это то, что может тянуть мужчину домой, поэтому над полноценным ужином можно и потрудиться. Опять же каждый раз должно быть что-то новенькое. Даже если не много времени можно быстро приготовить картофельное пюре, порезать огурчик и слепить котлетку, а в стакан налить апельсиновый сок.

Елена 16 августа 2013 22:06

Слышала в одной программе секрет семейного счастья, связанный с ужином. Жена утром спрашивает у мужа, что бы вкусненькое ему на ужин приготовить, он делает заказ и ждет вечера с нетерпением, потому что знает, что за еда его ждет. Но не с каждым этот способ прокатывает, особенно по утрам)Хотя мне кажется это очень романтично.

Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓