Диетический салат из креветок и авокадо

Креветки и другие морепродукты являются полезной и вкусной пищей, благодаря содержанию в них необходимых витаминов и минералов. Морепродукты в большом количестве содержат поли насыщенные омега кислоты, уникальныесвоими свойствами, витамины группы В, А, D, железо, фосфор, цинк и кальций.

Жаль, что многие считают морепродукты деликатесом и очень редко балуют себя ими. А ведь креветки ещё и диетический продукт, видимо поэтому японцы самая стройная нация в мире. Готовить морепродукты легко, но у приготовления креветок есть свои секреты.

• Креветки в панцире следует варить 4 минуты в подсоленной воде.
• Креветки без панциряготовятся в два раза быстрее, и раствор соли должен быть в два раза слабее. Но при питании для похудения солью лучше не злоупотреблять, это же не креветки к пиву.
• Замороженные креветки, в зависимости от размера,варят 5 — 10 мнут.
• Как только Вы отварили креветки, сразу же охладите их, например, смещайте с кусочками льда.
• У креветок большого размера нужно убратьвнутренности, потому что онипридаютмясу горькое послевкусие.
• Можно готовить морепродукт на пару, такой способ приготовления делает мясо мягким и вкусным.

Авокадо занимает первое место среди продуктов полезных для женского организма. Этот экзотический фрукт самый питательный и сытный в мире. В развитых странах авокадо входит в состав большого количество салатов. Существует множество диет на авокадо, но можно включать этот фрукт в свой ежедневный рацион, не придерживаясь монодиет. Для приготовления салата выбирайте спелый фрукт, он должен быть мягким.

Салат из авокадо с креветками — диетическое и полезное блюдо

Состав

• Авокадо — 1 шт.
• Крупные креветки — 15 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Маслины — 50 гр.
• Листья салата — 100 гр.
• Соль по вкусу.

Приготовление

• Очистите авокадо, нарежьте кубиками.
• Отварите креветки, очистите их и порежьте кусочками.
• Маслины нарежьте кольцами.
• Смешайте креветки, маслины и мякоть авокадо.
• Сбрызните салат лимонным соком, посолите.
• Выложите смесь на листья салата.

Свежие овощи и морепродуктыможно и нужно есть ежедневно.

Приятного аппетита!

Специально для LadySpecial.ru – Елена