Что можно есть после операции на аппендицит: особенности диеты

Пожалуй, самая «панибратская» болезнь – это аппендицит. Конечно, нельзя сказать, что мы ее вовсе не воспринимаем всерьез, но и не боимся. И на самом деле: зачем переживать о самой процедуре, если квалификация врачей в этой области доведена до совершенства? Единственное, о чем следует подумать: что можно есть после операции на аппендицит?

Лапароскопия: диета после удаления аппендицита

Если вам удалили отросток аппендикса, расстраиваться по этому поводу не стоит. Основная его функция - поддержание иммунитета, но это не единственный отвечающий за подобное орган. В первую очередь стоит побеспокоиться о том, как выйти из послеоперационного периода с наименьшими потерями и осложнениями для организма.

На этом этапе врачи обычно дают следующие рекомендации:

• В первые сутки стоит задача ослабить боль и успокоить кишечник. Для этого рекомендуется пить минеральную воду без газа и съесть несколько ложечек жидкого картофельного пюре.
• Если воспаление проходило без осложнений, а пациенту после операции не установили дренаж, то на вторые сутки можно начинать пробовать вставать и сидеть. В это время вы можете побаловать свой желудок тертым яблочком, паровыми мясными котлетами и тем же картофельным гарниром.
• На третий послеоперационный день в рацион разрешается ввести некислые домашние соки, фрукты и йогурт.

Читайте также:

• Признаки аппендицита у подростков
• Первые признаки аппендицита

Важно: питание в этот период обязательно должно быть дробным, примерно 5-6 раз в день, но порций лучше придерживаться весьма скромных. Нелишним было бы сделать особый упор на питье. Пополнять запасы жидкости в организме непосредственно после операции можно не только за счет негазированной воды, но и разрешается пить сладкие чаи, некислые компоты и кисель из домашних ягод.

Первая неделя: основы правильного питания

Вообще, диету после удаления аппендицита лучше расписать по дням. Так и времени на приготовление блюд уйдет значительно меньше, и не нужно будет каждый раз ломать голову над меню.

Кстати, рацион спустя три дня после операции становится куда более насыщенным:

• Полезными будут легкие первые блюда на куриной грудке или овощах - цукини, свекле, моркови или картофеле. Можно добавлять в супчик несколько ложек белого риса, а также зелень.
• Через несколько дней желудок будет в состоянии принять и переварить постное мясо, легкую полужидкую кашу и кисломолочные продукты: йогурт, творожок, биокефир.
• Чтобы наладить работу кишечника на нормальный ритм и справиться с возможными запорами, в рацион добавляют клетчатку. Попробуйте скушать парочку сухофруктов, отварную морковь, гречку или рис, сваренную на воде овсяную кашу или печеные яблочки.
• Не стоит также забывать и об обильном питье. Лучше всего, если жидкости будут не покупные с полной таблицей Менделеева на упаковке, а домашнего приготовления. Попросите близких сварить несладкий компот, кисель или сделать натуральный сок.
• Из сладостей и сухофруктов желудок будет рад встретить мед, зефир и сухофрукты - хурму, инжир, финики.

В первую неделю питание должно быть пресным, супы лучше готовить без зажарки и отдавать предпочтение не столько начинке, сколько ароматному и питательному бульону. Конечно, оптимальный вариант – просто перемолоть все содержимое в блендере и приготовить суп-пюре. Все блюда должны подаваться небольшими порциями в теплом виде.

А десерт будет?

Какие фрукты можно есть после удаления аппендицита? Первые 12 часов разрешается разве что смазывать губы соком лимона. А вот спустя 3 дня, когда организм начинает активную работу по восстановлению, побаловать себя свежими ягодами и фруктами можно и даже нужно. Но при этом все они должны быть тщательно проваренными, пропаренными или приготовленными в духовке.

Главным десертом послеоперационного стола считаются печеные груши и яблоки. Обычно не запрещают врачи полакомиться и другими некислыми фруктами, например:

• бананами;
• персиками;
• апельсинами;
• гранатом;
• нектаринами;
• виноградом;
• мандаринами;
• клубникой;
• ягодами малины.

А вот от экзотики лучше отказаться, так как реакция на нее даже у здорового желудка бывает непредсказуемой.

Что категорически запрещено употреблять в пищу?

Не менее важно позаботиться и о составлении списка продуктов «табу». Проконсультируйтесь у своего лечащего врача, с какой пищей следует немного подождать, а что можно кушать прямо сейчас.

При остром аппендиците без нагноений запреты весьма гуманны и практически не ощутимы для пациента:

• Стоит ограничить себя в употреблении соли, а лучше и вовсе на время вывести ее из рациона. Не нужно баловаться и излишне острыми специями, пряностями и приправами.
• Категорически нельзя нагружать кишечник блюдами из гороха, чечевицы, фасоли и томатов.
• Как минимум на первые 2 недели стоит вообще запретить себе кушать копчености, соленья, домашнюю консервацию.
• Нежелательными гостями на столе станут и жирное мясо, рыба, соусы и майонез.
• Из напитков, как всегда, нельзя алкоголь, газировку, покупные соки и очень кислые домашние компоты.

Стоит также упомянуть и о продуктах-посредниках, то есть тех, которые нельзя отнести ни к одной из групп. О возможности употребления сметаны, кефира, простокваши и ряженки вам должен сказать врач.

Читайте также:

• Признаки аппендицита у женщин
• Хронический аппендицит: симптомы у женщин
• Симптомы аппендицита у мужчин

В дальнейшем, когда дело пойдет на поправку, пациент может полностью возвращаться к обычному ритму жизни и питанию. Отсутствие аппендикса никак не скажется на пищеварительной системе и кишечнике. Так что переживать и действительно не о чем. Будьте здоровы!