Арахисовое масло: польза или вред, калорийность, рецепт приготовления. Как принимать продукт?

Здоровье  Просмотров: 1549
Мне нравится

Ароматное растительное масло обогащает вкус различных блюд, даже самых обычных. Достаточно макнуть в него душистую корочку домашнего хлеба – и целая симфония вкусовых тонов звучит в полную силу! Вот только можно ли считать здоровой такую пищу, как арахисовое масло? Польза или вред – чего больше в этом популярном продукте?

Скромное очарование земляных орешков

Арахисовое масло добывают из плодов земляного ореха. Продукт ценится за многочисленные полезные качества. Широкое применение ему находят как в кулинарии, так и в лечебных целях. Такое масло выступает отличным ингредиентом основных блюд и гарниров, закусок и десертов.

Арахисовое масло

Арахисовый продукт бывает:

  • нерафинированным – имеет кирпично-коричневый оттенок и ярко выраженный, богатый вкус земляного ореха. Этот вид любят в странах Азии;
  • рафинированным – приобретает светло-желтый цвет, его вкус более деликатен. Именно такое масло лучше всего подходит для приготовления жареных блюд. Этот вид продукта обычно выбирают жители Европы и Америки.

Арахисовое масло: польза или вред?

Этот продукт может принести большую пользу организму. Масло благотворно воздействует практически на все органы и системы, помогает справиться со сложными заболеваниями. Его употребление будет полезным для:

  • нормализации работы сердца;
  • очищения сосудов;
  • профилактики нарушений деятельности пищеварительных органов;
  • снижения уровня холестерина и сахара в организме;
  • предупреждения заболеваний нервной системы;
  • облегчения работы печени, почек, желчного пузыря;
  • улучшения состояния опорно-двигательного аппарата;
  • предотвращения проблем с эндокринной системой;
  • повышения мышечного тонуса;
  • заживления ранок;
  • преодоления психоэмоциональных расстройств.

Арахисовое масло

Как принимать арахисовое масло, чтобы от продукта было больше пользы и меньше вреда? Это зависит от индивидуальных особенностей организма. Если нет противопоказаний, для лечебных целей достаточно употреблять по 1 ч. л. чистого масла 3 раза в день. Кроме того, можно заправлять им салаты, использовать при тушении, выпекании, жарке. Многие современные педиатры советуют использовать именно такое масло для детского питания. Ведь продукт богат ценными для растущего организма элементами: фосфором, калием, йодом, цинком. Содержит масло из арахиса и такие важные витамины, как А, D и Е.

Особенно стоит обратить внимание на то, что арахисовое масло имеет высокую калорийность: в 100 г содержится 899 ккал. Такой продукт важен для полноценного рациона при больших умственных и физических нагрузках, занятиях спортом. Организм насыщается быстро, а чувство голода не появляется долго. Кроме того, улучшается обмен веществ. Несмотря на значительную калорийность, масло арахиса можно вводить в меню, даже если человек на диете. Но в этом случае важно употреблять его малыми дозами.

Красоту маслом не испортишь

Одна из сфер применения арахисового масла – косметология. На его основе производят декоративную и лечебную косметику. Продукт положительно воздействует на состояние кожи, делает ее упругой и гладкой, омолаживает. Масло включают в состав оздоровительных масок, которые разглаживают морщинки. Если втирать это целебное средство в кожу головы, волосы станут сильными, блестящими и шелковистыми.

арахисового масла – косметология

Секрет эффективности арахисового масла – содержание в составе веществ, стимулирующих обновление клеток. Это белки, витамин E, бетаин и холин. Благодаря регулярному использованию средств с маслом земляного ореха укрепляются стенки капилляров, клетки кожи насыщаются питательными элементами.

Косметологи советуют смазывать маслом нежную кожу вокруг глаз 2 раза в день. Для лица будет полезна такая маска:

  1. Смешать 1 ст. л. арахисового масла с несколькими каплями масла жожоба и нероли.
  2. Нанести на кожу мягкими массажными движениями.
  3. Оставить на 30 минут.
  4. Ополоснуть лицо теплой водой.

ВНИМАНИЕ! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов.
Подробнее...

Предосторожности и противопоказания

Главное правило употребления этого продукта – умеренность. Масло очень калорийно, поэтому лучше им не злоупотреблять. Польза обеспечивается не количеством, а регулярностью применения и качеством продукта. С особенной осторожностью вводят такое масло в детское меню: желательно сначала обратиться за консультацией к педиатру.

Нельзя употреблять этот продукт при:

  • индивидуальной непереносимости, аллергии;
  • астме;
  • заболеваниях суставов;
  • гемофилии.

Рецепт домашнего арахисового масла

Рецепт домашнего арахисового масла

Вкусный продукт на основе арахиса можно легко приготовить в домашних условиях. Основной компонент – земляные орехи, а с остальными составляющими можно поэкспериментировать. Например, есть рецепт с такими продуктами в составе:

  • 2 ст. очищенного арахиса;
  • 2 ч. л. растительного масла (из арахиса или другого);
  • 1 ч. л. сахара;
  • 2 ч. л. меда;
  • 0,5 ч. л. соли.

Приготовление:

  1. Духовку нагреть до 170 градусов.
  2. Орехи смешать с растительным маслом, выложить на противень тонким слоем.
  3. Готовить арахис 10 минут до золотисто-коричневого оттенка.
  4. Измельчить орехи в блендере до однородной кремовой консистенции.
  5. Всыпать сахар, соль, положить мед.
  6. Тщательно размешать.

Читайте также:

Арахисовое масло заряжает энергией и сохраняет здоровье. Продукт продлевает молодость, освежает красоту кожи и волос. Употреблять его нужно в небольших количествах. Даже маленькие дозы такого растительного масла делают вкус повседневных блюд утонченным и приносят ощутимую пользу.

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 0
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓