Йогуртовая диета на 7 дней: особенности и меню

Необходимость решения вопроса быстрого похудения однажды встает почти перед каждой представительницей прекрасного пола. Хочется и килограммы сбросить, и постараться организму особо не навредить. Появление новых диет – процесс закономерный. Не все из них заслуживают внимания, но йогуртовая, пожалуй, и вправду интересна.

Йогуртовая диета: воздействие на организм

Сам по себе йогурт является продуктом переработки молока, особым образом забродившего за счет добавления к нему молочнокислых бактерий. Их роль заключается в заполнении кишечника полезной микрофлорой, проведении отладки работы пищеварения, устранения шлаков. В случае, когда состав продукта больше ничего не включает в себя, йогурт , действительно,  является полезным.

Итоговый результат, достигаемый за счет его постоянного употребления, отмечается не только применительно к желудочно-кишечному тракту, но и к состоянию кожных покровов. Кроме того, наблюдается положительное влияние на костную систему. Снижение веса, получаемое во время следования принципам йогуртовой диеты, происходит за счет ускорения метаболических процессов, выведения токсинов и шлаков, а также общего снижения калорийности рациона.

Йогуртовая диета для похудения: выбор базового продукта

Следует научиться разбираться во всем многообразии молочнокислых продовольственных товаров. Необходимость продления сроков годности поспособствовала введению в состав консервантов, изменения вкуса и цвета – красителей и ароматизаторов. О том, какое количество сахара закладывается в яркие стаканчики с нарисованными ягодами и фруктами, лучше умолчать. Безусловно, такой «йогурт» ни для какой системы сброса веса не пригоден. Его употребление мало чем будет отличаться от простого поглощения сахара.

Первый момент, требующий внимания, это не жирность продукта, а доля молочнокислых бактерий. Этот показатель должен в обязательном порядке указываться на этикетке и иметь цифры не меньшие, чем 107 КОЕ/г. Второй момент – отсутствие сахара и любых вкусовых добавок. Дополнение натурального йогурта свежими фруктами будет в разы полезнее, да и во многом вкуснее. Ни одни сушеные кусочки персика со свежим не сравнятся.

Жирность продукта может достигать 1,5%. Если таких вариантов на витрине нет, можно воспользоваться 4% или любым др. минимальным значением. И, конечно, обязательно требуется узнать срок годности. Несвежий йогурт сведет все усилия на нет, навредив пищеварению.

Составление рациона

Хотя методика носит название йогуртовой, данный продукт далеко не единственный компонент суточного меню. Причем, существует даже несколько разновидностей рациона различной степени жесткости. Наиболее распространенным и любимым среди женщин считается тот, что ориентирован ровно на неделю. С точки зрения здорового питания он сбалансирован по белкам, жирам и углеводам.

Из питания ликвидируются все злаковые, включая гречневую крупу и овсянку, не допускается употребление хлеба и иных мучных изделий, макарон и лапши. Доля овощей и фруктов в меню йогуртовой диеты довольно высока. Их разрешено съедать до 400 гр. в сутки. При этом, конечно же, есть ряд исключений. Так запрет налагается на дыни и бананы, арбузы и виноград. Естественно, сухофрукты в пищу не идут. Подобное требование обусловлено приличной долей сахара и большой калорийностью. Нельзя  есть свеклу и морковь.

Мясная и рыбная группа ограничивается нежирными сортами. Это может быть как кролик, так и курица, либо др. вариант - рыба и морепродукты. С последними особо строго следить за процентом жирности смысла нет. Общий суточный объем – 150 гр.

Ограничений нет на зелень, травяные чаи и отвары. Среди напитков при желании можно употреблять и минеральную воду. А вот с соками следует соблюдать осторожность. Допустимы лишь свежевыжатые. Объём  не может превышать 0,4 л. за день.

Диета на 7 дней: меню и рекомендации

Йогурт ежедневно будет употребляться в количестве 500 гр. Объём делят на несколько приёмов. В идеале – 4-5, но не для всех такой режим реален. Важно определить для себя завтрак, обед,  ужин  и перекусить между ними.

Кроме того, существует еще одна неизменная деталь йогуртовой диеты – за 30 мин. до любого приема пищи будет выпиваться 200 мл. теплого чая или просто кипяченой воды. Общая суточная калорийность меню – 1100 кКал, что несколько ниже нормы. Если с Вашим рационом разница более чем в 20%, требуется ежедневно плавно его понижать, а не сразу сократить до указанной цифры.

• Для первого завтрака подходит кружка травяного чая. На самом деле, он работает почти так же, как и кофе, но пользы больше, а калорий – куда меньше. Можно съесть и яблоко. Оно и пищеварение простимулирует, и позволит позже нормально покушать.
• Второй завтрак уже плотнее: порция йогурта объемом в 200 гр. дополняется фруктами. Хороши здесь персики или даже черешня. А вот цитрусовые мешать с йогуртом нежелательно.
• Для обеда идеальным выбором станет овощной суп-пюре, легкий овощной салат с заправкой все из того же йогурта. Через пару часов утолить голод рекомендовано 1 ст. свежевыжатого, но в обязательном порядке разбавленного водой сока. Можно заменить его 1 апельсином.
• К ужину советуют приготовить рыбу или мясо, дополнив их салатом  и йогуртом. Последний компонент можно перенести на поздний ужин, если сон предвидится только после полуночи.

Готовить продукты разрешено только на пару или же посредством варки. Это не только сбережет витамины в овощах и мясе, но и не добавит лишних калорий блюду.

Отзывы и результаты

По обещаниям создателей йогуртовой диеты, за неделю реально сбросить 5 кг. без отрицательных последствий для здоровья. Вдобавок, должна почиститься кожа, правильно заработать кишечник.

Относительно утраченных кг.  можно поспорить, но в том, что объемы корректируются, сомнений нет. Женщины с нормальным весом лишались 2-3 кг. за короткий срок в 7 дней. Более значимые потери приводили бы к внутренним сбоям, что в итоге вернуло бы вес на круги своя. Интересно и важно другое: отвесы происходили не только за счет жидкости, но и благодаря сжиганию жировой массы из-за несильного, но ощутимого сокращения калорийности рациона.

Читайте также: 

• Любимая диета: отзывы
• Диета Дюкана
• Как похудеть быстро?
• Как приготовить йогурт в мультиварке?
• Как приготовить йогурт в йогуртнице?

Йогуртовая диета – отличный способ улучшить состояние кожи, ЖКТ и избавиться от лишнего веса. При этом она  не подойдет при наличии лактазной недостаточности, а также язвенных болезнях ЖКТ и гастритах. Также недопустимо превышение ее сроков. Если есть необходимость в ещё одном курсе, провести новый цикл разрешено через 60 дней.