Диета Дюкана: как правильно рассчитать вес?

Похудение  04 сентября 2012. Просмотров: 53348
Мне нравится

Среди популярных во всем мире диет, все больше последователей приобретает диета Дюкана,  названная по имени французского врача Пьера Дюкана. Суть диеты заключается в потреблении в пищу белков в неограниченных количествах, практически исключает потребление углеводов и жиров. Диета структурирована, калории считать не нужно, достаточно следовать разработанной диетологом системы.

Диета Дюкана: рассчитать вес

Долгое время Пьер Дюкан работал невропатологом. Однажды пациент клиники попросил доктора разработать для него систему диетического питания, но так, чтобы ему не нужно было отказываться от мясных продуктов. Через неделю пациент вернулся, диета Дюкана помогла ему похудеть на 5 килограмм за неделю. После таких результатов Пьер Дюкан начал заниматься диетологией, в которой добился успеха. Его книги являются бестселлерами, а его методика помогла расстаться с лишними килограммами не только женщинам Франции. Блестящих результатов с помощью диеты Дюкана добились Дженнифер Лопес и Жизель Бундхен. Для многих диета стала панацеей в борьбе с ожирением.

Диета Дюкана делится на четыре фазы. Продолжительность первой фазы зависит от того на потерю какого веса Вы рассчитываете.

Как рассчитать вес для первого этапа диеты Дюкана?

  • Хотите сбросить 5 кг — фаза «Атаки» длится 2 дня;
  • Хотите сбросить до 10 кг — фаза «Атаки» длится 5 дней;
  • Хотите сбросить до 20 кг — фаза атаки длится неделю;
  • Хотите сбросить больше 20 кг — фаза «Атаки»  составляет 10 дней.

1.      Фаза «Атаки». 

Допустимые продукты:

  • Печеньи субпродукты;
  • Постное мясо;
  • Мясо птицы без кожи (исключает гусятину и утятину);
  • Постная ветчина;
  • Рыба не жирных сортов;
  • Морепродукты;
  • Яйца;
  • Обезжиренные молочные продукты.

Готовить из указанных продуктов можно любые блюда, но без добавления жиров и мимализировать употребление соли. Методом приготовления пищи может являться варка, гриль  или запекание. Помимо указанных продуктов обязательно выпивать по 2 литра жидкости в день. Разрешается пить чай, кофе, применять при приготовлении блюд специи, лук, чеснок, зелень, заменители сахара. Но злоупотреблять приправами не следует.  Каждый день нужно употреблять 1,5 ст.л. отрубей. Так же важной составляющей похудения являются ежедневные получасовые прогулки на свежем воздухе. Можно практиковать интенсивную ходьбу.

2.      Фаза «Круиз».

Суть фазы: один день через один (два через два, три через три) нужно чередовать белковые продукты первой фазы с белковыми продуктами первой фазы с добавлением овощей в равных пропорциях. Продолжительность фазы рассчитывается по тому же принципу, что и атаки.

Допустимые овощи:

  • Огурцы;
  • Цукини;
  • Бобы;
  • Спаржа;
  • Помидоры;
  • Баклажаны;
  • Лук;
  • Тыква.

Для приготовления блюд разрешается использование в небольшом количестве сливок, какао, кетчупа и столового вина.

Не употребляйте в пищу: крупы (зерновые) и макаронные изделия, картофель, оливки. Но по-прежнему ешьте отруби по 1,5 ст.л. в день, не забывайте про жидкость и прогулки.

Диета Дюкана: рассчитать вес

3.      Фаза «Закрепление».

Продолжительность фазы нужно просчитать. Так желание потерять один килограмм лишнего веса равняется 10 дням фазы «Закрепление». То есть фаза может продолжаться несколько месяцев.

Допустимые продукты:

  • Можно есть белковую пищу из первой фазы;
  • Овощи из второй фазы;
  • 2 кусочка цельно-зернового хлеба в день;
  • 200 гр. фруктов в день;
  • 40 — 50 гр. сыра твердых сортов.
  • Крупы и макароны из твердых сортов.

Из фруктов исключить бананы и виноград.

Также следует кушать указанное количество отрубей, воды и не забывать о прогулках. Данная фаза является переходным этапом, один раз в неделю нужно есть только белковую пищу из фазы «Атака». Хотя методика допускает праздник живота один раз в неделю для поддержания формы лучше не пользоваться этим советом, ведь можно сорваться.

4.      Фаза «Стабилизация».

В этот период человек нормализует питание. Но по-прежнему один день в неделю только белки и ежедневно отруби по 1,5 ст.л. продолжительность этапа вся жизнь.

Диета Дюкана длится несколько месяцев, поэтому ее можно взять за основу своего питания. Преимущества ее в том, что организм не испытывает голода и стресса от резкой потери килограммов, вес уходит постепенно, а стадия «Стабилизация» помогает поддерживать форму на должном уровне. Хорошо вместе с прогулками по утрам делать зарядку.

Из описания понятно, что диета щадящая и эффективная, результат диеты Дюкана минус 10 килограмм лишнего веса.

Французская диета Дюкана - отзывы

Среди критических отзывов можно встретить обвинения в несбалансированности рациона. Только рацион питания современного человека вряд ли можно назвать таковым, фастфуд, постоянные перекусы, низкое содержание в пище свежих овощей и фруктов, консерванты и стабилизаторы, а диета Дюкана, напротив, ратует за натуральные продукты, полезные для организма.  Диету легко перенести психологически, ведь не нужно считать калории и бороться с постоянным чувством голода. По словам Пьера чувство голода пропадает на третий день похудения. Сниженный  вес сохраняется, а система стимулирует человека перейти на правильное питание по жизни. 

Положительных результатов добились многие из тех, кто использовал метод Дюкана для похудения. Однако, следует сказать о побочных эффектах диеты.

Побочные эффекты при диете Дюкана:

  • Утомляемость;
  • Головные боли;
  • Сбои в настроении;
  • Запоры;
  • Неприятный запах изо рта;
  • Сухость во рту.

На протяжении диеты Дюкана рекомендуется употреблять поливитамины с минералами каждый день.

Диета Дюкана: рассчитать вес

Диета Дюкана просто находка для гурманов, ведь готовить вкусные блюда никто не запрещает. Отмечают, что методика помогает бороться с целлюлитом, ведь ограниченное употребление соли и алкоголя способствует нормализации водного обмена.

Пробуйте диету и делитесь своими ощущениями. Успехов!

Читайте также:

 

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 3
3

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 5

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Елена 14 сентября 2013 12:06

Классная диета для мужчин, но мне кажется, если есть много мяса могут возникнуть проблемы с пищеварением. Чтобы запоров не было нужно есть больше овощей и фруктов, жидкость пить. Так диета вкусная, по крайней мере, не будет депрессий от скудного рациона. Из многих диет мне диета Дюкана симпатична, но для себя бы я выбрала творожно-фруктовую.

Оксана 27 ноября 2013 23:07

Хорошая и результативная диета , я на ней скинула 20 кг за 5 месяцев, могло быть и больше при строгом соблюдении! через год набрала всего 1 кг, хотя стала есть много сладостей! обмен веществ улучшился. Спасибо, Дю!

Тамара 10 декабря 2013 14:25

Очень рада, что нашла это питание, это находка для тех, кто уже не однократно пытался похудеть, но срывался. Здесь на срывы не тянет абсолютно, пребываешь в какой то эйфории от того, что лопаешь сытно, но килограммы уходят. У меня нет еще и 2х месяцев, как я на этом питании, а уже ушло 8,5 кг.

Зинаида Владимировна 27 февраля 2014 18:17

В сентябре 2012г,после долгих сборов,я села на диету Дюкана со стартовым весом 97 кг. На Атаке за 7 дней у меня ушло 9кг. Круиз мягко перелился в Закрепление и унес еще 11 кг. Я была в шоке!!!Все это далось мне легко, белковые продукты я любила всегда,поэтому худела очень приятно и сыто.С января 2013г я диету не соблюдала,но от нее мне осталось обожание овсяных отрубей по утрам,физкультура и ежедневные прогулки от 5 до 8км.На данный момент поправилась на 3кг. 80 меня уже беспокоят!!! Собираюсь снова подсесть на моего любимого Дюкана.Наверно в пост начну!!!

Галина 23 марта 2014 23:57

На диете 6 дней. В первые три дня сбросила 3 кг. На 4 и 5-ый набрала 1.5 кг. Что делать?




Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓