Как сворачивать салфетки?
Потребность в столовых салфетках возникла давно, когда было принято есть только руками, а руки вытирать о скатерть или собственную одежду считалось неприличным.
Сейчас салфетка является необходимым предметом при сервировке стола. Именно она помогает сохранить чистоту и аккуратность. Красиво сложенная салфетка не оставит без внимания Ваш стол.
Салфетки в сервировке стола: что нужно знать?
- Если трапеза просто повседневная, принято складывать салфетки вдвое или треугольником, это не составит труда. А праздничный стол потребует более серьезного подхода к складыванию салфеток, так как понадобится складывать сложные формы – свечки или парус.
- Каждому приглашенному за праздничный стол следует предоставить красиво сложенную салфетку рядом с закусочной тарелкой.
- Если Вы еще не стали обладателями полотняных салфеток, то допускается использование бумажных салфеток, но не следует для экономии разрезать их на части.
- Главная функция салфеток заключается в защите одежды человека от попадания частиц еды, соуса и других неприятностей во время еды. Приглашенные гости, садясь за стол, видя полотняную салфетку, не всегда знают, как с ней поступить правильно! Перед началом еды салфетку, как правило, советуют развернуть и разместить на коленях. Не следует помещать салфетку за воротник рубашки, так как это теперь считается дурным тоном.
- Перепачканные во время трапезы пальцы вытирают о верхнюю часть салфетки, ни в коем случае не комкая ее полностью. В том случае, когда требуется вытереть губы, то вытирают их, подняв салфетку и промокнув серединой верхней части салфетки.
- Не следует водить салфеткой по всему лицу, так как это некорректно. Запрещено использовать салфетку в роли носового платка или в полотенца для рук.
- После окончания трапезы нежелательно вешать салфетку на спинку стула или класть на сиденье, достаточно положить ее справа от Вашей тарелки. Если Ваша салфетка упала с колен на пол, тянуться за ней и поднимать ее не стоит, ведь она уже не подойдет для последующего использования. Необходимо попросить новую.
Какие салфетки для сервировки стола выбрать?
Для сервировки требуются идеально чистые, накрахмаленные и безупречно поглаженные салфетки. Самым используемым материалом считаются ткани с добавлением синтетики – они не линяют после стирки, легко гладятся и хорошо держат форму.
После стирки салфетки рекомендуется крахмалить простым крахмалом, который необходимо предварительно растворить в воде. Лучше не прибегать к помощи аэрозольного крахмала, по отзывам он не придаст Вашим салфеткам должной плотности. Для легкой глажки салфетки желательно оставить чуть влажными, а сухие салфетки перед глажкой желательно увлажнить.
Также при выборе салфеток следует учесть несколько правил:
- Форма салфетки должна быть квадратной, если Вы собираетесь складывать сложные композиции.
- Все салфетки, приготовленные для праздничного стола, должны быть одинаковой формы и размера. Выбирая форму для Вашей салфетки, не забудьте о том, что приглашенные должны быстро развернуть салфетку.
- Салфетки обязательно должны подбираться либо к скатерти, либо к посуде. Они могут совпадать по цвету со скатертью, но отличаться по тону, или быть другой окраски.
- Во время укладывания салфетки требуется как можно меньше касаться ее руками.
Как красиво свернуть салфетки: разные способы
Ниже представлены самые распространенные способы сворачивания салфеток, которые не отнимут много времени.
Как сворачивать салфетки гармошкой?
- Салфетку требуется уложить гармошкой.
- В середине пережимаем и надеваем кольцо для салфеток.
- Созданную таким образом салфетку советуют положить в бокал – получится очень оригинально.
Петушиный гребень из салфетки
- Салфетку складываем пополам.
- Складываем еще один раз пополам в правую сторону.
- По диагонали складываем все четыре слоя.
- Опускаем углы с двух сторон вниз.
- Отгибаем два треугольника от себя.
- Сгибаем салфетку опять пополам.
- Вытаскиваем четыре гребешка. Ставим на стол.
Как красиво свернуть салфетку в виде цветка?
- Кладем салфетку лицевой частью на стол на твердую поверхность.
- Столовую вилку требуется положить по центру салфетки (представьте что накручиваете спагетти), далее продвиньте маленькие складочки на ткани между зубцами вилки.
- Затем аккуратно нужно вращаем вилку по часовой стрелке, чтобы из салфетки получилась спираль.
- Далее вынимаем вилку, берем в ладони салфетку и сжимаем ее, не давая салфетке раскрутиться. Затем переворачиваем на лицевую сторону. Цветок готов!
Другой способ оригинального украшения в виде цветка из бумажных салфеток предлагается ниже:
Изображения взяты с сайта pypo.ru
Шапка с отворотом из салфеток
- Складываем салфетку изнаночной стороной внутрь (сгибаем слева).
- Складываем еще раз пополам, должен получиться квадрат (сгиб должен быть внизу).
- Заворачиваем левый нижний угол, оставив 3 см до верхнего края.
- Загибаем боковые углы вовнутрь и закрепляем друг в друге.
- Салфетку на стол ставим вертикально, должна получиться «шапка» с отворачивающимся воротом, одну из верхних частей загибаем вниз.
Читайте также: Как красиво сложить бумажные салфетки?
Современный человек уже не сможет вообразить свою жизнь без салфеток. Салфетки превращают сервировку Вашего стола в благородную и изысканную, а выполненную композицию делают цельной и завершенной, задают тон предстоящему вечеру и создают настроение для праздника. А превратить салфетку в произведение искусства не так уж сложно!
- Специи и приправы (93)
- Праздничный стол (24)
- Хранение продуктов (19)
Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.