Как сворачивать салфетки?

Кулинария  07 мая 2013. Просмотров: 19336
Мне нравится

Потребность в столовых салфетках возникла давно, когда  было принято есть только руками, а руки вытирать о скатерть или собственную одежду считалось неприличным. 

Сейчас салфетка является необходимым предметом при сервировке стола. Именно она помогает сохранить чистоту и аккуратность. Красиво сложенная салфетка не оставит без внимания Ваш стол.

Как сворачивать салфетки?

Салфетки в сервировке стола: что нужно знать?

  • Если трапеза просто повседневная, принято складывать салфетки вдвое или треугольником, это не составит труда. А  праздничный стол потребует более серьезного подхода к складыванию салфеток, так как понадобится складывать сложные формы – свечки или парус.
  • Каждому приглашенному за праздничный стол следует предоставить красиво сложенную салфетку рядом с закусочной тарелкой.
  • Если  Вы еще не стали обладателями полотняных салфеток, то допускается использование бумажных салфеток, но не следует для экономии разрезать их на части.
  • Главная функция салфеток заключается в защите одежды человека от попадания частиц еды, соуса и других неприятностей во время еды. Приглашенные гости, садясь за стол,  видя полотняную  салфетку,  не всегда знают, как с ней поступить правильно!  Перед началом еды салфетку, как правило, советуют развернуть  и разместить на коленях.  Не следует помещать салфетку за воротник  рубашки, так как это теперь считается дурным тоном.

Как сворачивать салфетки во время сервировки?

  • Перепачканные во время трапезы пальцы вытирают о верхнюю часть салфетки, ни в коем случае не комкая ее полностью. В том случае, когда требуется вытереть губы, то вытирают их,  подняв салфетку и промокнув серединой верхней части салфетки.
  • Не следует водить салфеткой по всему лицу, так как это некорректно. Запрещено использовать салфетку в роли носового платка или в  полотенца для  рук.
  • После окончания трапезы нежелательно вешать салфетку на спинку стула или класть на сиденье, достаточно положить ее справа от Вашей тарелки. Если Ваша салфетка  упала с колен на пол,  тянуться за ней и поднимать ее не стоит, ведь она уже не подойдет для последующего  использования.  Необходимо попросить новую.

Какие салфетки для сервировки стола выбрать?

Для сервировки требуются идеально чистые, накрахмаленные и безупречно поглаженные салфетки. Самым используемым материалом считаются ткани с добавлением синтетики – они не линяют после стирки, легко гладятся и хорошо держат форму.

Как сворачивать салфетки? Какие салфетки выбрать?

После стирки салфетки рекомендуется крахмалить простым крахмалом, который  необходимо предварительно растворить в воде. Лучше не прибегать к помощи аэрозольного крахмала, по отзывам он не придаст Вашим салфеткам должной плотности. Для легкой глажки салфетки желательно оставить чуть влажными, а сухие салфетки перед глажкой желательно увлажнить.

Также при выборе салфеток следует учесть несколько правил:

  1. Форма салфетки должна быть квадратной, если Вы собираетесь складывать сложные композиции.
  2. Все салфетки, приготовленные для праздничного стола, должны быть одинаковой формы и размера. Выбирая форму для Вашей салфетки, не забудьте о том, что приглашенные должны быстро развернуть салфетку.
  3. Салфетки  обязательно должны подбираться либо к скатерти, либо к посуде. Они могут совпадать по цвету со скатертью, но отличаться по тону, или быть другой окраски.
  4. Во время укладывания салфетки требуется как можно меньше касаться ее руками.

Как красиво свернуть салфетки: разные способы

Ниже представлены самые распространенные способы сворачивания салфеток, которые не отнимут много времени.

Как сворачивать салфетки гармошкой?

Как сворачивать салфетки гармошкой?

  • Салфетку  требуется уложить гармошкой.
  • В середине пережимаем и надеваем кольцо для салфеток.
  • Созданную таким образом салфетку советуют положить в бокал – получится очень оригинально.

Петушиный гребень из салфетки

Как сворачивать салфетки? Петушиный гребень

  • Салфетку складываем пополам.
  • Складываем еще один раз пополам в правую сторону.
  • По диагонали складываем все четыре слоя.
  • Опускаем углы с двух сторон вниз.
  • Отгибаем два треугольника от себя.
  • Сгибаем салфетку опять пополам.
  • Вытаскиваем четыре гребешка. Ставим на стол.

Как красиво свернуть салфетку в виде цветка?

Как сворачивать салфетки в виде цветка?

  • Кладем салфетку лицевой частью на стол на твердую поверхность.
  • Столовую вилку требуется положить по центру салфетки (представьте что накручиваете спагетти), далее продвиньте маленькие складочки на ткани между зубцами вилки.
  • Затем аккуратно нужно вращаем вилку по часовой стрелке,  чтобы  из салфетки получилась спираль.
  • Далее  вынимаем вилку,  берем в ладони салфетку и сжимаем ее, не давая салфетке раскрутиться. Затем переворачиваем на лицевую сторону. Цветок готов!

Другой способ оригинального украшения в виде цветка из бумажных салфеток предлагается ниже:

Как сворачивать салфетки цветком?

Как сворачивать салфетки цветком?

Как сворачивать салфетки цветком?

Как сворачивать салфетки цветком?

Как сворачивать салфетки цветком?

Как сворачивать салфетки цветком?

Как сворачивать салфетки цветком?

Как сворачивать салфетки цветком?

Изображения взяты с сайта pypo.ru

Шапка с отворотом из салфеток

Как красиво свернуть салфетки?Как красиво свернуть салфетки?

  • Складываем салфетку изнаночной стороной внутрь (сгибаем слева).
  • Складываем еще раз пополам, должен  получиться квадрат (сгиб должен быть внизу).
  • Заворачиваем левый нижний угол, оставив 3 см до верхнего края.
  • Загибаем боковые углы вовнутрь и закрепляем друг в друге.
  • Салфетку на стол ставим вертикально, должна получиться «шапка» с отворачивающимся воротом, одну из верхних частей загибаем вниз.

Читайте также: Как красиво сложить бумажные салфетки?

Современный человек уже не сможет вообразить свою жизнь без салфеток. Салфетки превращают сервировку Вашего стола в благородную и изысканную, а выполненную композицию  делают цельной и завершенной, задают тон предстоящему вечеру и создают настроение для праздника. А превратить салфетку в произведение искусства не так уж сложно!

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 2
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.






Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓