Салаты с консервированным тунцом: легко, питательно, сытно

Прошлый год стал для меня открытием консервированного тунца. Летом я подсела на Доктора Хауса, а там постоянно говорили о пациентах, которые питаются тунцом. Тогда-то я купила первый раз консервированного тунца в поисках легкой и питательной еды.

Тунец с китайским салатом

Состав:

1. одна баночка консервированного тунца в собственном соку, для этого салата лучше взять стружку тунца.
2. Китайского салата 200-300г,  
3. 150г. твердого сыра и 1-2 вареных яйца. 

Приготовление:

• Салат мы разбираем по листикам, хорошо моем, и откидывает на сито сушится. Сыр и яйца надо потереть на крупной терке, а с тунца слить масло.
• Если вы готовите салат для праздника, лучше делать его слоями на большом блюде, а если для себя, можно его перемешать в обычной тарелке.
• Китайский салат нарезаем мелкими кубиками, кладем на блюдо, сверху мелко нарезанный лимончик, можно просто сбрызнуть соком, затем выкладываем тунца, можно капельку майонеза поверх, а потом укладываем потертое яйцо.
• Сверху мажем майонезом, чтобы салат держал форму. Украшаем такой салат сыром, маслинами, петрушкой.

Овощной салат с тунцом

В этом рецепте изобилие овощей разных цветов, разных вкусов. Не каждый мужчина полюбит такой салат, зато для девушек он идеально подходит.

Тщательно моем овощи теплой водой, особенно если они магазинные.

Состав:

• 2 средних огурца,
• 1 перец болгарский,
• 2 твердых помидора,
• листья салата (сочный сорт Айсберг).

Приготовление:

• Все режем крупно: огурцы нарезаем кружками или брусочками, помидоры дольками, перец очищаем от семян и режем соломкой, а салат можно порвать руками.
• С тунца сливаем масло, разбираем его на кусочки, вынимаем косточки. Можно порезать одно вареное яйцо, если вы собираетесь таким салатом пообедать.
• Маслины кладем по желанию, заправляем салат оливковым маслом, поливаем соком лимона и перчим. Салат получается богатый витаминами и очень сытный.

Салат «Початок»

Такое блюдо приятно удивит ваших гостей своим творческим подходом и пикантным вкусом.

Приготовление:

• Опять-таки для этого салата нам нужна баночка тунца в масле, а так же небольшая баночка консервированной кукурузы.
• Варим одну большую картошку, два яйца. Нам понадобится 1 соленый огурчик, можно взять 4-5 корнишонов.
• Сырой лук мелко - мелко нарезаем, можно его слегка промариновать в уксусе или ошпарить кипятком перед тем, как добавлять в салат. Консервы для салата разминаем вилкой, картошку, яйца и огурцы крошим кубиками.
• Все хорошенько перемешиваем, а потом добавляем майонез, еще раз мешаем и посыпаем черным перчиком.
• Берем тарелку овальной формы и создаем форму початка. У меня такой порции хватает на два небольших початка, в дуете они смотрятся еще эффектнее. Смазываем сверху майонезом и по зернышку выкладываем кукурузу.
• Листья у початков можно сделать при помощи разрезанного зеленого лука, или вырезать из маринованных огурчиков.

Салат «Футбол»

Хотите удивить своих мужчин? Тогда приготовьте им салат в виде футбольного мяча. Я думаю, такое блюдо порадует и юных мальчиков и их отцов.

Приготовление:

• Самое главное, что рецепт тут совсем простой, и не нужно никаких сложных усилий. Рыбу разминаем вилкой, два свежих помидора нарезаем кубиками, три вареные картошки и два яйца нарезаем так же.
• Все перемешиваем, заправляем майонезом. На плоское блюдо выкладываем салат и придаем форму мяча.
• Украшаем пятиугольниками или из маслин или из чернослива. А вокруг мяча создаем футбольное поле из зелени, укроп подойдет лучше всего.

Читайте также:

• Рыбный салат с рисом
• Салат Мимоза с рисом
• Салат из форели слабосоленой
• Как приготовить салат "Мужской каприз"?
• Как приготовить салат из кукурузы и семги?

Тунец содержит в себе большое количество полезных витаминов. Он очень полезен для женской красоты и здоровья, так как содержит витамины группы Е и В, селен, который помогает бороться с инфекциями, а также жирные кислоты Омега-3, которые играют важную роль в поддержании иммунной системы. Но при этом советую злоупотреблять тунцом – он имеет свойство накапливать тяжелые металлы в организме человека.