Салат из китайской капусты, кукурузы и киви

Какой бы салат из китайской капусты вы не приготовили, он всегда порадует вас легким и свежим вкусом. Китайская капуста - настолько универсальный ингредиент, что можно постоянно экспериментировать на кухне. Салат из китайской капусты, кукурузы и киви славится тем, что киви и кукуруза придают мягкий нежный вкус китайской капусте, а разбавить сладость салата поможет зеленый лучок.

Состав салата:

1. Китайская капуста – 200 г
2. Киви – 3 шт
3. Кукуруза консервированная– 1б.
4. Зеленый лук – 1пучок
5. Майонез

Приготовление

Китайскую капусту вымыть, просушить и нарезать кубиками. Киви моем, чистим и нарезаем средними по толщине квадратиками. Из кукурузы сливаем жидкость и смешиваем с киви и капустой. Зеленый лук мелко крошим, добавляем в салат и заправляем майонезом.

Такой салат лучше кушать сразу и не стоит хранить его больше 1 часа.

Салаты с китайской капустой хороши еще тем, что готовить их можно круглый год, они прекрасно дополняют праздничный стол и незаменимы в дни диет.

Приятного аппетита!

Специально для LadySpecial.ru– Стюша