Каркаде при беременности. Особенности и польза каркаде
Каркаде - национальный напиток египтян, изготавливаемый из лепестков гибискуса. Его еще называют «напитком фараонов», «королевским» или «красным» чаем.
Многих любителей каркаде интересует вопрос, повышает или понижает давление этот напиток? Некоторые выдвигают версию о том, что в холодном виде чай давление понижает, а в горячем - повышает. Непонятно откуда взялось это утверждение. Официально известно лишь то, что американские ученые провели исследование, в результате которого установили: чай каркаде давление понижает.
Исследователи провели такой эксперимент. Они пригласили 65 человек, возраст которых был от 30 до 70 лет. Все, согласившиеся на участие в тесте, страдали от повышенного артериального давления. Ученые разделили испытуемых на 2 группы: 1-ой на протяжении полутора месяцев давали чай из лепестков гибискуса, а 2-ой – специальные лекарственные средства, способствующие снижению давления. В результате у людей из 1-ой группы зафиксировали значительно снижение давления - на 15 процентов, а у больных из 2-ой группы давление снизились незначительно - только на 1процент.
Каркаде при беременности: можно ли употреблять красный чай?
Каркаде знаменит множеством полезных свойств, самым популярным из которых является утоление жажды. Летом этот напиток очень кстати.
- Лепестки гибискуса содержат в себе лимонную кислоту, витамины, кислоты и антиоксиданты. Поэтому чай каркаде обладает мочегонным, глистогонным, спазмолитическим и жаропонижающим действиями.
- Содержащиеся в цветочном чае вещества – флавоноиды хорошо очищают организм от солей тяжелых металлов и токсинов.
- Если Вас беспокоят головные боли и тошнота, которые часто являются признаками отправления, Вам может помочь чай каркаде, регулирующий работу желудочно-кишечного тракта и др. органов, а также обладающий антибактериальным эффектом.
- Цветочный чай также хорошо повышает иммунитет, поэтому его рекомендуют пить при инфекционных и простудных заболеваниях.
- А еще этот напиток помогает организму человека справляться с болезнями сердца и сосудов, с астмой, артритами и артрозами.
Из всего этого можно сделать вывод, что при болезни пить каркаде не только можно, но и нужно. Особенно для женщин, часто страдающих повышением давления. Но помните, что во всем нужно соблюдать умеренность! Увлечение будущей мамы этим напитком может вызвать приступ гипотонии.
Как правильно заваривать каркаде?
Если Вы желаете получить наиболее вкусный напиток, тогда берите сухую заварку, где лепестки каркаде засушены целиком или, по крайней мере, крупно, а не стерты в мелкий порошок.
Среднее количество для заваривания этого вида чая — 1,5 ч. л. лепестков - на 1 ст. воды, но, конечно же, по вкусу можно увеличивать или уменьшать количество заварки.
Чайник (чашку или кружку – в них каркаде заваривать удобно даже без ситечка) лучше всего брать керамический (фарфоровый или фаянсовый) или стеклянный.
Лучше совсем не пользоваться металлической посудой, т. к. металл плохо влияет на вкус и цвет напитка. Для приготовления непосредственно на огне используйте эмалированную посуду или готовьте на водяной бане.
Вкус чая во многом зависит от того, насколько крепко он заварен. Каркаде употребляют и в горячем, и в холодном виде, с сахаром и без него.
Для приготовления чая каркаде по египетскому рецепту следует насыпать 3 ч. л. лепестков в 1 ст. с холодной водой, замочить минимум на 2 ч (а можно и на целую ночь). Спустя это время поставьте напиток на небольшой огонь, доведите его до кипения, кипятите в течение 4 мин., потом процедите или выловите лепестки. Добавляйте сахар по вкусу.
Чай каркаде: отзывы
- Мила: Люблю каркаде. Такой кисленький! Хорошо утоляет жажду. Благодаря содержащихся в нем аскорбиновой и лимонной кислотам - незаменимая вещь при простуде. А во время беременности стал настоящим спасением – помогал от приступов токсикоза!
- Антонина: На мое давление каркаде никак не влияет. Зимой горячий чай хорошо согревает, летом холодный каркаде охлаждает. Лично мне нравится смесь обычного черного чая и каркаде в горячем виде.
- Катюша: Во время беременности стало подниматься давление. Мне врач посоветовал нетрадиционное лечение – чай каркаде. Я не верила в эффективность, но результат был отличный! Давление нормализовалось и немного уменьшилась отечность ног, которая меня сильно беспокоила.
Читайте также:
Каркаде – не просто чай, а натуральный полезный напиток, который вкусен в любом виде. Считается, что он хорошо понижает давление. При беременности употреблять каркаде можно, но, соблюдая умеренность. Если у Вас гипертония или гипотония, перед включением красного чая в рацион в период вынашивания малыша проконсультируйтесь с лечащим врачом.
- Подготовка к родам (113)
- Питание при беременности (79)
- Лечение при беременности (196)
- Женское здоровье (430)
Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.