Томатный сок при беременности

Томатный сок является одним из наиболее полезных соков. В нем очень много важных для организма веществ. Однако существует противоречивое мнение о пользе томатного сока для беременных: одни говорят, что его можно и даже нужно пить, другие – что нельзя. Давайте попробуем все же выяснить, какое из мнений наиболее верное.

В чем вред томатного сока при беременности?

Качественный томатный сок делается из свежих отобранных помидоров, которые содержат большое количество лимонной и яблочной кислоты, а также щавелевую кислоту. Они же необходимы при обменных процессах организма. Однако если помидоры консервируются или варятся, то из органических эти кислоты становятся неорганическими, и из пользы превращаются во вред. Поэтому чрезмерное (!) употребление консервированного томатного сока, а также консервированных или вареных помидоров может (!) привести к образованию камней в мочевом пузыре или почках.

Противопоказан томатный сок людям, страдающим язвой желудка, панкреатитом, холециститом.

Вот в принципе и все минусы томатного сока, которые можно перечислить. Да, они достаточно серьезные (заболевания), но не такие уж обширные и нацелены на немногочисленный процент людей.

Беременным к этому списку можно добавить, что томатный сок может вызвать аллергию или изжогу.

Теперь поговорим о пользе томатного сока.

В чем польза томатного сока при беременности?

1. В помидорах содержится каротин и множество полезных витаминов: А, С, витамины группы В. Они стимулируют выделение желудочного сока,  улучшают процессы пищеварения. А поэтому свежевыжатые соки очень полезны для беременных.
2. Следующий плюс свежевыжатого томатного сока в пользе при обменных процессах для нашего организма (благодаря лимонной, щавелевой и яблочной кислотам).
3. Помогает томатный сок беременным с недомоганиями с области сердца, при сердечно-сосудистых заболеваниях.
4. Из последнего пункта вытекает способность томатного сока справляться с тромбозом вен на ногах, что благоприятствует вынашиванию ребенка.
5. Беременная не набирает лишние килограммы, вредные для здоровья малыша, так как томатный сок – низкокалорийный продукт.
6. Очень хорош томатный сок для устранения запоров.  А их ни в коем случае нельзя допускать беременным.
7. Кроме того, учеными установлено, что в помидорах содержится пигмент, способный предотвратить развитие рака.
8. Томатный сок поднимает настроение, помогает снять напряжение и стресс у беременных.

Польза томатного сока очевидна, плюсы перекрывают все и так немногочисленные минусы. Поэтому, будущие мамы, если у вас нет аллергии на томатный сок, пейте его с удовольствием.

Читайте также: Как приготовить гаспачо?

О том, как лучше пить томатный сок для наилучшей пользы

Не нужно запивать томатным соком еду, пить его сразу после еды или непосредственно перед едой. Лучше пить его за пол часа до приема пищи, тогда польза будет для вас наибольшей.

Соль и сахар в томатный сок лучше не добавлять. Лучше добавить чеснок для остроты вкуса (или чесночный порошок) или зелень (петрушка, укроп и т.д.), конечно же, предварительно измельчив их.

Отдавайте предпочтение свежевыжатым сокам, делайте томатные соки дома, предпочитая их покупным.

Как часто пить томатный сок? Здесь нет определенной установленной нормы. Существует лишь уверенное утверждение о том, то «если очень хочется, то можно». Пейте столько, сколько вам хочется, от одного стакана в неделю до одного стакана в день и даже чаще. Однако не забывайте, что чрезмерное употребление томатного сока в последнем триместре (как и чрезмерное употребление любого другого продукта) может вызвать аллергию у будущего ребенка.