Полезные свойства момордики
Момордика – древнекитайское народное средство от вирусных заболеваний, кишечных инфекций, рака, болезней сердца и сосудов и прочих недугов. В настоящее время она используется не столько в народной медицине, сколько в кулинарии. У неё необычный вкус и полезных свойств - хоть отбавляй!
Описание момордики
Может быть, кто-то слышал названия «китайская дыня»,«горькая дыня», «индийский огурец». Это все прозвища момордики. Сама момордика является родственником всем известных огурцов, кабачков. Она относится к семейству Тыквенных.
Представляет собой момордика травянистую лиану, на которой образуются плоды. Они желтого цвета, пупырчатые, покрытые небольшими вздутиями. Зрелый плод становится более насыщенного цвета, меняет свою желтую окраску на оранжевую. В дальнейшем созревший плод распадается на три части. Семена довольно крупные и также используются в лечебных целях.
Состав момордики
Полезные свойства нелегко определить, не зная состав продукта. Момордика – ценный, уникальный продукт, богатый полезными веществами: витаминами, минералами и т.д. В плодах растения много белка.
Витаминный состав момордики также разнообразен. Это и витамин А, и витамины группы В, и витамин С, и витамин Е и т.д. Из полезных минеральных веществ момордики особо хочется выделить фосфор и кальций. Кроме того, плоды растения содержат сердечные алкалоиды, различные полезные масла, а также вещество, которое снижает уровень сахара в крови.
Чем полезна момордика?
- Полезные свойства момордики известны очень давно. В Китае её использовали как средство для повышения аппетита и при многих заболевания различной природы (кишечных, сердечнососудистых и т.д.).
- В тропических странах момордика – отличное глистогонное средство. Ей нашли применение также в области борьбы с внешними паразитами. Листья растения прикладывают на тело от укусов змей.
- Момордика – природное средство от сахарного диабета. Но поможет она лишь тем, у кого диабет – приобретенное заболевание.
- Благодаря своему составу,момордика восстанавливает клетки поджелудочной железы. Следовательно, налаживается процесс переваривания пищи, и соответственно сложных сахаров.
- Помимо лечения сахарного диабета, момордику используют от псориаза, от онкологических заболеваний.
- Плоды растения обладают способностью снижать уровень холестерина в крови.
- Момордика – низкокалорийный продукт. Поэтому её рекомендуют тем, кто желает похудеть.
- Растение обладает способностью ускорять жировой обмен.
- От кишечных и желудочных заболеваний используют семена момордики.
- Советуют момордику и людям, занимающимся спортом. Растение помогает набрать мышечную массу, без нарушения обмена веществ и отложения жиров.
- В борьбе с некоторыми вирусными заболеваниями также поможет момордика. Ученые провели исследования и выяснили, что она уничтожает стрептококки, стафилококки, вирус герпеса, а по некоторым данным - даже ВИЧ.
- Возможно, последнее утверждение сомнительно и связано с тем, что момордика укрепляет иммунитет, способна восстанавливать его.
- От простудных заболеваний поможет спиртовая настойка плодов момордики. Для этого плоды заливают спиртом и настаивают недели две.
- Кроме медицины и народных рецептов, момордика применяется в косметологии. Это отличное средство для ухода за собой. Момордика очень полезна для кожи. Она обладает омолаживающим эффектом, делает кожу бархатистой. Именно поэтому момордику включают в состав возрастных средств для кожи. Лосьоны и кремы с экстрактом момордики сужают поры, тонизируют кожу.
Побочных эффектов растение не имеет, за исключением того, что её нельзя употреблять беременным. В этот период нельзя не только есть растение, но и использовать препараты, изготовленные на его основе. Есть мнение, что момордика обладает противозачаточными свойствами и провоцирует самопроизвольные выкидыши.
Момордика – натуральное средство, известное еще с древних времен своими уникальными полезными свойствами. Растение употребляют в пишу, из него готовят блюда, оно входит в состав лекарственных и косметических средств, используется в народной медицине. Момордика – необычайно интересный на вкус продукт, и польза его очевидна!
Специально для LadySpecial.ru - Марго
- Калорийность продуктов (78)
- Свойства продуктов (538)
- Принципы питания (78)
Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.