Как приготовить омлет в микроволновке: подборка лучших рецептов с фото

Чтобы завтрак был не только вкусным, но и сытным, многие готовят омлет. Однако зачастую утром просто не хватает времени, чтобы заниматься приготовлением полноценного завтрака. Тогда на помощь хозяюшкам приходит современная бытовая техника. Например, можно пожарить омлет в микроволновой печи. Весь процесс у вас не отнимет много времени, а блюдо получится пышным и воздушным. А как приготовить омлет в микроволновке? 

Давайте рассмотрим несколько рецептов.

Что нужно знать о приготовлении омлета в микроволновой печи?

Если вы собираетесь в первый раз воспользоваться микроволновкой, чтобы приготовить омлет, то советы опытных хозяюшек помогут вам в этом:

• чтобы омлет хорошо поднялся, нужно добавлять молоко комнатной температуры;
• для приготовления омлета с молоком в микроволновке яйца взбивайте, не отделяя желтки от белков;
• не нужно добавлять разрыхлитель и соду – омлет в микроволновке и так получается пышным;
• взбивая яйца, добавьте немного масла сливочного – оно придаст блюду нежный вкус и сделает его более сытным;
• омлет отлично сочетается с зеленью, майонезом и сметаной.

Классический рецепт с фото

Давайте рассмотрим классический способ приготовления омлета в микроволновой печи - освоив его, вы с легкостью сможете видоизменять рецепт и добавлять новые ингредиенты.

Состав:

• 5 яиц;
• 150 мл молока или сливок (нежирных);
• масло сливочное;
• соль, набор специй (по вкусу).

Приготовление:

1. В первую очередь нужно хорошо взбить яйца таким образом, чтобы появилась пенка. Для удобства можно воспользоваться блендером.
2. Теперь нужно в яичную смесь влить молоко, добавить специи и тщательно перемешать.
3. Возьмите специальную форму для микроволновки и смажьте ее маслом, а затем влейте взбитые яйца с молоком.
4. Поставьте омлет в микроволновку и установите мощность чуть выше средней. Запекайте 3-5 минут (в зависимости от модели печи).
5. Ваш омлет готов! Перед подачей к столу его можно посыпать зеленью.

Читайте также:

• Омлет: рецепт как в детском саду?
• Японский омлет: рецепты. Омлет томаго: традиционный

Омлет с беконом и сырными нотками

Чтобы завтрак сделать более сытным, добавьте в омлет бекон и сыр. А если у вас в холодильнике не оказалось молока, то не беда: омлет можно приготовить и без него.

Состав:

• 5 яиц;
• 150 г твердокопченого сыра;
• 150 г бекона;
• помидор (по желанию);
• смесь приправ;
• соль.

Приготовление:

1. Бекон нужно нарезать кубиками небольшого размера.
2. Сыр натираем.
3. Теперь нужно отделить белки от желтков: проще всего это сделать с помощью специального приспособления.
4. Желтки взбиваем и солим.
5. Теперь взбиваем белки до появления густой пенки и смешиваем их с желтками.
6. В яичную смесь выкладываем сыр, бекон, приправляем специями и все перемешиваем. Можно добавить нарезанный кубиками помидор.
7. В форму, смазанную маслом, выливаем полученную смесь, накрываем ее и ставим в микроволновку.
8. Через 3-5 минут омлет можно вынимать.

Готовим омлет в микроволновке для ребенка

Понятно, что не каждый ребенок любит омлет, и порой заставить малыша съесть его на завтрак очень сложно. В таком случае можно приготовить сладкое блюдо. Поверьте, от него ваш ребенок вряд ли откажется, да и взрослые с удовольствием отведают такой омлет.

Состав:

• 5 яиц;
• яблоко и банан;
• 200 мл молока;
• 2 ст. л. муки;
• ванильный сахар;
• масло сливочное;
• сахар (по вкусу);
• корица (по желанию);
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Яблоко нужно очистить от кожуры и семечек, мелко порезать, а затем посыпать сахаром и корицей.
2. Банан измельчите блендером до однородной массы.
3. Яйца взбиваем обычным способом и вливаем молоко.
4. Теперь потихоньку нужно добавить муку, а затем тщательно взбить.
5. В смесь добавляем банан, ванильный сахар.
6. Теперь нужно наш омлет посахарить и слегка посолить.
7. Выливаем полученную смесь в смазанную маслом специальную форму, а сверху выкладываем нарезанное яблоко.
8. Накрываем крышкой и отправляем в микроволновую печь на несколько минут.
9. Готовый омлет присыпьте сахарной пудрой.

Омлет в кружке: быстрый рецепт приготовления

Омлет также можно приготовить в микроволновке в кружке. Сделать это достаточно просто и быстро. Рецепт рассчитан на одну порцию, но вы можете одновременно поставить несколько кружек в микроволновую печь.

Состав:

• 1 яйцо;
• 2 ст. л. плавленого сырка;
• 1 сосиска (можно взять любую колбасу или бекон);
• соль, смесь специй (по вкусу).

Приготовление:

1. Плавленый сырок нужно натереть. Сделать это будет легче, если предварительно его немного подержать в морозильной камере.
2. Сосиску нарезаем небольшими кружочками.
3. Взбиваем яйцо, солим его и добавляем приправы.
4. Теперь в яичную смесь добавляем сыр и сосиску. Все перемешиваем.
5. Выливаем омлет в кружку и помещаем в микроволновку, выставив время приготовления одну минуту. После звукового сигнала вынимаем кружку, аккуратно перемешиваем вилкой омлет и отправляем готовиться его еще на 1 минуту.

Читайте также:

• Как приготовить омлет с молоком?
• Как сделать пышный омлет?
• Как приготовить омлет в мультиварке?
• Как приготовить белковый омлет?

Как видим, в процессе приготовления омлета в микроволновке нет ничего сложного. Вы можете добавлять свои ингредиенты, например, овощи или грибы, и тогда ваш завтрак будет разнообразным, вкусным и полезным. Приятного аппетита!