Сыроедческие Рафаэлло

Здоровье  25 июля 2012. Просмотров: 10455
Мне нравится

При переходе на питание живой пищей по старой памяти часто хочется сладенького, поэтому  мы предлагаем Вашему вниманию рецепт сыроедческих конфет, напоминающих Рафаэлло. Конечно на вкус они будут значительно отличаться от настоящих Рафаэлло, но не в худшую сторону.  Истинные ценители полезной пищи по достоинству должны оценить наш рецепт.

Состав

Для приготовления конфет нам понадобятся следующие продукты:

Сыроедческие Рафаэлло

  • 1 банан;
  • 20-25 штук фиников;
  • 250 гр. Грецких орехов;
  • 150 гр. Миндаля;
  • 5 абрикосов (можно заменить половиной банана);
  • 1 кокос;
  • Мёд (по вкусу).

Приготовление

1.       Разбиваем кокос, отделяем мякоть и перемалываем её в блендере до стружки. Ставим в сторону, она нам пригодится позже.

Сыроедческие Рафаэлло

2.       В блендере перемалываем орехи до состояния муки и высыпаем в миску, в которой будем мешать тесто. Можно добавить в муку кокосовую стружку.

Сыроедческие Рафаэлло

3.       Далее берём финики, отделяем от косточек и смешиваем в блендере с бананом, абрикосами и мёдом. Добавляем немного воды, чтобы масса получилась не сильно густая, но и не жидкая.

Сыроедческие Рафаэлло

4.       Выкладываем получившуюся массу в ореховую муку и перемешиваем. У нас получилось тесто.

Сыроедческие Рафаэлло

5.       Берём деревянную доску и посыпаем её в один слой кокосовой стружкой. Теста берём по чуть-чуть чайной ложкой и аккуратно скатываем в шарики, которые обваливаем в стружке.

Сыроедческие Рафаэлло

6.       Выкладываем конфетки на тарелку и ставим на 3-4 часа в холодильник.

Сыроедческие Рафаэлло

Примечания

  • Если Вы готовите это блюдо для гостей, тарелку можно украсить листиками мяты, ягодами или фруктами.
  • В тесто можно добавлять разные фрукты и ягоды на Ваш вкус. Экспериментируйте!
  • Кофетки получаются очень сытными, причём насыщение приходит не сразу, поэтому не нападайте на них.  
  • Для тех, кто питается раздельно, конфеты не подойдут, зато для переходного периода и просто так себя побаловать – это отличное лакомство.

Живая еда может быть не только полезной, но и очень вкусной!

Приятного Вам аппетита!

Специально для LadySpecial.ru - Ольга

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 3
3

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 1

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Катя 10 октября 2013 17:10

Умничка!!ммм, какое обьедение!!!! Сыроедческое настоящее вкусное и аппетитное блаженство!!!!!!




Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓