Плов в мультиварке Поларис

Сделать плов в мультиварке Поларис легко - техника имеет одноименный режим. Вам не придется методом проб и ошибок подбирать нужный режим и время для приготовления вкусного плова, программа уже заложена. В мультиварке можно приготовить диетический плов, сладкий плов с сухофруктами и классический плов с мясом. Если в Вашеймультиварке нет режима плов, придется готовить блюдо в режиме «Каша».

Плов в мультиварке Поларис

Если Вы следите за своей фигурой, лучше всего для приготовления плова с мясом выбрать куриные грудки, они полезные и низкокалорийные.

Состав:

1. Куриные грудки – 500 грамм;
2. Рис – 500 грамм;
3. Морковь – 1 шт.;
4. Лук репчатый – 1 шт.;
5. Приправа для плова, включающая барбарис;
6. Соль по вкусу;
7. Растительное масло – 100 мл;
8. Пять мультиварочных стаканов воды;
9. Чеснок – 1 головка.

Приготовление:

• На дно мультиварки налейте масло.
• Морковь и лук нужно почистить, морковь потереть, лук мелко порезать и насыпать в кастрюлю с маслом.
• Куриные грудки порезать кубиками, положить в мультиварку.
• Рис промыть, насыпать в мультиварку.
• Посолить, насыпать приправу, положить зубчики чеснока.
• Налить 5 стаканов воды.
• Поставить мультиваркуПоларис в режим плов на 1 час.

Приготовленный плов может не получиться рассыпчатым, потому что полностью не соблюдена классическая технология приготовления, но то, что он будет вкусным, сомнений не возникает. Плюс плов из курицы в мультиварке менее калорийный, за счет меньшего количества жира.

Плов из свинины в мультиварке Поларис

Чтобы приготовить традиционный плов с мясом нужно потратить немного больше времени.

Состав:

1. Рис – 500 грамм;
2. Свинина или другое не постное мясо – 500 грамм;
3. Морковь – 1 шт.;
4. Лук репчатый – 1 головка;
5. Томат – 2 шт.;
6. Томатная паста – 3 ст.л.;
7. Жир животный или растительный – 100 гр.;
8. Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

• Поджарьте лук и морковь на растительном или животном жире в режиме «Выпечка».
• В пережаренные овощи погрузите промытый рис, пусть он впитает в себя жир, и только потом заливайте его водой.
• Сверху в кастрюлю положите порезанное мясо и помидоры, посолите, добавьте в плов специи. Не перемешивайте, засеките рекомендованное по инструкции время приготовления плова в мультиваркеПоларис.
• За пять минут до конца приготовления нужно положить в плов томатную пасту и перемешать.
• Подавать блюдо можно посыпанное рубленой зеленью.

Этот рецепт приготовления плова в мультиварке не подходит для диетического питания.

Плов  с грибами в мультиварке Поларис

Это рецепт постного плова в мультиварке. Он может подаваться самостоятельно или быть гарниром к основному блюду.

Состав:

1. Рис – 500 грамм;
2. Морковь – 1 штука;
3. Грибы шампиньоны – 500 грамм;
4. Помидоры – 2 шт.;
5. Томатная паста – 3 ст.л.;
6. Зелень петрушки – 20 грамм;
7. Масло растительное – 100 мл;
8. Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

• Почистите морковь и грибы. Морковь потрите, грибы порежьте.
• На дно мультиварки налейте масло, положите грибы и тертую морковь.
• Промойте рис, добавьте его к овощам, залейте пятью мультиварочными стаканами воды.
• Посолите, поперчите, порежьте помидоры, положите сверху.
• Овощной плов можно сразу перемешать.
• Поставьте мультиварку в режим «Плов» на 40минут - 1 час, за несколько минут до конца варки добавьте томатную пасту и рубленую петрушку, перемешайте.
• Можно при подаче посыпать овощной плов в мультиварке рубленым чесноком.

Сладкий плов в мультиварке Поларис

Состав:

1. Рис – 500 грамм;
2. Сливочное масло – 100 грамм;
3. Сахар – 2 ст.л.;
4. Изюм – 100 грамм;
5. Курага – 50 грамм;
6. Чернослив и инжир по 25 грамм.

Приготовление:

• Установить мультиварку в режим «Плов» на 40 – 50 минут. Растопите сливочное масло, положите рис, залейте 4 – 6 стаканов воды.
• Добавьте сахар, мелко порезанные, хорошо промытые, сухофрукты.
• Когда сладкий плов приготовится, можно посыпать его орехами и полить медом.
• Если вы сидите на диете не добавляйте в плов излишнее количество сухофруктов, они калорийные, можно отказаться от сахара.
• При желании сладкий плов можно обогатить свежими фруктами.

Читайте также:

• Как приготовить узбекский плов?
• Как приготовить куриные бедра в мультиварке?
• Шафран: специя для плова
• Как приготовить плов в мультиварке?

Приятного Вам аппетита!