Можно ли беременным цикорий? Будущим мамам на заметку!

Цикорий является ценным лекарственных растением, которое получило известность еще в древности и применялось в народной медицине как компонент различных лекарств. Египтяне использовали его в качестве противоядия при укусах пауков и змей, а римляне – для улучшения пищеварения, врачи востока – для лечения заболеваний желудка и кишечника, а также глазных болезней.

Цикорий – двулетнее или многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству астровых, содержащее во всех своих органах млечный сок. Родиной цикория обыкновенного является Средиземноморье. Это растение распространено в зоне умеренного климата по всей территории Европы, в Азии - до Байкала, в Индии и Восточной Азии, в Австралии и Новой Зеландии, в Южной и Северной Африке, Северной, Южной и Центральной Америке. Цикорий обыкновенный встречается на лугах и на лесных опушках, вдоль проселочных дорог, по канавам. Во многих странах мира культивируется цикорий салатный и цикорий обыкновенный. Листья этого растения (эскариол, эндивий, витлуф, радиччио, радиккье) обладают профилактическим и терапевтическим эффектом, поэтому их используют в диете при лечении сахарного диабета и ожирения в составе различных салатов и в качестве гарниров к блюдам. Из корневища производят лекарства и напиток-заменитель кофе.

В корнях цикория содержится большое количество белков, органических кислот, витаминов группы В (B1, B2, B3), а также аскорбиновая кислота, витамин С и Е, микро- и макроэлементы (калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо), эфирное масло и пектин, минеральные соли и др.

Наиболее ценным компонентом цикория является полисахарид инулин, который, в отличие от крахмала, легко усваивается диабетиками. Это вещество влияет на улучшение обмена веществ и нормализацию работы пищеварительной системы. Расщепляясь желудочным соком на мелкие части, инулин поступает в кровь и выводит ненужные вещества (тяжелые металлы, холестерин, токсины), способствуя усвоению организмом витаминов и минералов.

Среди др. полезных свойств цикория отмечают иммуномодулирующее, противомикробное, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное, успокаивающее действие. В современной медицине корень цикория и препараты из него используют при лечении различных болезней: гастритов, колитов, энтероколитов, заболеваний печени, желчного пузыря и почек, при желчекаменной и почечнокаменной болезнях, при циррозе печени, при хронических запорах и застое системы портального кровообращения и как общеукрепляющее средство.

Можно ли беременным пить цикорий?

Благодаря своим качествам цикорий может использоваться беременными женщинами, помогая решать многие проблемы, с которыми они сталкиваются в этот период. Во время беременности организм испытывает двойные нагрузки, которые ложатся, прежде всего, на сердечно-сосудистую и кроветворную системы. Цикорий облегчает работу сердца, а содержащееся в нем железо способствует увеличению в крови эритроцитов, необходимых для доставки кислорода ко всем органам, а, следовательно, помогает бороться с начальными стадиями малокровия. При анемии беременным рекомендуется пить сок этого растения. 

Ускоряя обменные процессы и влияя на работу желудочно-кишечного тракта, цикорий помогает бороться с тошнотой, изжогой и запорами, а также выводит токсины из организма, тем самым улучшая работу печени.

Сосудорасширяющее воздействие целебной травы снижает давление и тахикардию, а мочегонные свойства растения позволяют избежать проблем с почками и появления отеков.

В настоящее время все большую популярность приобретают напитки и чаи из корней цикория, которые можно найти на прилавках многих магазинов. Можно ли беременным пить растворимый цикорий? Учитывая положительные свойства растения, врачи отвечают на это вопрос утвердительно. Напоминая по аромату и вкусу кофе, цикорий не содержит кофеина, который повышает давление и отрицательно влияет на состояние здоровья матери и плода. При этом цикорный кофе придает беременной женщине энергию и бодрость. Оказывая седативное воздействие на нервную систему, помогает справиться с нервными расстройствами, стрессами, бессонницей и др. явлениями.

Если вкус напитка все-таки неприятен для будущей мамы, в него можно добавить молоко или сливки или пить его с медом или сахаром.

Однако перед употреблением салатного или растворимого цикория обязательно необходимо посоветоваться с врачом, т. к. в некоторых случаях употребление его при беременности имеет противопоказания. К ним относятся: аллергическая реакция на само растение, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрой, варикозное расширение вен и сосудистые заболевания.

Цикорий – полезное лекарственное растение, которое люди используют в течение уже нескольких тысячелетий. Его целебные свойства настолько разнообразны и так благотворно действуют на организм человека, что употреблять его можно даже женщинам в период беременности. Единственное условие – перед тем, как вводить цикорий в Ваш рацион, посоветуйтесь с лечащим врачом!

Читайте также:

• Можно ли пить ромашку при беременности?
• Можно ли беременным пить кофе?
• Можно ли арбуз кормящей маме?