Угощение на детский день рожденья
Помните, как мы все в детстве ожидали своего дня рожденья, он был для нас чем-то особенным и волшебным? Так почему же не сделать для своего ребенка настоящую сказку в его день рожденья? Главная ошибка родителей - делать день рожденья для детей на свой вкус, не задумываясь о том, что у ребенка могут быть совсем другие вкусы и желания. К примеру, классические салаты типа оливье, картофель с мясом, колбаса и сыр – это конечно вкусно, но они как не порадуют и не увидят малыша. В итоге дети не поедают и половины того, что было для них приготовлено. Давайте попробуем посмотреть на этот праздник их глазами.
При приготовлении угощений на детский день рожденья проявите фантазию и креативность. Блюда должны быть не просто красиво оформленными, а привлекать к себе внимание, например, можно сделать угощения в виде сказочных героев или просто приготовить их в виде смешных мордашек.
Если подойти с такой точки зрения к приготовлению угощений, то дети обязательно попробуют каждое блюдо, а не будут, как обычно есть только сладкое и запивать его вредным лимонадом. Для взрослых на такой праздник можно приготовить салат Цезарь, а на десерт воспользоваться одним из рецептов Наполеона, который наверняка придется по вкусу и детишкам.
Советы по подготовке к детскому дню рожденья
- Не стоит готовить очень жирные и сытные блюда, все-таки день рожденья должно запомниться своим весельем, а не тяжестью в желудке после обильного угощения. К тому же после еды детям, скорее всего, захочется поиграть в подвижные игры, а с полным желудком это делать не так уж хочется.
- По возможности заменяйте все красители и газировки натуральными продуктами. Гораздо полезнее будет поставить на стол соки или компоты домашнего приготовления, также салаты и вторые блюда лучше делать самим, так вы будете уверены в качестве и свежести продуктов, в отличие от покупных угощений.
- Кроме блюд, можно украсить сам стол, накрыв его веселой скатертью с милыми зверушками, можно воспользоваться одноразовой посудой с изображением героев детских мультфильмов.
- Дети обычно очень любят мороженое и неплохо включить такое угощенье на детский день рожденья. Обычное мороженое-пломбир можно разнообразить шоколадной стружкой, фруктами, орехами или ягодным сиропом. Также можно сделать коктейль с добавлением мороженого и украсить их цветными трубочками.
- Особое внимание уделите торту. На тортике обязательно поместите свечи, количество которых будет обозначать возраст ребенка. В качестве украшений для тортов используйте мятные конфеты, коксовую стружку и цветную лакрицу.
Бутерброды на детский день рожденья
В качестве закуски на детский день рожденья можно приготовить необычные бутерброды, сделать их довольно легко. Вам потребуются тоненькие булочки, они продаются специально для приготовления гамбургеров, обычно дети не сильно жалуют хлеб и поэтому лучше нарезать его потоньше, а также для этого угощения нужна вареная колбаса, докторская отлично подойдет. Майонез можно использовать, можно нет, но имейте в виду, что если дети еще совсем маленькие, то употреблять его им нежелательно. Теперь начинайте делать мордашки на бутербродах, улыбку выложите сыром, а глаза маслинами, все это закрепите сливочным маслом.
Салат «Божья коровка» для детского дня рожденья
Такой салатик не только очень вкусный, но и сразу привлечет к себе внимание. Для его приготовления вам потребуется несколько картофелин, отварите их прямо в мундире, после чего очистите картофель и натрите его на терке. Затем выложите его в салатницу – это будет первый слой. Второй слой – отварное мясо, лучше брать куриную грудку или нежирную курицу, каждый слой смазывайте майонезом.
Следующим слоем будут свежие огурцы, натертые на терке. Потом слой консервированной кукурузы, а после него слой консервированного горошка. Последний слой – это отварная свекла, перемешанная с майонезом. Теперь начинаем делать главную деталь в салате - целым черносливом выложите головку божьей коровки, лапки сделайте из половинок чернослива, с помощью майонеза нарисуйте глаза. Пятна на теле божьей коровки выложите половинками оливок.
Угощение для детей «Мышата»
Сколько брать продуктов для приготовления определите, исходя из количества гостей, но наиболее важно в этом блюде сформировать удобную массу для лепки мышат. Вам потребуется: несколько отварных картофелин, плавленый сыр, яйца вкрутую, консервированная горбуша и майонез.
Отделите из яиц желтки и натрите их на терке. Картофель и плавленый сыр также натрите на терке, горбушу разомните вилкой и все смешайте с добавлением майонеза. Теперь начинайте вылепливать мышат, как из пластилина. Сформируйте ушки и небольшой хвостик. Затем из черного перца выложите глазки, а из зерен граната сделайте носики. Белок от яиц можно натереть на терке и поместить его на тарелку, на которую выложить мышат. Если остались излишки тертого плавленого сыра, то мышат можно в нем обвалять.
Угощение на детский день рожденья - торт «Шоколадный»
Очень вкусный и одновременно простой тортик. Вам понадобится: сахар – 1,5 ст., 3 яйца, сметана – 1 ст., какао – 2 ст. ложки, мука – 2 ст. и 1 ст. л. соды, погашенная лимонным соком.
Сахар и яйца взбейте до образования обильной пены, добавьте туда сметану и вновь взбейте. Затем добавляйте какао, муку и соды. Все перемешиваете и выливаете смесь в форму для запекания. Чтобы корж хорошо пропекся, установите температуру в духовке на 300 градусов, но следите за тем, чтобы температура при запекании не превышала 250 градусов. Так корж пропекайте в течение 15 минут, после чего установите температуру в духовке на 200 и запекайте еще 40 минут. Процесс запекания очень индивидуален, поэтому посматривайте за коржом. Начинка для такого тортика делается из пачки сливочного масла и банки сгущенки. Остывший корж разрежьте на две продольные части и смажьте начинкой. Сверху тортик можно полить горячим шоколадом и украсить присыпкой. Торт отправляйте в холодильник, и через 4-5 часов его можно есть.
Читайте также:
Такие угощения на детский день рожденья могут удивить даже самых капризных гостей. И не забудьте подумать о конкурсах и развлечениях на дне рожденье вашего ребенка, ведь дети - очень активный и веселый народ.
- Специи и приправы (93)
- Праздничный стол (24)
- Хранение продуктов (19)
Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Мне очень нравится, как обставляют детские праздники заграницей. У нас день рождение ребенка – это повод собраться взрослым, а они стараются для детей: колпачки, клоуны, хлопушки, много ярких сладких угощений. Это не может не радовать детей. И мне кажется, что в день рождения ребенка действительно нужно думать о нем, а не о том какими котлетами угощать крестных.