Протеиновый коктейль для роста мышц: какой лучше выбрать, по какому рецепту приготовить самим?

Каждый спортсмен с серьезным подходом к тренировкам знает, что такое протеиновый коктейль для роста мышц. Белковый напиток помогает сделать тренировки максимально эффективными, в результате чего тело обретает красивый рельеф. Протеиновый концентрат продается в специализированных магазинах, но приготовить чудо-средство можно и в домашних условиях.

Союзники красивого тела

Наращивание мышечной массы не представляется возможным без достаточного потребления белка. Для нашего организма он является своеобразным строительным материалом, без которого немыслимо восстановление поврежденных тканей, а от тренировок не будет никакого толка.

Сохранить и увеличить мышечную массу можно только при грамотном подходе к питанию. Протеиновый коктейль – это смесь продуктов, содержащих водорастворимые белки. Эти вещества можно найти в таких натуральных продуктах, как яйца, молочная сыворотка, соя.

Кроме того, во время тренировок человек теряет соли натрия и калия - вместе с потом. Для того чтобы компенсировать эту потерю, в протеиновые коктейли для роста мышц добавляют витаминно-минеральные комплексы.

Особенность средства заключается в его легкой усвояемости человеческим организмом. Благодаря этому качеству напиток можно употреблять до и после тренировки, а иногда даже во время нее. Незаменимыми становятся протеиновые смеси и во время длительных тренировок, когда невозможно отвлечься на полноценное питание.

Как выбрать протеиновый коктейль?

Итак, вы решили использовать протеин для набора мышечной массы. Как понять, какое средство лучше подойдет именно вам? Порошковые концентраты, представленные в ассортименте спортивного питания, на более чем 75% состоят из качественного белка. Смеси, содержащие чистые протеины, лишены жиров и других примесей, благодаря чему действуют целенаправленней, чем пищевые белки.

Магазинные протеины классифицируют следующим образом:

• сывороточный протеин. Ему присуща высокая скорость усвоения. Он содержит все незаменимые аминокислоты, отлично подходит для восстановления мышц после нагрузок;
• молочный протеин. Представляет собой смесь сыворотки и казеина и умеренно усваивается организмом;
• яичный протеин. Усваивается быстрее всех других средств, считается одним из самых качественных белков и часто используется спортсменами с непереносимостью лактозы;
• соевый протеин. Основан на растительных белках и, хоть усваивается довольно медленно, обладает оптимальным набором аминокислот. Может употребляться веганами и приверженцами низкоуглеводных диет;
• казеиновый протеин. Тоже отличается медленной его усвояемостью. Благодаря этому помогает защитить ткани мышц от разрушения;
• комплексный протеин. Представляет собой сочетание всех вышеуказанных видов белков, медленно усваивается, обеспечивая длительное питание мышечным тканям.

Выбирая белковую смесь, важно ориентироваться на те конкретные задачи, которые вы перед собой ставите. У каждого белка свое назначение и принцип употребления, придерживаясь которых вы сможете максимально быстро приблизиться к идеальному телу.

Преимущества домашних смесей

Среди спортсменов-любителей особой популярностью пользуются рецепты протеиновых коктейлей для роста мышц. Одним из главных преимуществ домашнего производства является дешевизна в сравнении с профессиональным спортивным питанием. Кроме того, среди магазинных аналогов нередко встречаются подделки, содержащие стероиды или наркотические вещества.

Конечно, профессиональные спортсмены отдают предпочтение «салонным» средствам, ведь они обладают быстродействием и повышенной эффективностью. Смеси домашнего приготовления менее действенны, но в целом при грамотном употреблении принесут желаемый эффект.

Чтобы наладить домашнее приготовление протеиновых коктейлей, стоит обратить внимание на привычные продукты питания. Так, протеин в большом количестве содержит мясо, рыба, молочная продукция, бобовые культуры. Тем не менее, в каждом из таких продуктов различается количество протеина на единицу веса, а значит, усваивается белок тоже по-разному. Для создания домашней смеси следует брать те продукты, в которых содержится максимум чистого белка на 100 г.

Рецепты протеиновых коктейлей для роста мышц

Приготовление смесей в домашних условиях не представляет никакой сложности. Приобрести все необходимые ингредиенты вы сможете в ближайшем магазине. Основой, как правило, служит молоко, кефир, йогурт, ряженка и соки. Важной составляющей многих смесей становятся яйца, мед и варенье, натуральные масла, ягоды и фрукты. Давайте рассмотрим варианты приготовления самых популярных самодельных коктейлей для увеличения мышечной массы.

Для создания первой смеси вам понадобятся такие продукты:

• 200 г молока;
• 100 г творога;
• 1 банан среднего размера.

Измельчите все вместе ингредиенты при помощи блендера. Однородная смесь готова к употреблению. В случае непереносимости молока отлично подойдет кефир или любой фруктовый сок.

Следующая смесь готовится на основе таких ингредиентов:

• 150 г молока;
• 2 ст. л. сухого молока;
• 2 яичных белка;
• 1 ст. л. варенья.

Перемешав компоненты, добавьте туда 1 ч. л. льняного масла. Наличие в коктейле жирных кислот благоприятно сказывается на наращивании мышц.

Еще один рецепт чудо-средства собственного приготовления включает такие продукты:

• 1 яичный белок;
• 2 ст. л. фруктового или ягодного сиропа;
• 200 г молока;
• 50 г творога.

Смешайте все ингредиенты в однородный состав и употребляйте по 600-700 г дважды в день. Сироп в данном рецепте заменяют, если надо, свежими или замороженными ягодами.

Коктейль с приятным сладким вкусом можно приготовить, взяв:

• 250 г молока;
• 2 ст. л. меда;
• 2 ст. л. овсяных хлопьев;
• йогурт и мороженое по вкусу.

Останется лишь смешать все указанные продукты в чаше блендера.

Богатый витаминами и белками напиток с отменными вкусовыми качествами готовят на основе следующих ингредиентов:

• 200 мл кефира;
• 1 ст.л. меда;
• 1 ст.л. измельченных грецких орехов;
• 1 сырое яйцо.

Смешайте все компоненты и хорошенько взбейте миксером.

Еще один рецепт - для гурманов - потребует таких продуктов:

• 500 г молока;
• 2 банана;
• 10 г ванильного сахара;
• щепотка корицы;
• 100 г мороженого.

Напиток, полученный после смешивания всех компонентов, удивит вас мягким сладковатым вкусом.

Все коктейли следует употреблять за полчаса до тренировки и спустя полчаса после нее. Важно помнить, что они являются лишь дополнением к основному питанию, но не должны его заменять.

Меры предосторожности

Протеиновые коктейли не следует, слишком увлекаясь, употреблять сверх меры. Протеин в избытке приводит к образованию такого вещества, как мочевая кислота. Результатом может стать подагра и мочекаменная болезнь.

Кроме того, употребление белковых смесей без соответствующих нагрузок способно привести к образованию жировой ткани и набору нежелательного веса.

Также при приготовлении домашних смесей стоит обращать внимание на свежесть продуктов. К примеру, сырые яйца нередко содержат опасные бактерии.

Читайте также:

• Спортивное питание для роста мышц
• Как набрать мышечную массу? 
• Какой протеин лучше для набора мышечной массы? 
• Протеин: побочные эффекты. В чем польза протеина? 

Красивое тело – это не заоблачная мечта, а реальный результат ваших усилий. Протеиновые смеси, купленные в магазине или приготовленные дома, сокращают дистанцию до заветной цели. Профессиональные средства сделают это быстрее, зато у самодельных есть свои преимущества – куда большая доступность и гарантия отсутствия сомнительных компонентов.