Чем полезен гранат?
Один из древнейших плодов, которые человек начал употреблять в пищу, также издревле служит и лекарственным средством. Гранатовый сок полезен для сердца и крови, а порошок из гранатовых косточек поможет избавиться от паразитов и улучшить аппетит, сушёные внутренние перегородки граната будут отличным сырьём для лекарств от всевозможных нервных расстройств, депрессии и синдрома хронической усталости.
Кроме того, с давних пор гранат в народе символизирует плодородие, благополучие и изобилие. Им на удачу украшали столы молодожёнов на свадьбах.
Справка - гранат
Гранат – это дерево невероятной красоты, с крупной корневой системой, в высоту может достигать 5-10 м, реже гранат – кустарник с характерно блестящими листьями. Кора на стволе граната слегка растрескавшаяся, покрыта маленькими шипиками. Листья удлинённые, кожистые. Цветки довольно большие, имеют ярко-красный цвет. Плод как правило составляет 15-20 см в диаметре, имеет кожистый околоплодник белого, зелёного или красного цвета. Внутри плод полностью заполнен семенами, они сочные и имеют кисло-сладкий привкус. Время цветения: май-июнь. Плоды созревают в августе-октябре.
Где искать гранат?
В нашем климате, к сожалению, гранат расти не может. Ему нужны субтропики или тропики, там его активно культивируют. Впервые гранат появился в Месопотамии, Египте и Аравии.
Особенности сбора граната
В качестве лекарственного сырья используются плоды граната и их кожура, корни и кора, а также косточки и внутренние перегородки. Кожуру граната необходимо заготавливать после его созревания (август-октябрь), кору – во время сокодвижения (весной), корни – осенью (до первых заморозков). Сушить сырьё необходимо на улице под навесом, в регулярно проветриваемом помещении или же в духовом шкафу при температуре 35-40 градусов. Готовое сырьё необходимо хранить в бумажных мешках или картонных коробах. Срок хранения - 2 года.
- Противопоказания: геморрой, запоры, язвенные болезни, гастрит с повышенной кислотностью, подагра. При слабой эмали зубов сок граната желательно пить, разбавляя водой.
- Побочные действия: При передозировке препаратов граната могут наблюдаться головокружения, общая слабость, судороги.
Рецепты лечения гранатом
Свежие плоды граната помогут избавиться от кашля, простуды, а также могут выступить как общеукрепляющее средство для вашего организма.
Зёрна граната
Ешьте их регулярно, чтобы привести в норму артериальное давление. В климактерический период они будут не менее полезны, так как наладят ваш гормональный фон. Но помните, что есть зёрна граната необходимо непременно с косточками.
Гранатовый сок
Рекомендовано пить по 0,5 стакана перед каждым приёмом пищи за 30-40 минут. При малокровии курс лечения должен составить 2-4 месяца, потом необходимо сделать перерыв в 1 неделю, а затем повторить курс ещё раз. Гранатовый сок, слегка разбавленный водой. Подойдёт для полоскания горла при его воспалениях или ангинах.
Отвар корок граната
20 г (2 столовые ложки) сухих корок граната залейте 1 стаканом воды и кипятите 30 минут, затем процедите. Принимайте по 2 столовые ложки 3 раза в день при пищевом отравлении и поносе. При стоматите этим отваром полощите рот. При гнойных язвах применяйте такой отвар в смеси с мёдом.
Отвар коры граната
2 чайные ложки сухой и измельченной коры граната залейте 1 стаканом кипящей воды и кипятите на открытом огне 30 минут, после процедите и отожмите. Затем долейте в отвар ровно столько охлаждённой кипячёной воды, чтобы объём снова составил 1 стакан. Принимайте отвар по 60 мл отвара перед каждым приёмом пищи для лечения маточных кровотечений, воспалительных заболеваний мочевыводящей системы, воспалениях полости рта, заболеваниях ушей и глаз, а также при неприятных ощущениях в суставах.
Отвар при гельминтозах
4-5 столовых ложек сухой измельчённой коры граната залейте 400 мл охлаждённой кипячёной воды в эмалированной кастрюле. Настаивайте смесь 6 часов, а затем кипятите, пока жидкость не выпарится примерно вдвое, после чего охладите и процедите. Выпейте 250 мл отвара за несколько раз в течение часа, а через полчаса примите слабительное.
Настой перегородок граната от депрессии
Щепотку сырья (сушёные внутренние перегородки граната) залейте 250 мл крутого кипятка, накройте крышкой и оставьте настаиваться на 40 минут, по истечении времени процедите. Разделите получившийся настой на несколько приёмов и выпейте все порции в течение дня. Уже к вечеру вы заметите улучшение самочувствия. На следующий день при необходимости приём средства можно повторить. Хорош этот настой и при синдроме хронической усталости. Для избавления от этого недуга курс лечения должен длиться 7-10 дней, пока ваши силы полностью не восстановятся.
Экстракт коры граната от глистов
50 г (5 столовых ложек) сухой и измельчённой коры граната залейте 2 стаканами воды и размачивайте их 6 часов. По истечении срока возьмите настой и поставьте на огонь, выпаривайте, пока количество воды не уменьшится вдвое. Затем остудите и процедите.
Этот экстракт необходимо выпить за несколько приёмов натощак в течение 60 минут. Через 2-3 часа примите 15 -30 г касторового масла или глауберовой соли (слабительное).
Читайте также: Можно ли гранат есть с косточками детям и взрослым?
Помните, что алкалоиды коры граната очень эффективны в борьбе с глистами, и именно поэтому они очень токсичны и в частых случаях вызывают отравление (на вас наваливается общая слабость, головокружение, ухудшается зрение, подкатывает тошнота, возможны судороги). В связи с этим принимать препараты граната внутрь необходимо крайне осторожно, только по рекомендации врача и под его постоянным контролем. Прежде чем начинать лечение гранатом, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!
Специально для LadySpecial.ru - Ксения
- Калорийность продуктов (78)
- Свойства продуктов (538)
- Принципы питания (78)
Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.