Белый чай: польза и вред

Все мы знаем чёрный, зелёный и красный чай, но сейчас одним из самых модных видов чая стал белый чай. Белый чай по полезным свойствам ни в чём не уступает другим видам чая, а в некоторых случаях даже превосходит их. При этом он обладает тонким, великолепным вкусом и ни с чем несравнимым ароматом.

Состав белого чая

• При обработке белый чай подвергается меньшему воздействию, чем зелёный и чёрный, поэтому в его составе содержится намного больше полифенолов, которые являются одними из сильнейших антиоксидантов, признанных в мире. Благодаря этому белый чай полезен для профилактики возникновения онкологических заболеваний, особенно рака молочных желёз и толстой кишки.
• Входящее в его состав большое количество фтора, способно предотвратить возникновение кариеса и зубного камня.
• Белый чай содержит большое количество эфирных масел, благодаря чему способен обеспечить сильный охлаждающий эффект, освежить и утолить жажду в жаркую погоду.
• Эластин, входящий в его состав, помогает в борьбе с преждевременным старением.

Чем полезен белый чай?

• Белый чай помогает уменьшить риск развития артрита, в частности ревматоидного. Может оказать антибактериальное, противовоспалительное и детоксирующее действие, отлично очищая от токсинов, кислот и вредных металлов.
• Белый чай способен улучшить общее эмоциональное состояние и быть полезным при постоянном стрессе и хронической усталости.  Он с успехом может заменить успокоительные и антидепрессанты. Белый чай вызывает расслабляющий эффект, успокаивает эмоции и снимает симптомы перевозбуждения.
• При химической, пищевой, алкогольной интоксикации белый чай пзволит вывести все вредные вещества из организма.
• При гриппе и простудных заболеваниях белый чай поможет работе дыхательной системы, особенно это будет эффективно при первых признаках простуды. В Китае он признан профилактическим средством от простудных заболеваний, повышающим сопротивляемость организма и укрепляющим защитные силы организма.  

Польза белого чая для женской красоты

Компрессы, сделанные с использованием белого чая, помогают защитить нежную кожу от воздействия слишком большого количества ультрафиолетовых лучей. Белый чай предотвращает появление морщин и способствует упругому и ровному виду кожи лица и шеи.

Он способствует разрушению жировых клеток и борьбе с лишним весом, так как содержит в идеальном сочетании вещества, необходимые для безболезненного похудения. Белый чай поможет сохранить нормальный вес в норме. Он будет полезен и для тех, кто всё ещё курит, помогая очищать организм от никотина.

Белый чай: вред

К сожалению, практически все продукты имеют какие-то противопоказания, но вредных свойств белого чая, пока учёными не обнаружено. Поэтому особых противопоказаний к его употреблению не существуют.

В большом количестве белый чай пить не стоит. Истинные ценители чайных церемоний не советуют пить белый чай в плохом и раздражённом состоянии духа. Нужно быть очень внимательным, заваривая белый чай, в противно случае его можно просто испортить. Не стоит делать его и слишком крепким.

Виды белого чая 

Белый чай выращивается преимущественно в горах на высоте от 1000 до 2200 китайской провинции Фуцзянь. Горный чистый воздух и солнце наделяют его столь полезными свойствами. Самым высоким качеством обладает белый чай вида Бай Хао Инь Чжень (серебряные иглы), состоит он из почек. Вид Баймудань (белый пион) относится также к чаю наивысшего качества и состоит не только из почек, но и из листьев. Цвет у этого вида чая неравномерный. К простому виду относится Шоу Мэй, состоящий из листьев не цельной формы. Средним качеством обладает и вид белого чая Гун Мэй (подарок).

Как заваривать белый чай?

Чтобы вы получали от белого чая только пользу, его нужно научиться, правильно заваривать. Пропорция на 1 человека - 5 г на 150 мл воды. Заваривайте чай в керамическом, фарфоровом или стеклянном чайнике. Если белый чай передержать, он станет более пряным и концентрированным, а с каждой заваркой будет раскрывать свои особенности всё больше и больше. Если вы хотите заварить его в кружке, то положите 1 ч. л. в чашку, после чего залейте его кипячёной водой 70С. Получить воду такой температуры можно, если с закипевшего чайника снять крышку и подождать 9 мин.

Чтобы полностью насладиться вкусом и ароматом белого чая, не старайтесь его сразу пить. Подождите 3 минуты, вдыхая его аромат, и только после этого начинайте медленно, не торопясь пить. 

Белый чай: польза при беременности

Во время беременности у каждой будущей мамы возникает желание попробовать что-то необычное. Одним из продуктов, на который ей стоит обратить внимание, является белый чай. Но перед этим стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом. В такой важный период жизни каждой женщины следует быть особенно внимательной к тому, что вы едите, особенно если такой продукт вы раньше не пробовали.

Белый чай является экзотическим продуктом, который даст возможность прикоснуться к древней мудрости восточных философов. Белый чай во время беременности поможет испытать новый, необычный вкус, помочь в лечении простуды, успокоить нервы.

Белый чай является одним из видов китайского чая. Такое необычное название он получил из-за белого ворса, который присутствует на чаинках, придавая им прекрасный серебристый оттенок. Белый чай обладает свежим цветочным и изысканным ароматом, прозрачным цветом свежезаваренного напитка и дынно-медовым вкусом. На своей родине белый чай считается одним из эликсиров молодости и относится к самым дорогим видам чая, которые только существуют.

О другом сорте чая читайте в статье Желтый чай из Египта.

Белый чай не имеет противопоказаний и при этом обладает такими полезными свойствами, которые способны защитить нас от многих заболеваний и продлить молодость на долгие годы.

Специально для LadySpecial.ru - Юлия