Роллы филадельфия дома. Видео

Стремление к развитию похвально, именно благодаря этому происходят благоприятные изменения в жизни. Например, в ресторане цены на блюда достаточно высоки из-за квалификации повара, успешно обучающегося в течении всей своей жизни. Множество практических применений своих навыков позволяет уверенно ощущать свои знания, уметь экспериментировать в доступной области.

Суши-бар предлагает на выбор вкуснейшие суши, сделанные из риса и различных морепродуктов. Так что же делать? Идти в общественное заведение или попробовать самостоятельно сделать? Решено! Готовим дома роллы филадельфия!!! Эти суши относятся к урамаки-роллам и являются одними из популярных в России. Что же необходимо для создания японских мотивов у себя дома? Конечно же, стремление это сделать и наличие необходимых продуктов.

Продукты для приготовления роллов Филадельфия

Состав:

1. рис — 240 г;
2. водоросли нори — 1 лист;
3. лосось — 120 г;
4. сыр Филадельфия — 70 г;
5. свежий огурец — 1-2 шт.;
6. авокадо — 1-2 шт.;
7. васаби, маринованный имбирь и соевый соус по усмотрению.

Приготовление:

• Рис, естественно, отваривается отдельно.
• Все остальные ингредиенты используются в сыром виде.
• Огурец и авокадо нарезают тоненькими полосками.
• Данный ролл создается по технике приготовления урамаки (роллов наизнанку).

Чтобы легче было понять принцип формирования суши, следует просмотреть видео-ролик, описывающий детально основы технологии.

Готовим роллы филадельфия дома. Видео

Читайте также: 

• Рецепты начинок для роллов
• Как приготовить горячие роллы?

Удачных экспериментов Вам и приятного аппетита!