Миндальное молоко с сахаром
Миндальное молоко – это универсальный заменитель для тех, кто не пьет молоко животных. Благодаря большому содержанию кальция и отсутствию холестерина и лактозы, оно очень полезно. Само молоко получают из миндаля и воды, к тому же рецепт его приготовления совсем не сложный.
Состав
- Миндаль – 2 стакана
- Вода – 6 стаканов
- Сахар – 2 ст.л.
- Мед – 1 ч.л. (можно использовать как заменитель сахара)
Приготовление
Миндаль промойте в теплой воде, положите в небольшую емкость и залейте холодной водой на ночь, чтобы орехи скрылись полностью. Затем слейте воду, обдайте миндаль кипятком и положите в блендер, туда же добавьте 6 стаканов кипяченой остывшей воды. Добейтесь однородной массы, добавьте сахар или мед по вкусу. Миндальное молоко можно процедить через марлю, а можно пить сразу.
Отходя от классического рецепта, можно играть со вкусом, добавляя в молоко корицу, шоколад, ваниль, финики.
Пейте миндальное молоко чаще. Ведь оно обладает омолаживающим действием, являясь к тому же и афродизиаком. А регулярное употребление миндального молока улучшает память и повышает интеллект.
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!
Специально для LadySpecial.ru– Стюша
2
|
Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Девочки, это наконец-то свершилось, была на дне йоги и там нас угощали миндальным молоком. Оно мне так понравилось, что я его приготовила дома! Это действительно белоснежный, очень вкусный напиток, сильно напоминающий молоко, только вкус нежнее. Я брала 1 стакан миндаля, заливала на ночь водой, а утром очищала его от кожуры (кипятком не обдавала как в рецепте). Процеживала через марлечку. Очень просто делается, и очень вкусно получается! А из жмыха сделала сладкие конфетки, и пасту с зеленью)
Ой, а как вы делали конфетки?
А я вот всё никак не могу приготовить миндальное молочко, оно наверное очень вкусное..) Надо находить время и действовать)))
