Какие продукты сжигают жиры и помогают быстрому похудению?

Каждый, кто имеет проблемы с весом, слышал о продуктах, сжигающих жиры. Но какие из них больше подходят для быстрого похудения? В чем состоит их секрет? Можно ли с их помощью обмануть природу и без диет, голоданий и фитнеса за пару недель приобрести модельную фигуру? Рассмотрим теоретическую и практическую сторону этого вопроса.

Наемся до потери… веса. Как работают продукты с калорийностью «минус»?

Существует простое правило: чтобы быстро сбросить вес, надо свести к минимуму потребление калорий. Тогда организм, чтобы обеспечить себя энергией, начнет забирать их из своих жировых запасов. Среди продуктов, как утверждают некоторые диетологи, есть такие, на переваривание которых тратится больше энергии, чем поступает вместе с ними. У них «отрицательная калорийность».

Эта теория очень нравится тем, кто хочет похудеть, но не готов часами потеть в спортзале и сидеть на «пустой» каше. Ведь если составить меню так, чтобы в нем преобладали продукты с калорийностью «минус», то вес сам начнет таять на глазах. Многие ставят под сомнение эту методику, но и сторонников и у нее немало. Как же все это выглядит на практике?

Объясним это на примере. Допустим, Вы скушали 100 г зеленого салатика - это 35 ккал. А на его переваривание Ваш организм израсходует целых 150 ккал, что на 115 ккал больше, чем он поставил.

Читайте также:

• Диетическая гречка: минус 12 кг за 2 недели
• Продукты, ускоряющие обмен веществ

«Энергозатратные» продукты ведут борьбу с весом сразу в трех направлениях:

• заставляют организм тратить на их расщепление больше энергии, чем он получил;
• ускоряют метаболизм, поэтому жир не успевает осесть на талии и бедрах;
• присутствующие в них витамины и микроэлементы стимулируют образование гормонов, которые используют для роста жировые запасы.

Продукты, сжигающие жиры, можно использовать для быстрого похудения, но они станут Вашими союзниками только в том случае, если Вы не будете заедать их шоколадом и другими сладостями и «жирностями» и включите в режим дня физическую активность. И, конечно, нельзя составлять меню исключительно из «отрицательно заряженной» еды.

Худеть не вредно!

Вот самые эффективные продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир.

• Грейпфрут. Надолго создает ощущение сытости, хотя обладает калорийностью 29 ккал на 100 г. Является «энергозатратным» продуктом, а также обладает антиоксидантными «способностями», нормализует уровень глюкозы в крови, положительно влияет на работу нервной системы и снижает холестерин. Съедая ежедневно по 1 грейпфруту, можно за 2 недели потерять от 3 до 4 кг. Его можно есть просто так, добавлять в салаты или готовить из него фреш и смузи.

Важно! Запрещено употреблять этот фрукт тем, кто страдает повышенным АД, язвой, а также женщинам, принимающим контрацептивы и гормональные средства.

• Сельдерей. В его составе содержится только вода и клетчатка. Один из наиболее трудно перевариваемых компонентов меню: организм затратит на его усвоение большое количество энергии. Стебли этого растения обладают свойством замедлять старение клеток, содержат большой запас витаминов и полезных микроэлементов. Его калорийность - 20 ккал. Лучше всего употреблять его сырым, но он также является прекрасным дополнением к салатам и тушеным мясным блюдам. Не имеет противопоказаний.
• Брокколи (как и другие овощи зеленого цвета) занимает одну из первых строчек в рейтинге продуктов-ликвидаторов жира. Обладает низкой энергетической плотностью: содержит 28 ккал на 100-граммовую порцию. В ней, как во всех продуктах растительного происхождения, полно клетчатки, поэтому на ее расщепление уйдет масса калорий. Можно объедаться брокколи и одновременно терять вес. Если каждый день употреблять эту капусту, то всего за 10 суток можно лишиться 8 кг (но придется исключить из рациона мучное и сладкое). Готовить ее следует на пару или отваривать. Ее вкусовые качества нравятся не всем, зато у нее нет противопоказаний.

• Зеленый чай. Как и вода, имеет нулевую калорийность. Ускоряет обмен веществ (что очень важно для людей, страдающих ожирением) и разрушает жировые комки. Если пить его вместо обычного черного чая (без добавления сахара) несколько раз в день, то за месяц уйдет до 6 кг. Плюс он производит мочегонный эффект - значит, выведет лишнюю воду.

Важно! Зеленый чай не следует пить при гастрите, язве, серьезных почечных патологиях, гипертонии, бессоннице.

• Ананас. Самый известный «убийца жира». И его свойства не преувеличены, ведь в нем присутствует фермент бромелин, который расщепляет белки. Поэтому он помогает организму переработать рыбу, мясо, молочные продукты. Чтобы он произвел такое действие, надо употреблять свежий фрукт (консервированный не поможет стать стройнее) и делать это сразу же после еды.

Важно! Врачи не советуют активно лакомиться ананасом тем, кто имеет хронические патологии ЖКТ, высокую кислотность желудочного сока и язву.

• Ягоды - смородина, арбузы, черника, малина, клюква. Их калорийность действительно минимальна – от 28 до 41 ккал. Благодаря высокому содержанию витаминов они эффективно освобождают клетки от жира, а еще ускоряют метаболизм и очищают организм от токсинов.
• Грибы. Это один из лучших продуктов с отрицательной калорийностью. В нем очень много белка, а на его переваривание уходит до 40% калорий. Энергетические запасы грибов варьируются от 9 до 330 ккал.

Важно! Грибы запрещены тем, кто имеет проблемы с поджелудочной.

• Кисломолочные продукты (как и пряности) сжигают жиры на животе. Это кефир, творог, простокваша, йогурт низкой жирности. В них много кальция, который на клеточном уровне высвобождает жир и снижает образование новых жировых «залежей».

Это лишь часть компонентов меню, которые отбирают у организма калории. Более полный список продуктов с отрицательной калорийностью можно увидеть в этой таблице:

Читайте также:

• Жиросжигающие продукты для похудения
• Каши для похудения, которые сжигают жир
• Жиросжигающий супчик - 8 кг за неделю: отзывы
• Как обмануть организм и похудеть без диет и тренажеров?   

Как понять, является ли продукт сжигателем жира? Достаточно знать, что на усвоение низкокалорийных белков и трудноперевариваемой клетчатки требуется значительно больше энергии, чем на расцепление углеводов и жиров. Чтобы добыть калории, спрятанные в овощах, ягодах, фруктах, отварной курятине, грибах, организму придется затратить энергии больше, чем они способны ее дать. То есть теоретически калории уйдут в минус, и чем больше «энергозатратных» продуктов будет в меню, тем быстрее станет улетучиваться вес. Осталось проверить это на практике.