Готовим диетические блюда из творога

Творог является очень полезным кисломолочным продуктом. Блюда из творога способны не только разнообразить диетический стол, но наполнить организм энергией и силой. Творог - составная часть правильного, лечебного, детского и диетического питания.

Творог богат аминокислотами, витаминами и микроэлементами, незаменимыми для организма. Наиболее легко усваиваемым является зернистый творог. Он обладает нейтральной кислотностью, что позволяет употреблять его при гастритах и других болезнях желудка. Несмотря на то, что кальций лучше усваивается из творога с низким процентом жирности, лучше не употреблять в пищу обезжиренный творог, потому что жиры, которые содержит этот продукт, полезны для организма. Полное исключение из рациона жиров может привести к нарушению обмена веществ.

Покупать творог следует не в магазинах, а на рынке на развес или ещё лучше у людей, которые держат дома корову. Тогда за качество творога Вы можете быть спокойны.

Если творог обогащать овощами, фруктами, то ваша еда для похудения будет сбалансированной и вкусной.

Творог с зеленью для похудения

Вкусно и полезно перекусить можно бутербродом с творогом и зеленью.

Состав

• Творог — 100 гр.
• Сметана — 20 гр.
• Зеленый лук — 30 гр.
• Зелень петрушки, укропа, сельдерея — 50 гр.
• Перец черный молотый, соль по вкусу
• Хлебцы.

Приготовление

1.  Зелень нужно мелко порезать.
2. Разомните творог, смешайте его со сметаной.
3. Смешайте творожную массу с зеленью, поперчите и посолите.
4. Возьмите хлебцы или цельнозерновой хлеб и намажьте его творожной массой с зеленью.
5. Прекрасный вариант для диетического перекуса. Можно добавить в творожную массу с зеленью болгарский перец.

Творог с авокадо

Авокадо является незаменимым продуктом для женской красоты. Если смешать его мякоть творогом, получится прекрасное блюдо для экспресс-диеты.

Состав

• Авокадо — 1 шт.
• Творог — ¼ пачки
• Зелень на свой выбор
• Перец, соль по вкусу

Приготовление

1. Выберите в магазине спелый плод авокадо, мякоть разомните.
2. Творог смешайте с мякотью авокадо, порубленной зеленью, добавьте соль и перец.
3. Если есть желание сделать блюда эстетически привлекательным, то можете поместить творожную массу в лодочки, сделанные из половинок авокадо.

Творожную массу можно обогащать не только овощами, но фруктами и ягодами.

Запеканка из творога диетическая

Не обязательно готовить сырники и запеканку из творога с добавлением манной крупы или муки.

Состав

• Творог — 500 гр.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Изюм по вкусу.

Приготовление

1. Смешать яйца и творог.
2. Положить в полученную массу изюм.
3. Выкладываем полученную массу в силиконовые формочки.
4. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.

Приятного Вам аппетита!

Специально для LadySpecial.ru - Елена