Пирожки с бананами

Иногда хочется удивить своих гостей чем-то особенным. Но, к сожалению, не всегда обстоятельства благоволят к этому. Часто у нас мало времени остается на готовку. Поэтому мы выбираем рецепты, не требующие большого времени приготовления. Одним из таких рецептов является рецепт быстрого приготовления пирожков с бананами. Им вполне можно удивить гостей!

Пирожки с бананами на скорую руку

Состав

1. слоеное тесто (покупная упаковка)
2. бананы (4-5 шт)
3. растительное масло (для смазки противня)
4. яйцо (1 шт)
5. шоколад (50-100 г)

Способ приготовления

• 1. нарезать купленное слоеное тесто квадратами;
• 2. нарезать очищенные бананы;
• 3. каждый кусочек банана положить на квадрат из теста по диагонали;
• 4. свободные уголки теста соединить (получатся миниатюрные конвертики);
• 5. выложить конвертики на противень;
• 6. смазать тесто яйцом;
• 7. выпекать в духовке двадцать минут при температуре 220 градусов.

Наши пирожки с бананами готовы. Их можно украсить политым сверху растопленным горячим шоколадом. Кроме того, вкус у пирожков станет немного другим.

Есть еще несколько вариантов приготовления пирожков с бананами.

Пирожки «Банановые»

Состав

1. мука (5 ст. л.)
2. молоко (0,5 л)
3. яйца (2-3 шт)
4. сливочное масло (0,5 пачки)
5. бананы (3-5 шт)
6. крыжовник (горсть)
7. сладкий ликер или коньяк (одна чайная ложка)
8. дрожжи
9. соль и сахар по вкусу

Способ приготовления

• 1. Замесить тесто. Разделить его на порционные куски.
• 2. Вымыть крыжовник и сделать из него пюре. Очищенные бананы протереть через сито и соединить с пюре из крыжовника. Это начинка. Поставьте её в холодное место на час. После этого добавьте в начинку три столовых ложки ликера или коньяка и сахар. Все это поставить на медленный огонь и довести до кипения, остудить.
• 3. Раскатать порционные куски теста в лепешечки, положить в середину лепешек начинку, залепить края.
• 4. Выпекать в духовке двадцать минут.

Жареные пирожки с бананами

Состав

1. мука (2-3 ст.)
2. бананы (3-5 шт)
3. яйцо (1 шт)
4. пиво (1 ст.)
5. растительное масло
6. сахарная пудра, соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления

• 1. муку высыпать в миску;
• 2. добавить растительное масло, соль и сахар;
• 3. перемешать;
• 4. добавить пиво, перемешивая тесто.
• 5. поставить в темное место на полчаса.
• 6. разогреть растительное масло (для фритюра).
• 7. порезать очищенные бананы пополам;
• 8. погрузить бананы в тесто, а затем в горячее масло на пять минут;
• 9. достать пирожки, положить на бумагу, чтобы впитался жир;
• 10. выложить пирожки на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Читайте также: 

• Как приготовить рогалики?
• Простой пирог с бананом: рецепт с фото

Пирожки с бананами из творожного теста

Состав

1. творожное тесто на кефире
2. бананы (3-4 шт)
3. яблочное повидло (джем)
4. растительное масло

Способ приготовления

• 1. Приготовить творожное тесто на кефире.
• 2. Очистить бананы и порезать тонкими кружками.
• 3. Тесто раскатать  и сделать небольшие тонкие лепешки.
• 4. Положить в центр каждой лепешки яблочное повидло (джем) и нарезанные кружками бананы.
• 5. Залепить края, сделать пирожком и жарить на сковороде до готовности.

Приятного аппетита!