Зеленый чай для здоровья
Уже несколько веков в восточных странах пользуется популярностью зеленый чай, который считают полезным напитком от многих болезней и пьют для поддержания защитных сил организма, а секреты его приготовления тщательно передаются из поколения в поколение. Добрался зеленый чай и в Россию, и всего за несколько лет у него появилось много приверженцев. Действительно ли так полезен зеленый чай и как его правильно употреблять?
Полезные свойства зеленого чая
Чем богат зеленый чай?
- В таком чае много витаминов: Р, В, С, К, РР, А, Е, а также различных микроэлементов – фтора, цинка, меди, йода, фосфора и кальция.
- Поразительно, но в зеленом чае содержится намного больше витамина С, по сравнению с цитрусовыми, – этот витамин лучше всех справляется с вирусами и бактериями, а также нейтрализует влияние вредных веществ.
- Витамина Р в зеленом чае больше в 10 (!) раз, чем в черном. Витамин Р – известен своим положительным влиянием на кровообращение, он укрепляет стенки сосудов.
- Много в зеленом чае и витамина К, который незаменим для работы печени и образования протромбина, витамин участвует в регуляции сворачиваемости крови и поэтому он должен обязательно присутствовать в ежедневном меню.
- Также с помощью научных исследований было доказано, что в составе зеленого чая просто мощнейшее количество катехинов, какого нет ни в каком другом продукте, что помогает поддерживать норму уровня сахара в крови.
Очень полезно пить зеленый чай людям с болезнями щитовидки, так как в нем содержится много йода, а он славится своим положительным действием на эндокринную систему. Можно использовать зеленый чай как ополаскиватель для полости рта, так как в нем много фтора, то он будет отличным средством для профилактики кариеса и воспалительных инфекциях ротовой полости.
Зеленый чай часто рекомендуют включать в свой ежедневный рацион для укрепления зрения, профилактики болезней сердца, слабых сосудах, атеросклерозе и гипертонии. Полезен будет зеленый чай и при пищевых отравлениях и несварении желудка.
Самое известное свойство зеленого чая – очищение и помощь при похудении, так как при его употреблении активнее разрушается холестерин и сложные жиры. Но вопреки распространенному мнению зеленый чай сам по себе не диетическое средство, он лишь запускает ускорительные обменные процессы при диете и выводит шлаки и токсины из организма. Поэтому любая диета должна сопровождаться обильным питьем зеленого чая.
Этот напиток многие врачи рекомендуют пить при беременности, так как это природная и безопасная кладезь таких веществ, как фтор и цинк.
Вредные свойства зеленого чая
- Любой даже самый полезный продукт при неразумном его потреблении из полезного превращается во вредный, поэтому всего должно быть в меру. Питье зеленого чая в огромных количествах может отрицательно сказаться на работе почек и печени, так как в этих органах могут накапливаться полифенолы, которые содержатся в зеленом чае и в больших количествах приносят только вред.
- Также у зеленого чая есть ряд ограничений – некоторым людям необходимо снизить его потребление. Не рекомендуется его пить при заболеваниях сердечнососудистой системы и пониженном давлении, так как зеленый чай может влиять на давление и сбивать сердечный ритм.
- Не следует его пить и при обострении язвенных заболеваниях желудка или двенадцатиперстной кишки. Кормящим мамам можно пить зеленый чай в маленьких количествах только днем, если выпить его вечером то это может стать причиной бессонницы, как для мамы, так и для ребенка. И взрослым следует быть осторожным при употреблении зеленого чая на ночь, так как крепко заваренный чай обладает возбуждающим действием. Совсем отказаться от зеленого чая следует лицам, больным подагрой, так как в нем много пуриновых оснований.
Сейчас стало очень модно пить после занятий спортом холодный зеленый чай, но не стоит этого делать. Лучше пить для этих целей обычную холодную воду, а чай пить в более умеренных количествах.
Приготовление
- Зеленый чай с медом – очень полезная и вкусная вещь. Добавь на стакан одну чайную ложку меда, дольку лимона и наслаждайся этим напитком. Кстати, интересный факт – учеными было выяснено, что зеленый чай при его регулярном употреблении может способствовать увеличению груди. Можно также пить зеленый чай с меллисой – это прекрасное расслабляющее средство.
- Яичный чай для укрепления кровеносных сосудов: тебе потребуются два сырых желтка и 3-5 грамм зеленого чая. Все тщательно перемешать в чашке и выпить залпом, употреблять один раз в день. Такой напиток отличная профилактика атеросклероза, а также он рекомендуется для понижения артериального давления.
- При пониженном иммунитете, стрессе, недостатке витаминов, переизбытке вредных веществ в организме неплохо пить 1,5-2 стакана чая с сухофруктами (курагой, изюмом, финиками) за пару часов до еды. При токсикозе и дальних поездках можно просто жевать листики зеленого чая.
- В Китае очень любят пить зеленый чай с жасмином, так как этот цветок улучшает аромат и вкус чая. Помимо этого такой чай обладает рядом полезных свойств – служит профилактикой возникновения рака, болезней сердечнососудистой системы, а также стимулирует работу иммунной и нервной системы. Регулярное употребление такого чая повышает жизненный тонус, внимание и память.
- Зеленый чай можно применять и в качестве маски для лица, так как он благотворно влияет на кожу, можно протирать им лицо вместо тоника, добавив в чай немного спирта. Для восстановления сил и повышения общего самочувствия полезно принимать ванну из зеленого чая. Тебе понадобится шесть стол. ложек обычного листового зеленого чая заварить пол литром кипятка, дать отстояться в течение часа, процедить и вылить чай в ванну. Также можно добавить в ванну несколько капель эфирного масла розы или жасмина, можно просто засыпать сухих лепестков этих цветов. Такая ванна придает коже упругость и усиливает регенерацию клеток.
Читайте также:
Зеленый чай - поистине уникальный продукт из-за своих ценных качеств. Его часто добавляют во многие косметические средства – крема, лосьоны, шампуни, так как он нейтрализует действие вредных факторов окружающей среды. Для тех, кто заботится о своем здоровье и отличном самочувствии зеленый чай должен стать постоянным гостем на кухне.
Специально для LadySpecial - Нателла
- Калорийность продуктов (78)
- Свойства продуктов (538)
- Принципы питания (78)
Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.