Чем полезна петрушка? Полезные свойства петрушки

С давних времен петрушка являлась растением священным. Древние римляне не ели петрушку, однако клали её в свои тарелки, чтобы никто не смог осквернить их еду. Употребление петрушки в пищу известно со времен средневековья. В России петрушка появилась лишь в одиннадцатом веке и с тех пор стала любимой приправой ко множеству блюд.

Какие полезные вещества содержатся в петрушке?

Петрушка – трава, чрезвычайно богатая витаминами и необходимыми полезными веществами.

• Прежде всего, в петрушке огромное количество витамина С. Количество витамина С  в петрушке не уступает по количеству апельсину и черной смородине. Две столовые ложки петрушки удовлетворяют суточную потребность человеческого организма в аскорбиновой кислоте.
• Витамин С является мощным антиоксидантом. Он защищает наш  организм от неблагоприятного воздействия свободных радикалов, способствует нормальному  функционированию иммунной системы.  Витамин С также предотвращает развитие диабета, атеросклероза, астмы. Кроме того, он является мощным помощником в борьбе с простудными заболеваниями, оказывает отличное противовоспалительное действие.
• В петрушке содержится провитамин А (бета-каротин), который преобразуется в нашем организме в витамин А. он также является важным антиоксидантом, укрепляет иммунитет.
• Богата петрушка и высоким содержанием витамина К.  А он славится обеспечением нормальной свертываемости крови, а также помогает организму усваивать кальций. Поэтому витамин К полезен для профилактики остеопороза.

Помимо витаминов, уникальным источником здоровья петрушку делают  эфирные масла и флавоноиды.

Учеными недавно было доказано, что в петрушке содержится вещество, останавливающее развитие раковых клеток, которые вызывают рак крови (лейкемию). А также было установлено, что употребление петрушки с другой растительной пищей предохраняет от рака яичников.

Чем полезна петрушка для мужчин?

1. Петрушка давно известна русским женщинам как возбуждающее средство для мужчин. Петрушка является мощным афродизиаком, стимулирует потенцию и половое влечение.
2. Петрушка предотвращает развитие мужских болезней. Она облегчает болезненное, затрудненное мочеиспускание, помогает при нарушениях функции предстательной железы. Кроме того, петрушка помогает выводить токсины и снимает похмельный синдром.
3. Настой измельченных семян петрушки на водке или растительном масле поможет от мужского облысения. Его надо втирать в кожу головы.

Чем полезна петрушка для женщин?

Почему-то считается, что петрушку надо есть мужчинам. Но ведь она полезна и для женщин!

Эфирные масла, содержащиеся в петрушке нормализуют менструальный цикл, облегчают предменструальный и климактерический синдром. Также употребление петрушки способно восполнить недостаток железа во время менструации.

• Помогает петрушка от рака женских органов. Петрушка стимулирует тонус матки, поэтому ей не рекомендуется злоупотреблять беременным женщинам. Не рекомендуют петрушку и кормящим мамам, так как через молоко «она» попадет к ребенку. А врачи не разрешают кушать петрушку детям до двух лет. Это из-за того, что эфирные масла петрушки плохо сказываются на неокрепшей нервной системе детей.
• Петрушка снимает психическое, а также физическое напряжение.
• Петрушку используют в косметологии. Для женщин давно известен отбеливающий и тонизирующий эффект петрушки. Отваром петрушки с добавлением лимонного сока выводят пигментные пятна и веснушки. Помогает петрушка и при отечности век.
• Петрушка полезна и для красоты волос, она возвращает им силу и блеск.

Ешьте петрушку и используйте все лучшее, что собрала в ней природа!

Специально для LadySpecial.ru  - Марго