Сколько калорий в вареной кукурузе?

С середины лета и до середины осени – прекрасная пора, когда так много полезных и вкусных продуктов, выращенных на собственных участках. Мы уже не покупаем консервированную кукурузу, а варим её самостоятельно.

Чем полезна кукуруза?

Речь пойдет, конечно же, о пользе вареной кукурузы. Вареная кукуруза является чистым экологическим продуктом. Она не накапливает и не удерживает в себе вредные химические вещества, которые получает растение в процессе своего развития. Это очень важно! Вареная кукуруза - безопасный и чистый продукт.

• В вареной кукурузе сохраняется много полезных минеральных веществ (при варке оболочка зерен кукурузы не разрушается!), таких как фосфор, кальций, магний, натрий, калий, железо, йод, цинк и другие.
• Важно отметить, что в кукурузе содержится очень редкий микроэлемент – золото.
• Содержится в вареной кукурузе и немало витаминов: А, Е, витамины группы В.

• Среди последней группы витаминов особенно выделяется витамин В₄ – холин. Его польза очень ощутима и благоприятна для нашего организма. Судя по названию, данный витамин поддерживает нормальный уровень холестерина в крови, а также способствует улучшению здоровья клеток иммунитета и нервной системы, нормализует процессы метаболизма. Об особой пользе холина для женщин будет сказано чуть ниже.

Кому полезно есть вареную кукурузу?

Вареную кукурузу в нормальных количествах полезно есть всем, но есть особая категория людей, кому её есть очень полезно и просто необходимо:

• В первую очередь, людям страдающим запорами и заболеваниями печени.
• Поможет вареная кукуруза и сердечникам, а также тем, у кого есть проблемы с сосудами.
• Вареная кукуруза облегчает приступы подагры и нефрита.
• Данный продукт ослабит симптомы желчекаменной болезни.
• При желудочно-кишечных заболеваниях кукуруза также является хорошим помощником. Пюре из вареных зерен облегчит симптомы любого гастрита.
• Пожилым людям также полезно кушать вареную кукурузу, потому как она замедляет процессы старения.
• Страдающим онкологическими заболеваниями рекомендуют включать в свой рацион зерна вареной кукурузы.

Но какая же польза без вреда? И в кукурузе есть вред для особой категории людей, поэтому если вы под неё попадаете, то ограничивайте себя в кукурузе как можно строже. Не рекомендуется есть кукурузу людям, имеющим повышенную свертываемость крови. 

Калорийность вареной кукурузы

Кукуруза – достаточно сытный продукт, её нужно немного для ощущения насыщения. Но сытность её, как ни трудно догадаться, объясняется высокой калорийностью.

 В 100 гр. вареной кукурузы содержится около 200 ккал. Белков в 100 гр. вареной кукурузы содержится примерно 5 г., жиров – 2,5 г., углеводов – 30 г.

Вареная кукуруза для похудения

Теперь ответим на вопрос интересующих многих женщин, желающих похудеть – можно ли похудеть на кукурузе?

Если не объедаться ей, то она не даст вам лишних килограммов. Кроме того, находящийся в вареной кукурузе холин (витамин В₄),поддерживает массу тела в норме. То есть при нормальном содержании данного витамина в нашем организме, наш организм работает в таком режиме, в котором просто невозможно образование лишних килограммов. Все ненужное нам тратится на совершаемую нами работу.

Поэтому ешьте кукурузу в средних количествах и побольше двигайтесь, а не сидите на диване. Вареная кукуруза считается диетическим продуктом. Из крупы кукурузы варят диетическую кашу, называемую мамалыгой.

Как приготовить кашу из кукурузы для похудения?

Для этого необходимо взять кукурузную крупу любого помола, насыпать её в кастрюлю, залить водой в 4 раза большей по объему и варить не менее часа, чтобы крупа стала мягкой.

Данное блюдо низкокалорийное и сохраняет в себе все полезные вещества, содержащиеся в вареной кукурузе.

Читайте также:

• Чем полезны кукурзные рыльца?
• Какая польза у кукурузного масла?
• Сколько калорий в яйце?

Для поддержания вашей красивой фигуры в должной форме такую кашу рекомендуют есть хотя бы дважды в неделю на завтрак.