Французская диета: минус 5 кг за 1 неделю!

Желание поскорее сбросить лишние, несносные в прямом и переносном смысле слова килограммы, присутствует в умах миллионов людей планеты. Это не только проблема современности. Нет. Общество разных стран и в разные периоды истории всегда отличали определенные стандарты красоты. Они разнились и нельзя сказать, что требования 90:60:90 к представительницам прекрасного пола существовали вечно. Это не так. Тем более что, как говориться, каждому свое и у каждого свои представления о красоте. Но все же они, эти представления, базируются на том, что нам преподносят как эталон  публичные мерки и требования.

Современный мир моды отходит от стандартов. Он в борьбе, прежде всего, за здоровье и несет в себе пропаганду более округлых форм, нежели требовались еще совсем недавно. Однако, подиум тоже имеет определенные рамки, а стереотипы прошлого о модной худосочности не оставят умы многих и многих представительниц прекрасного пола еще очень долго. Возможно, это и правильно, в некоторой степени, ведь большинство мужчин предпочитают тех женщин, которые отличаются стройностью. Хрупкие очаровательные создания нравятся им больше полных необъятных женщин, ум которых, кажется, постоянно переполнен мыслями о еде. Мы так часто завороженным взглядом следим за экранами телевизоров при трансляции показов модных Кутюрье, а потом еще долго с затаенной в душе обидой думаем о том, что до стандартов красоты нам не добраться никогда. Но ведь это не так. Можно сделать все, главное к этому стремиться.

Путь к стройности и красоте, а как итог к хорошему настроению и любви к себе самой, не так уж тернист, как кажется на первый взгляд. А подобранная диета может быть не только эффективной, но и полезной. Существует ряд стран, питание которых отличается гармоничностью рациона. И, прежде всего, такой страной является Франция. Рацион французских женщин весьма разнообразен, питателен и в то же время хорошо сбалансирован. Рацион питания французов не предусматривает ограничения питания. Блюда все очень вкусные и полезные. Если общие принципы и образ жизни, которые и отличают французскую кухню.

   Особенности французской кухни

Первое. Порции всегда очень маленькие. Во Франции вы не найдете ни в одном кафе или ресторане больших тарелок жареной картошки или макарон. Даже праздничный стол французской вполне стандартной (обычной) семьи будет весьма и весьма ограничен в объемах. Есть можно все, даже сладкие блюда, но по чуть-чуть.

Второе. Диета французов говорит твердое нет полуфабрикатам. Продукты, содержащие в себе множество химикатов, неприемлемы.

Третье. Не менее половины рациона должны составлять овощи и фрукты. Мяса тоже употребляется много. Франция так же любит рыбу и морепродукты.

Четвертое. Среди алкогольных напитков приветствуется красное сухое вино. Бокал хорошего вина за обедом считается вполне нормальным явлением.

Пятое. Блюда заправляются оливковым маслом и сливочным, но никогда майонезами, которые в наших российских рекламах представлены как французские. Французы понимают, какой вред причиняет майонез желудку и как вредно он действует на обменные процессы организма.

Французской нации помогает и активный образ жизни. Это огромное подспорье на пути к красоте и стройности. Соответственно можно сделать вывод, что истинно французская диета – это сбалансированный рацион питания, который включает в себя только полезные и вкусные продукты, употребляемые маленькими порциями, и активный образ жизнедеятельности, как хорошее дополнение. Помимо обычного режима питания во Франции была разработана своя диета. Точнее сказать, диет в этой стране много и они самые что ни на есть разнообразные, однако самой популярной является лишь одна. Ах, как звучит: Французская диета. Само название уже раскрывает шарм и очарование страны. А вы заметили, какими стройными фигурами отличаются француженки. Оно  составлена путем уменьшения калорийности рациона до 1500 ккал в день. Это все благодаря сокращению жиров и углеводов. Как итог, жиры организм человека начинает брать из своих запасов, и вы худеете.

Весь диетический курс рассчитан на тринадцать – четырнадцать дней. Самой гармоничной из французских диет считается та, которая была разработана французским врачом-диетологом, Ростаном Шарлем. Основой его диетического питания является не употребление в пищу элементов животного происхождения. Так, например, молока и всех производных от него продуктов. Есть больше злаковых культур и отказаться от консервантов, сократить потребление соли и специй. Никакого майонеза. Он должен быть заменен на оливковое масло.

Итак, если хотите соблюсти французскую диету, то вам нельзя есть соль, сахар, кондитерские изделия, хлеб и всевозможные мучные продукты. Запрещен так же  и алкоголь. Разве что один бокал вина в день. Вся продукция должна быть только свежей. Более половины рациона составляют фрукты и овощи, как в классическом питании Франции. Особенно рекомендуется включать в рацион питания: нежирное мясо и мясные продукты, рыбу, лучше так же не жирную, яйца, сухари, зелень, чай и черный молотый кофе.  Во время диеты полезным считается в неограниченных количествах пить кипяченую и минеральную воду. Несмотря на то, что фруктов и овощей в пищу потребляется много, но соки пить запрещено. 

Французская диета даст вам возможность сбросить четыре – пять килограмм за одну неделю, а за весь диетический курс вы потеряете восемь – девять килограмм. Диетологи, однако, считают, что людям с хроническими заболеваниями лучше отказаться от такого рациона питания как французская диета. После того, как курс ограниченного питания пройден, чтобы снова не набрать лишнего, стоит питаться недели две – три небольшими порциями. Так, как это делают истинные французы. Французская диета очень схожа с японской диетой. В чем же, спросите вы? В том, что и одна и вторая предполагают резкое сокращение потребления углеводов. Все строится на белковой пище.

   Французская диета предусматривает большое потребление кофе. Соответственно людям, которые страдают повышенным артериальным давлением, такая диета категорически не подойдет. Весь рацион французской диеты предполагает правило, чем меньше калорий, тем лучше. Хотя таким же девизом характеризуются очень многие диеты, пользующиеся мировой популярностью.  Французская диета относится к таким формулам питания, что предполагают неограниченное употребление жидкости. Это и хорошо, так как обезвоживание за четырнадцать дней диетического питания вам не грозит.

   Столько слов хороших уже было сказано «За» французскую диету, но какова же она. Я хочу сказать каков точный набор продуктов, которые мы может себе позволить употребить в пищу и почувствуем при этом себя настоящими французскими подданными.

   Четкий, хорошо отработанный рацион питания имеется. Вот он.

 Меню французской диеты (на неделю)

День первый

Завтрак: чашка черного кофе и больше ничего.
Обед: два вареных яйца, салат листовой, один помидор (помните, что все без соли).

Ужин: снова салат листовой и небольшой кусочек нежирного вареного мяса.

День второй

Завтрак: чашка черного кофе и, праздник желудка, один маленький сухарик.
Обед: кусочек вареного нежирного мяса.
 Ужин: ветчина (можно вместо ветчины взять привычную вареную колбасу без сала) и листовой салат.

День третий

Завтрак: меню повторяется, а это значит, что вам разрешено, будет употребить черный кофе и сухарик.
Обед: морковь (лучше всего жареная на оливковом или сливочном масле), один помидор, а на сладенькое: мандарин или апельсин.
 Ужин: два вареных яйца, колбаса без сала, листовой салат.

День четвертый

Завтрак: чашка черного кофе и сухарик.
Обед: одно вареное яйцо, салат из свежей моркови, натертой на крупной терке (морковь можно употребить и целиком) и два – три небольших кусочка сыра.
 Ужин: фруктовый салат из апельсин, яблок и банан. Стакан кефира.

День пятый

Завтрак: тертая морковь с соком лимона и оливковым маслом
Обед: одна небольшая порция нежирной вареной рыбы, один помидор.
 Ужин: кусок нежирного вареного мяса.

День шестой

Завтрак: чашка черного кофе (без сухарика, ведь мы с вами на строгой диете).
Обед: порция вареной курицы, листовой салат.
 Ужин: кусок нежирного вареного мяса.

День седьмой

Завтрак: стакан чая (это что-то новенькое).
Обед: порция нежирного вареного мяса, фруктовый салат (фрукты можно употреблять и целиком, не обязательно делать салат).
 Ужин: два – три кусочка нежирной ветчины или колбасы без сала.

Читайте также: Японская диета: отзывы

Помните, что французская диета длится не семь дней, а целых четырнадцать. Вторую неделю меню повторяется.