Белковая диета для спортсменов

Как известно, для спортсменов существует множество диет. Одна из самых эффективных -белковая диета. Она специально предназначена для физически активных людей. Белковое питание, чаще всего, используют спортсмены, занимающиеся бодибилдингом и пауэрлифтингом. Еда с богатым запасом белков позволяет спортсменам, при больших физических нагрузках, грамотно распределить энергетические затраты и достичь высоких результатов. Так как придерживаясь данной диеты, можно в короткие сроки нарастить мышечную массу и убрать лишний жир.

При ьелковой диете организм человека недополучает жиры с углеводами, обмен веществ начинает резко перестраиваться. Расщепляются лишние запасы жира, вызывая определенный стресс. Поэтому нужно учитывать все плюсы и минусы этого питания. Обязательно выпивается от 1,5 до 2 л очищенной негазированной воды в день. Лучше всего это делать перед употребление пищи и не пить воду в течении 20 – 30 минут после еды.

Белок в теле человека выполняет незаменимые функции, обусловленные большой потребностью в нем. Он находится практически во всех тканях и органах, за исключением желчи и мочи. Именно мышцы содержат в себе половину всего белка, находящегося в организме человека. Для строения и восстановления мышечной ткани белки просто жизненно-необходимы.

Белковая диета, благодаря оперативному насыщению организма, позволяет быстро утолить голод. А для людей, занимающихся спортом, это очень важный фактор. Ведь потребность организма в пище возрастает где-то в 3-5 раз в зависимости от интенсивности нагрузки на организм и длительности тренировок. Рацион питания по данной системе включает в себя, в-основном, блюда из рыбы, мяса и яиц. Следует помнить, что телятина и говядина усваиваются организмом быстрее, чем баранина или свинина. Большое количество белка содержат орехи, соя, фасоль, горох. Молочные продукты, богатые белком, – молоко, кефир, нежирный творог и разнообразные сыры. Полезные продукты при этой диете: картофель, шпинат, цветная капуста, гречневая и пшеничная крупы, перловка и  манка, макаронные изделия.

Меню белковой диеты для спортсменов

Понедельник:

Завтрак:  Стакан молока, 3шт. зернового печенья.

Обед:  250 г отварной телятины, 150 г овощного салата.

Ужин:  Суп на мясном бульоне с овощами 150 г, 150 г баранины, 1-2 кусочка хлеба.

Вторник:

Завтрак:  150 г нежирного творога, натуральный кофе.

Обед:  150 г отварных бобов, 100 г салата из моркови со сметаной.

Ужин:  150 г рыбы, 100 г винегрета.

Среда:

Завтрак:  Стакан ряженки, 3 шт. несладкого печенья.

Обед:  Уха с нежирной рыбой 150 г, 120 г салата из помидор с оливковым маслом.

Ужин:  150 г нежирной отварной свинины, 1 яблоко или груша, 150 г сока из яблок.

Четверг:

Завтрак:  150 г не жирного творога с курагой, чашка зеленого чая.

Обед:  200 г тушеной говядины с овощами, 1 небольшой кусочек хлеба.

Ужин:  100 г отбивная котлета, 100 г салата из моркови со сметаной.

Пятница:

Завтрак:  Стакан молока, булка с курагой.

Обед:  150 г отварной фасоли, 150 г овощного салата.

Ужин:  100-110 г отварной говядины, 150 г салата из капусты квашеной с зеленым горошком.

Суббота:

Завтрак:  150 г козьего творога, кружка черно чая или кофе.

Обед:  150 г рыбы (отваренной), 100 салата с помидорами и сметаной, черный хлеб.

Ужин:  150 г говяжьих тефтель , 100 г винегрета с квашеной капустой.

Воскресенье:

Завтрак: 1 стакан кефира 1%, 2 кусочка зернового хлеба.

Обед:  150 г отварной нежирной говядины, 150 г салата из овощей, 1 кусочек хлеба.

Ужин:  150 г котлеты из телятины, салат из помидор со сметаной.

Белковая диета для спортсменов помогает достигать высоких результатов. Для спортсменов очень важно перед соревнованиями сохранять соответствующую физическую форму и психологический настрой.

Читайте также: Диета Усама Хамдий.

Специально для LadySpecial.ru - Елена