Выращивание и посадка чеснока. Когда и как сажать чеснок?

На садово-огородных участках грех не посадить такой полезный продукт как чеснок. В нем содержится много полезных веществ. Чеснок укрепляет иммунитет, помогает предотвратить атеросклероз, чистит сосуды.

В настоящее время в наших условиях распространены две формы чеснока: стрелкующийся и нестрелкующийся. Первый – озимый сорт, а второй может быть как озимым, так и яровым. Озимый чеснок отличается от ярового временем посадки: озимый сажают под зиму, а яровой – весной. У стрелкующегося чеснока вместо семян формируются на стрелке мелкие чесночинки-бульбочки.

Когда и как сажать озимый чеснок?

Сажать озимый чеснок следует за 25-30 дней до наступления настоящих устойчивых морозов. Обычно посадку осуществляют с конца сентября до средины октября. Все зависит от климатических условий той местности, где чеснок решили выращивать. Более ранняя или более поздняя посадка сказывается плохо на озимом чесноке, вредит урожаю. Если же вы посадили озимый чеснок в правильный срок, то он сможет переносить зимой морозы даже до -25˚С.

• Перед посадкой тщательно отберите посадочный материал. Желательно, чтобы зубки чеснока были крупного размера. Ведь из них получится хороший чеснок. Если посадить мелкий чеснок, то и ждать особого урожая не придется.
• Необходимо также произвести обработку посадочного материала раствором марганцовки. Для этого выдерживаем зубчики чеснока в теплом растворе марганцовки не менее двенадцати часов. Можно также прогреть их в течение двух часов при температуре не больше 40˚С.
• Почвувыбираем не богатую органическими удобрениями. Участок должен быть защищен от холодных северных ветров. Лучше если на выбранном месте давно не росли «родственники» чеснока – луковичные.
• Удобрять следует калийными и фосфорными удобрениями.
• Глубина посадки озимого чеснока должна быть примерно как три длины зубка (7-8 см). При неглубокой посадке чеснок вытолкнется на поверхность и замерзнет. Расстояние между зубками должно составлять около 6-10 см.

Когда и как сажать яровой чеснок?

Превосходство весеннего (ярового) чеснока в том, что он лучше хранится. Минус же в том, что по урожайности яровой чеснок уступает озимому.

• Сажать яровой чеснок следует сразу после прекращения устойчивых холодов (где-то в середине апреля).
• Перед посадкой чеснок можно подержать в течение нескольких недель в холоде или также как и озимый обработать раствором марганцовки.
• Почву выбирайте как в случае с озимым чесноком. Хорошо будет, если вы польете её раствором соли (три столовых ложки на ведро воды).
• Глубина посадки ярового чеснока – один-два сантиметра. Расстояние между зубчиками – около десяти сантиметров.

Выращивание чеснока

Чеснок –  устойчивая  к холоду культура. Однако он солнцелюбив. Плохо растет в затененном месте.Особенно необходим чесноку солнечный свет во время образования головок.

• На одном месте чеснок не выращивают более двух лет. Чеснок сажают после капусты, томатов или огурцов. Также хорошо сажать чеснок в междурядьях клубники: он защитит ягоды от вредителей и болезней.
• Чеснок требователен к количеству влаги.При недостатке воды он образует мелкие головки. Поэтому в засуху его следует обильно поливать. Однако обильные дожди вредят хранению урожая, могут приводить к гибели культуры.
• Важно знать, что примерно за 25 дней до уборки чеснока полив прекращают.
• Чеснок также требователен к почвам. Лучше всего для его выращивания подойдет чернозем или суглинки.
• Собирают урожай чеснока после полегания листьев. Сушат головки под навесом.Хранят в прохладном сухом помещении.

Хорошего вам урожая!