Соседями будем! Какие овощи можно и какие нельзя сажать рядом?

Искусство планирования огорода - это не только удобство, красота и учет севооборота, но и грамотный выбор соседей по посадкам. Какие овощи можно сажать рядом друг с другом на одной грядке, а каким такая компания будет неприятна, а порой оказывается и совсем непереносимой - вопрос, который часто игнорируется и который, тем не менее, заслуживает особого внимания.

Читайте материал и не допускайте ошибок!

Какие овощи можно сажать рядом с огурцами?

Лучшими соседями огурцов считаются бобовые культуры: фасоль, горох и другие. Лучше всего посадить их по периметру огуречных рядов. Они обогащают почву азотом, причем не только при активном вегетативном цикле, но и, что называется, посмертно. Поэтому не выдергивайте их после сбора урожая, а просто срежьте верхнюю часть, и они будут продолжать выполнять свою полезную миссию.

Неплохо чувствуют себя огурцы рядом с чесноком и луком. А вот крестоцветные типа различных капуст им абсолютно безразличны. Что касается редиса, то влияние этой культуры неоднозначно, поэтому все же лучше не рисковать и найти для редиски более интересное и полезное место. Например, возле моркови или даже вперемежку с ней.

Далеко не все сажают в огороде кукурузу или подсолнечник. Между тем, огурцы сказали бы за это спасибо и добавили бы 20% к урожаю! Кроме того, высокорослые стебли могут послужить для них шпалерами.

А вот посадки кинзы, базилика и других пряных трав лучше разместить подальше от огуречных грядок. Исключение составляет только укроп, с которым они дружны и в огороде, а не только в маринаде. А еще огурцы категорически против соседства с томатами и картофелем.

Сажая лук рядом с огурцами, учтите, что при автоматической системе гидратации настанет момент, когда первый уже будет требовать прекращения полива, а второй все еще будет в нем нуждаться.

Какие овощи можно сажать рядом с чесноком?

Чеснок - один из самых миролюбивых соседей, который умеет ладить почти со всеми. Прекрасно взаимно уживается он с листовым салатом, петрушкой, морковью и упоминавшимися выше огурцами. Очень хорошо чувствует себя рядом с ним клубника, а сам он вырастает крупнее и ароматнее в непосредственной близости от черной смородины. А вот горох и другие бобовые - худшие спутники для чеснока.

Какие овощи нельзя сажать рядом на огороде?

Среди овощей есть как просто недолюбливающие друг друга культуры, так и ярые антагонисты.

• Томаты и капуста просто терпеть не могут друг друга. Дело в том, что для роста им необходимы одни и те же питательные вещества, и при близком соседстве они начинают голодать и останавливаться в развитии.
• Если посадить рядом с помидорами кукурузу, то оба могут быть поражены одним и тем же грибком. Так что смело отправляйте кукурузу к огурцам - там ей будут рады!
• Соседство перца и укропа также может привести к остановке в росте и того, и другого, да и условия выращивания им нужны совершенно разные.
• Спаржа плохо себя чувствует рядом со своим родственниками - луком, чесноком, а также некоторыми цветами (гиацинтами, лилиями).

Какие овощи хорошо сажать рядом?

• Прекрасные взаимоотношения сложились у бобовых и тыквенных. Кабачки и фасоль будут только рады друг другу.
• Любители итальянской кухни ничуть не удивятся тому, что томат и базилик дружат не только в тарелке, но и на грядке. Помидоры при этом вырастут вкуснее и ароматнее, к тому же снизится риск нападения на них многих вредителей. Но все же не сажайте их слишком близко: томаты не любят делиться жизненным пространством даже с друзьями.
• Морковь и редис просто созданы друг для друга! Одинаковый режим полива, разная глубина корней, а кроме того, до тех пор, пока первая почувствует себя тесно, вторую уже подергают и съедят. Еще один плюс - запах моркови не переносят вредители, которые портят редиску.

Читайте также:

• Что после чего сажать? Актуальные рекомендации
• Когда сажать рассаду цветов и овощей?
• Когда и как сажать морковь? Морковные грядки держите в порядке!
• Дизайн огорода своими руками. Основные правила

Для каждой овощной культуры существует своя подробная таблица, какие овощи можно сажать рядом, а какие надо отселить подальше. Перед посадкой желательно ознакомиться с этими рекомендациями. А еще следует учесть, что, если в открытом грунте взаимное влияние культур еще некоторым образом сглаживается, то в условиях ограниченной площади теплиц оно обостряется. И в этом случае нужно быть особенно внимательными к требованиям овощей, поскольку это вовсе не пустые их капризы.