Как правильно пить ликер егермейстер, чем его закусывать?

Некоторые напитки, популярные за рубежом, появились в отечественных магазинах сравнительно недавно. Любители таких новинок не всегда могут оценить их вкусовые качества по достоинству, ведь нужно учитывать особенности распития этой продукции. Как правильно пить немецкий ликер егермейстер? В последнее время этот вопрос весьма популярен.

«Егермейстер» в переводе с немецкого языка звучит как «старший егерь». Так называется травяной ликер, который с 1935 года выпускает всемирно известная компания Mast-Jägermeister AG. Сначала эту своеобразную настойку на травах доктора прописывали людям с заболеваниями пищеварительной системы. Но напиток так понравился пациентам, что в скором времени стал частым гостем на столах и барных стойках.

Ликер состоит из 56 ингредиентов. Среди них - спиртовая основа, вода, карамель, сахар, целебные растения, а также смесь имбиря, корицы, пряной гвоздики, кориандра и шафрана. Точный рецепт напитка держат в строжайшем секрете.

«Егермейстер» нельзя употреблять более 250 мл за один вечер - не столько из-за высокой крепости (35°), сколько в силу влияния на организм. Сушеные травы, настоянные на спирту особым способом, являются лекарством.

Пьем с умом

Существует несколько способов, описывающих, как правильно пить ликер егермейстер. Чтобы насладиться удивительным вкусом этого напитка, благодаря которому он из лекарства превратился в лакомство, нужно выбрать один из вариантов.

Ледяная рюмка

В западных странах этот метод называют ледяным шотом (шот – синоним водочной рюмки). Перед употреблением бутылку с напитком на несколько часов следует поместить в морозилку. Рюмки тоже необходимо подержать в холоде, а затем наполнить охлажденным ликером, который должен быть выпит одним глотком. «Егермейстер» станет тягучим, со сладковатыми нотками и ароматом трав, без привкуса спирта. Таким лакомством можно начинать праздничный ужин.

Глоток тепла

Если перед вами напиток комнатной температуры, необязательно его охлаждать. 20-40 мл теплого «Егермейстера» обладают чудесным свойством улучшать аппетит, поднимать настроение и прогонять первые признаки простуды. Вкус ликера будет немного отдавать горечью, зато упоительные запахи трав станут ярче и унесут ваши мысли на живописные лесные лужайки.

Взрывная смесь

Многие гурманы любят сочетание травяного напитка с легким вкусом темного пива. Как правильно пить егермейстер с пивом? Чтобы последовать примеру поклонников такого сочетания, нужно налить в рюмку 70 мл ликера и поставить ее на дно широкого пивного бокала. Затем заполнить бокал пивом так, чтобы оно покрыло содержимое рюмки.

Читайте также:

• Коктейли с мартини
• Диета Маргариты Королёвой - 9 дней: меню

Реакция организма на смесь «Егермейстера» и пива непредсказуема. Поэтому людям, страдающими какими-либо заболеваниями, и дамам лучше всего остановить свой выбор на другом коктейле.

Удивительные сочетания

Немецкий ликер может быть составляющей необыкновенно вкусных сочетаний. Если соединить «Егермейстер» с:

• соком или тоником - будет легче утолить жажду;
• с мартини - его лечебные свойства удвоятся;
• с текилой - вкус напитка станет насыщенней;
• с кофе - гарантировано мягкое послевкусие.

Также есть широко известные коктейли с травяным ликером, среди которых можно найти напитки на любой вкус.

«Ягер Бомб»

Смешайте 1 ст. энергетика и 20 мл «Егермейстера» – и коктейль готов.

«Кукумбер»

1. Свежий огурец нарежьте тоненькими ломтиками.
2. Положите на дно бокала огурчик и кусочки льда.
3. Налейте в бокал 2 ст. л. ликера и 150 мл «Спрайта».
4. Перемешайте коктейль и наслаждайтесь!

«Дамское питье»

1. Смешайте апельсиновый (140 мл) и гранатовый (1 ст. л.) соки.
2. Добавьте в бокал 1 ст. л. ликера.

«Мираж»

1. Нижнюю часть бокала заполните 3 ч. л. мятного ликера.
2. Наверх ликера налейте 2 ч. л. «Егермейстера» и по 3 ч. л. «Куантро» и «Бейлиза».

«Бешеный пес»

Смешайте травяной напиток и «Бейлиз» в равных долях. Объем коктейля – на ваше усмотрение, главное, помнить о мере.

«Тропический охотник»

1. Возьмите шейкер со льдом и налейте в него 1 ст. л. «Егермейстера».
2. Смешайте с ликером по 2 ч. л. сока дыни, ананаса, малины и смородины.

«Черная кровь»

1. В шейкере соедините по 1 ст. л. травяного напитка и «Спрайта».
2. Разбавьте содержимое шейкера 50 мл Blue Curacao.
3. Коктейль выглядит особенно аппетитно в бокале для мартини.

«Хот шот»

1. Приготовьте по 1 ст. л. «Егермейстера» и текилы.
2. Совместите эти напитки слоями в небольшой стопочке.
3. Добавьте в смесь 2 капли соуса табаско.
4. Пейте «Хот шот» залпом.

«Красавица и чудовище»

1. Возьмите по 1 ст. л. текилы «Роуз» и немецкого ликера.
2. Сформируйте слой из текилы, затем осторожно, чтобы напитки не смешались, налейте в бокал «Егермейстер».
3. Примите к сведению, что текила снизит крепость ликера до 26°.

«Гризли»

1. Возьмите по 30 мл «Амаретто», «Егермейстера» и кофейного ликера.
2. Положите в смесь лед и добавьте ¼ ст. молока.
3. Взбейте жидкость с помощью блендера и подавайте в высоком бокале.

Закуска для «Егеря»

Безусловно, крепкий напиток нужно закусывать, но готовить для этого изысканные блюда надобности нет. Как любой алкоголь, он менее повлияет на состояние человека, если после его употребления скушать фрукт, богатый аскорбиновой кислотой. Это заметили жители американского континента, а также России. Первые закусывают «Егермейстер» ломтиком апельсина, посыпанным корицей, вторые отдают предпочтение лимону с солью, подчеркивая водочную основу напитка.

Интересно, какая закуска наиболее популярна на родине ликера, в Германии? Чаще всего немцы дополняют послевкусие своего «Егеря» жареными колбасками или другими мясными изделиями. Поэтому даже не сомневайтесь: травяной ликер вполне может быть украшением сытного ужина.

Читайте также:

• Какие бокалы использовать для мадеры?
• Линдинет 20: отзывы. Как принимать линдинет 20?
• Регулон: отзывы женщин и врачей, советы по приему препарата

Крепкий травяной напиток «Егермейстер» нельзя назвать вредным - из-за его целебных свойств. Принимая решение выпить рюмочку «Егеря» в чистом виде или в составе коктейля, не стоит ожидать неприятного привкуса лекарства. Ароматный ликер, если не злоупотреблять им, не только порадует изысканным вкусом, но и наладит ваше пищеварение. Помните, как правильно пить «Егермейстер», и он подарит вам настоящее наслаждение!