Полынь: полезные свойства и применение в медицине

Полынь – трава, растущая практически на всей территории России, которую знает каждый из нас. Она является пряным, ароматическим и лекарственным растением. В её листьях присутствуют смолистые и слизистые вещества, каротин, витамин С, сильнейший антиоксидант - кумарин, эфирные масла и алкалоиды, инулин, дубильные вещества. Благодаря содержанию этих веществ, полынь обладает многими полезными свойствами. Она может использоваться в кулинарии как пряность и для изготовления лечебных рецептов.

Полезные свойства полыни

1. Полынь является самой горькой травой. И именно благодаря своей горечи, она способна улучшить функционирование пищеварительных желез, усилить секрецию желудочного, панкреатического сока и желчи.
2. Полынь окажет противовоспалительное действие. Она  улучшит состояние при ожогах, экземах, ревматизме, бронхиальной астме.
3. Полынь способна устранить метеоризм, неприятный запах изо рта, наладить работу кишечника, облегчить состояние при болезни печени.
4. Полынь будет незаменимой при лечении болезней мочевого пузыря и в качестве успокаивающего средства.
5. Для лечения геморроя можно использовать свежие листья полыни.
6. Полынь способна активизировать иммунные силы организма, оказать обезболивающее действие при растяжении связок, вывихах, спазмах и ушибах.
7. Полынь способна облегчить состояние при параличе, изжоге, подагре, эпилепсии, отёках, неврастении, частых обмороках и одышке.
8. Эфирное масло полыни способно оказать кардиостимулирующее воздействие.

Применение полыни в народной медицине

В народной медицине полынь применяется для усиления аппетита, устранения спазмов кишечника. Она обладает лёгким снотворным действием, мочегонным, противосудорожным, ранозаживляющим и ветрогонным.

• Настой полыни применяется при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, гастрите, энтероколите, малокровии, анемии. Применяют как клизму от глистов.
• Отвар из полыни поможет при мигрени, ожирении, гипертонической болезни, лихорадке, аскаридозе, туберкулёзе.
• В народной медицине из полыни делаются примочки и компрессы от  белей, укусов насекомых, при заболеваниях глаз и суставов, ушибах.
• Мазь из полыни поможет в лечение обморожений, свищей, ран, язв, ожогов.
• Спиртовая настойка полыни способна вывести камни из мочевого пузыря и почек.
• В качестве ингаляций её можно применять при гриппе и простуде, а если смешать с растительным маслом сок из полыни, получившуюся смесь можно закапывать в нос.

Полынь в кулинарии

Чтобы придать аромат и вкус различным блюдам, используют стебли, цветки и листья полыни как пряность. Она подойдёт к соусам, уксусам, маринадам, к мясным блюдам, настойкам и винам. Для приготовления используют только молодые листья. Листья и побеги полыни нужно отварить и добавлять к блюдам из мяса, дичи, особенно они подойдут к жирным блюдам. Полынь можно употреблять в виде сухого порошка. В блюда её нужно добавлять за 3 минуты до готовности. Мясо перед приготовлением следует выдерживать в отваре из полыни.

Целебные рецепты из полыни

• Для приготовления настойки от гриппа вам понадобятся 1 ст. ложка полыни и 250 мл водки. Полынь нужно измельчить и залить водкой. Убрав настойку в тёмное место, через 3 недели процедить. Эту настойку нужно принимать 3 дня по 1 ч. ложки раз в день.
• Используя 1 л семян полыни и 100 мл растительного масла, можно приготовить масло от бессонницы. Для этого измельчить семена в порошок. После чего залить их маслом. Получившуюся смесь убрать на 7 часов в тёплое тёмное место, после чего процедить. Капнув 2 капли на сахар, можете принимать также и при обмороках, одышке и рвоте.
• При болях в желудке, гастрите приготовьте настой из полыни. Возьмите 500 мл воды, 2 ст. ложки листьев полыни. Измельчите их и залейте кипятком. Через 30 минут процедите, и принимайте перед едой за 45 минут 4 раза по 1 ст. ложкой.
• При подагре, неврозе сделайте ванну из полыни. Для этого нарежьте корень полыни на мелкие кусочки. В пропорции 3 к 100 залейте его кипятком и прокипятите в течение 10 минут. Через 3 часа процедите, и добавьте в ванну. Вода в ванне должна быть 37С. Принимайте не более 15 минут в течение 15 дней.  

• Приготовить мазь из полыни можно, смешав 100 г растительного масла с 10 мл сока полыни.
• Чтобы сделать чай из полыни возьмите 1 ч. ложку полыни, мелко нарежьте и залейте 0,5 л кипятка. Оставьте на 20 минут. Чай нужно пить 3 раза за полчаса до еды по ¼ стакана. Можно добавить по вкусу мёд. Чай из полыни способен помочь от камней в печени, желчном пузыре, печени и мочевом пузыре.
• Для приготовления масла из полыни сорвите полынь и заполните ею бутылочку с широким горлом. Залейте полынь растительным маслом. Бутылку плотно закройте, не допуская попадание воздуха. Масло через 10 дней должно приобрести тёмно-зелёный цвет. После этого его нужно процедить. Храните масло из полыни в прохладном и тёмном месте. 

Противопоказания в применении полыни

Перед тем, как начать употребление полыни, желательно посоветоваться с врачом. Принимать полынь длительное время не рекомендуется, потому что в больших количествах она может вызвать отравление. Следует прерывать курс приёма полыни на 2 месяца. При малокровии не злоупотребляйте её количеством. При беременности принимать полынь противопоказано.  

Полынь является очень полезной травой, которая может помочь при самых разных заболеваниях. Она может применяться в виде отваров, настоек, примочек и компрессов. Из неё может изготавливаться мазь, которая может помочь в качестве обезболивающего средства при болях в суставах. Получаемое масло из полыни обладает целебными свойствами и может даже помочь в лечении сложных заболеваний. Настой из полыни будет очень полезен и для лечения женских заболеваний, ран, язв, отёков. Полынь является поистине целебным растением, которое будет незаменимо для сохранения здоровья каждого из нас.

Специально для LadySpecial.ru- Юлия