Как отмыть духовку от старого жира и нагара внутри народными и магазинными средствами?

Многие хозяйки любят готовить, запекая продукты и блюда в духовом шкафу. Однако рано или поздно наступает момент, когда каждая из них задумывается, как отмыть духовку от жира внутри. Существует множество современных средств бытовой химии и «бабушкиных» методов. Что выбрать?

Очистка с помощью бытовой химии

В магазинах предлагается большое количество гелей и порошков, которые призваны отмыть духовой шкаф от жира и нагара:

• Силит Бенг;
• Коммет;
• Мистер Мускул;
• Амвей;
• Санита Антижир;
• Шуманит;
• «Frosch»;
• GreenClean и другие.

Наиболее эффективным из них признан Шуманит. Если вы предпочитаете экологически чистые средства, можно попробовать Амвей, однако очищает оно хуже. К сожалению, средства бытовой химии воздействуют только на свежий жир и действительно убирают его в считанные минуты. Но как отмыть духовку от старого жира? Приходится подключать дополнительные меры:

• перед уборкой духовку можно прогреть в течение получаса при максимальной температуре - это ускорит процесс. Затем остудить до 50 градусов и нанести моющие средства на внутренние поверхности;
• для удаления нагара и пятен воспользоваться специальным скребком, который не оставляет царапин;
• можно сделать самодельную пасту, смешав пополам Комет и лимонную кислоту. Этим средством смазать внутреннюю поверхность духовки и оставить на полчаса. Когда жир раскиснет, промыть стенки влажной губкой.

Перед тем как очистить духовку от застарелого жира, следует вспомнить о мерах предосторожности:

• если духовка оборудована вентилятором, перед очисткой его нужно открыть. Следите за тем, чтобы моющие средства не попали в вентилируемое отверстие;
• надеть защитные перчатки;
• открыть окна;
• моющие средства наносить на теплую поверхность стенок, только если это не запрещено в инструкции к бытовой химии;
• после применения химических средств тщательно промыть стенки духовки водой с хозяйственным мылом, уксусом с добавлением лимонной кислоты или прокипятить в духовке воду с активированным углем;
• не пользоваться средствами с содержанием кислот;
• проветривать духовой шкаф после чистки.

Как очистить духовку народными средствами?

Можно попробовать отмыть духовой шкаф экологически чистыми подручными средствами. Они могут быть не менее эффективны, чем бытовая химия, при этом безвредны и не вызывают аллергии.

• Сода

Избавляет духовку от небольшого налета. Для этого воду с содой смешивают до состояния влажной кашицы, наносят средство на поверхность стенок и оставляют на 15 минут. Затем остается смыть отставшую грязь.

• Уксус

1. Перед очисткой духовку прогреть до температуры 50 градусов. Внутренние стенки натереть содовой кашицей, затем уксус развести пополам с водой и протереть этой жидкостью духовку. Сода, вступая в реакцию с уксусом, разъедает грязь. В очищающую смесь можно добавить лимонную кислоту. Затем останется только промыть духовку.
2. В термостойкую кастрюлю нужно налить 1 л воды и немного уксуса. Поставить посуду в духовку и разогреть до температуры 100-130 градусов. Остудить духовой шкаф и тщательно вымыть.

• Хозяйственное мыло

1. Кусочек мыла натереть на терке, смешать с 2 ст. л. соды и 100 г уксуса. Нанести раствор на стенки и оставить на полтора часа. Затем смыть вместе с жиром.
2. Мыло растворить в горячей воде и вылить на противень. Нанести раствор и на стенки духовки. Разогреть духовой шкаф до 110-130 градусов и оставить на 30 минут. Затем смыть отставший от стенок жир.

• Лимонный сок

Еще один ответ на вопрос, как отмыть духовку от жира народными средствами, - использование сока лимона. Это экологичный продукт, в котором есть и щелочные элементы, и органические кислоты. 1 плод лимона необходимо порезать на кусочки, выложить на противень и залить водой. При больших загрязнениях можно добавить немного чистящего средства. Кипятить смесь в течение получаса в духовке. По мере испарения жидкости воду следует доливать. Выключить духовку, дать ей остыть и отмыть от жира.

• Нашатырь

1. Разогреть духовой шкаф до температуры 70-80 градусов, смазать стенки нашатырем и закрыть на 10 часов. После этого тщательно промыть от грязи.
2. Подготовить 2 емкости: одну с кипятком, другую – с нашатырным спиртом. Разогреть духовку до температуры 70 градусов. На нижнюю полку поставить кастрюлю с кипятком, на верхнюю – с нашатырем. Выключить духовку, закрыть дверцы и оставить на 8-10 часов. Утром протереть стенки водой с добавлением нашатыря, чтобы удалить жир.

• Разрыхлитель теста

Это довольно простой способ очистить духовку от жира и нагара. Разрыхлитель нужно нанести на стенки духовки и оставить на 2 часа. Затем смыть вместе с впитавшимся жиром.

• Соль

1. Посыпать солью поверхности духового шкафа. Оставить и ждать, пока соль не станет коричневой. Вымыть духовку с применением моющих средств.
2. В 0,5 л воды растворить 1 кг соли и немного активированного угля. Посуду с раствором поставить в духовку, разогреть шкаф до 150 градусов. Через полчаса выключить духовку и вымыть очищающим средством.

• Пар

Этот способ подойдет для духовки, покрытой эмалью. На противень следует налить воду и добавить в нее моющее средство. Противень оставить в духовке, разогретой до 100 градусов. После этого загрязнения легко можно будет убрать влажной тряпочкой.

Самоочищение

Современные производители отлично осведомлены о том, как трудно отмыть духовку от старого жира. Магазины бытовой техники предлагают покупателям духовые шкафы с двумя основными системами самоочищения:

• Пиролиз

После приготовления пищи достаточно нажать кнопку. Температура в шкафу поднимется до 500 градусов, и грязь отпадет сама.

• Катализ

Специальный пористый материал, нанесенный на стенки духовки, впитывает жиры и грязь. Когда духовка нагревается до температуры более 200 градусов, нечистоты распадаются и превращаются в пар.

Читайте также:

• Как отмыть микроволновку внутри?
• Как отмыть сковороду от нагара: способы
• Как отстирать кухонные полотенца?

Каждая хозяйка сама определяет для себя наиболее эффективный метод очистки духовки от застарелого жира и нагара. Он будет зависеть от имеющихся под рукой средств, типа духового шкафа, затраченного времени и усилий, а порой и от стоимости кухонного оборудования. Главное – способов привести свою плиту «в чувство» немало, и всегда можно что-то выбрать из этого арсенала.