Бакарди: с чем и как пьют белый и черный ром?

До середины XIX века ром был излюбленным напитком пиратов. Высшие сословия такой напиток не употребляли ввиду его жесткости, терпкости и крепости. Но с появлением на Кубе Дона Факундо все изменилось. В 1862 году он разработал форму идеального цивилизованного напитка под торговым брендом Бакарди. С чем пьют ром, вы узнаете в нашей статье.  

Как пить ром Бакарди?

На сегодняшний день бренд алкогольных изысканных напитков Bacardi узнаваемый практически в каждом уголке земного шара. Во второй половине 19 века этот напиток был разработан на Кубе Доном Факундо. С тех пор его корпорация выпустила немало элитных напитков и коктейлей с градусом.

На магазинных полках можно встретить различные виды рома и коктейлей под брендом Bacardi, и зачастую нам очень сложно сделать выбор ввиду разнообразности ассортиментного ряда. Давайте рассмотрим основные виды продукции Бакарди. Итак, под этим брендом выпускаются такие напитки:

• Superior;
• Reserva;
• Black;
• Gold;
• Bacardi 151; 
• Mojito;
• Oakheart Bacardi;
• Pina Colada;
• 1873 Solera;
• Anejo;
• Daiquiri.

Фруктовым ароматом и утонченным вкусом обладает так называемый ром Супериор. Некоторые его именуют белым ромом или Bacardi White. Манит своим насыщенным вкусом, ароматом, изысканностью и неповторимостью ром с янтарным оттенком Резерва. Черный ром относится к алкогольным напиткам класса премиум. Такой напиток выдерживается 5 лет.

Золотистый оттенок и двухлетнюю выдержку имеет напиток Gold. Уверенные, сильные и отважные представители мужского пола предпочитают употреблять напиток Бакарди 151. Его крепость достигает 75,5%. Тонким ароматом изысканных специй обладает напиток Bacardi Oakheart. Незабываемый вкус подарит истинным ценителям коктейль Пина Колада, Мохито и Дайкири.

К алкогольным напиткам благородных сортов следует отнести ром Solera 1873. Он имеет золотистый цвет и двухлетнюю выдержку. Долгое послевкусие, необыкновенный аромат и изысканный цвет имеет ром Аньехо. Его выдерживают в дубовых кубинских бочках около шести лет. Чтобы распитие таких напитков принесло удовольствие, нужно знать правила их употребления.    

Бакарди белый

Прежде чем продавать, White Bacardi выдерживают в дубовых американских бочках не менее восьми лет. Крепость такого алкогольного напитка составляет 40%. Белый ром характеризуется утонченным незабываемым ароматом, терпким и мягким вкусом.

С чем пьют ром Бакарди белый? Истинные ценители белого рома советуют его употреблять только в смешанном виде. Кубинский напиток прекрасно дополняется фруктовыми нотками и не теряет своих вкусовых качеств. В белый ром рекомендуется добавлять кусочки цитрусовых, кубики льда или свежеотжатый сок.

Широкую популярность на всех континентах приобрел так называемый коктейль Бакарди-Кола. Белый брендовый ром и газированный напиток следует смешивать в пропорциях 1:4.

Рецепт коктейля

Самый знаменитый и распространенный коктейль с ромом – Корсар. Несмотря на разнообразие ингредиентов и добавление белого вина, вкус рома не теряется и остается весьма ощутимым.

Состав:

• Bacardi белый – 10 мл;
• сухое белое выдержанное вино – 50 г;
• свежеотжатый сок апельсина – 50 г;
• свежий ананас – 30 г;
• лимонная долька.

Приготовление:

1. Все вышеперечисленные компоненты следует выложить в шейкер и тщательно смешать.
2. Готовый ликер нужно вылить в стакан для рома и украсить лимонной долькой.
3. В коктейль можно добавить лед.

Этот рецепт коктейля имеет множество вариаций. Вместо апельсинового свежеотжатого сока добавляют лимонный, а ананасы можно заменить банановым и сахарным сиропом.

 Бакарди черный

С чем пьют ром Бакарди черный? Изысканный напиток Bacardi Black принято считать молодежным. Чаще всего его употребляют на ночных вечеринках. Этот напиток имеет приятное послевкусие - сочетание фруктовых, ванильных и древесных ноток. Выдерживают темный ром в течение 4 лет. Насыщенный цвет, а также привкус банана, сливы и абрикосы позволяют определить подлинность напитка и его отношение к бренду Бакарди. Некоторые ценители рома предпочитают пить Bacardi Black в чистом виде, как коньяк. Для закуски в таком случае идеально подойдет лимон.

Раньше в высших сословиях черный ром Бакарди подавали в качестве дижестива после основного приема пищи. Такая традиция сохранилась до сегодняшнего дня. Черный ром отличается своим утонченным, неповторимым и мягким вкусом. Его можно разбавлять газированным напитком кока-колой, различными фруктовыми соками. Зачастую черный ром используют в качестве основы для коктейлей.

Бакарди Блэк

Как пить ром Бакарди Блэк? Существует множество различных рецептов изысканных алкогольных коктейлей на основе рома Bacardi Black. Самый распространенный коктейль во всем мире состоит из кока-колы.

Состав:

• Bacardi Black – 40 мл;
• кока-кола - по вкусу;
• лед.

Приготовление:

1. В стакан или бокал выложите крупные кубики льда. Емкость должна быть заполнена льдом на 2/3 части.
2. Лед следует залить ромом Bacardi Black.
3. Оставшуюся часть бокала нужно заполнить кока-колой.
4. Украсить стакан можно коктейльным зонтиком, трубочкой или лаймом.

Фильтрованный ананас или Пина Колада - излюбленный пиратский напиток

В основу коктейля Пина Колада можно положить черный ром или смешать его с Бакарди Супериор. Обязательно в коктейле должен быть ананасовый ликер.

Состав:

• Bacardi Black – 170 мл;
• лед;
• ликер ананасовый – 220 мл;
• сок ананаса - по вкусу.

Приготовление:

1. Кубики льда следует измельчить миксером и выложить в стакан.
2. Ледяную основу нужно залить ромом Bacardi Black и ананасовым ликером.
3. Все компоненты необходимо смешать.
4. Стакан до конца нужно наполнить ананасовым соком. Чем больше сока, тем меньше крепость Bacardi Black.
5. Коктейль можно украсить ананасовыми кусочками, трубочками или зонтиками. Края коктейльного бокала или стакана можно обработать сахарной пудрой.

Бадминтон - это не только игра

Такое незамысловатое название получил один из коктейлей, приготовленный на основе рома. В обиходе его называют коктейлем short-drinks, поскольку его нужно выпить залпом.

Состав:

• Bacardi Black – 20 г;
• брусничный морс – 30 г;
• ананас свежий дольками – 20 г.

Приготовление:

1. В стопку для коктейля следует вылить ром.
2. До самого верха рюмку нужно дополнить морсом из брусники.
3. Украсить рюмку надо долькой свежего ананаса.
4. Такой напиток выпивается залпом и закусывается долькой свежего ананаса.

Читайте также:

• Коктейли с мартини
• Маргарита коктейль: рецепт. Коктейль маргарита: фото
• Коктейли с шампанским: приготовление
• Алкогольный коктейль с мороженым

Алкогольный бренд Bacardi известен во всем мире. Этот напиток славится своим изысканным, нежным, мягким, терпким ароматом и неповторимым послевкусием. Ром Bacardi изготавливают по специальной технологии и обязательно выдерживают в дубовых кубинских бочках. Если вы хотите стать истинным ценителем вкуса рома Bacardi, нужно знать, как правильно употреблять такой благородный напиток и смешивать коктейли на его основе.