Хеномелес японский, или айва

Хеномелес переводится с греческого языка как «расколоть яблоко». Может, потому что его плоды напоминают яблоки? А еще хеномелес, или более известное его название –  айву, называют северным лимоном. Это из-за большого содержания в плодах витамина С и множества органических кислот. Кроме того, схожесть с лимоном плодам придают похожий своеобразный запах, кислый вкус и цвет плодов.

Описание хеномелеса

Хеномелесы – это, в основном, небольшие деревья или листопадные или полувечнозелёные кустарники. В высоту вырастают от метра до шести. Побеги могут быть как колючими, так и не колючими. Листья очерёдные с прилистниками, зубчатыми или пильчатыми краями. Листва сохраняется до середины осени.

Цветки хеномелеса достаточно крупные, могут быть как одиночными, так и собранными по несколько (от двух до шести) в кисти. Лепестков обычно пять, цвет от белого, розового до  шарлахово-красного.  Цветет хеномелес до распускания листьев около трех-четырех недель.

Плоды у айвы японской крупные, яблокообразной или грушевидной формы, желто-зеленого или янтарно-желтого цвета, ароматные, кислые на вкус.  Коричневые семена созревают в начале осени (сентябрь – октябрь).

Виды хеномелеса

В культуре известно четыре основных сортообразующих вида хеномелеса. К ним относят хеномелес японский, хеномелес китайский, хеномелес прекрасный и хеномелес Маулея (айва низкая).

От этих виды получены гибридные группы: хеномелес гибридная Кларка, хеномелес гибридная роскошная, хеномелес гибридная Вильморена, хеномелес калифорнийская. Уже в выделенных гибридных группах получены разнообразные культурные сорта.

Хеномелес японский, или айва японская, имеет немного сортов и три разновидности: собственно хеномелес японский, хеномелес японский карликовый и хеномелес альпийский.

Выращивание хеномелеса японского

• Хеномелес японский – светолюбивое и зимостойкое растение. К составу почвы и количеству влаги растение нетребовательно. Но лучше оно растет на легких почвах, богатых органическими удобрениями (гумусом).
• Хеномелес японский обычно не вымерзает в умеренные зимы, могут подмерзать лишь кончики невызревших побегов. Но в лютые, суровые, морозные зимы (при морозах с температурой ниже –25°С) все растение могут сильно пострадать. Правда, корни обычно сохранятся и остаются жизнеспособными. Для предохранения хеномелеса японского от вымерзания необходимо окучивать, укрывать его снегом.

• Размножается хеномелес японский, или айва японская, семенами, черенками, отводками, а также прививками. Семенами можно размножать хеномелес как весной так и осенью. При весеннем посеве семена необходимо стратифицировать в течение двух-трех месяцев.
• Цветение и плодоношение размноженных семенами новых растений начинается лишь на четвертый, иногда даже пятый год. Прививки обычно производят на грушу или обыкновенную айву, а также для получения новых сортов на другой вид или даже сорт. Размножают хеномелес японский также и делением кустов.

Вредители и болезни хеномелеса японского

Вредителей и болезней у хеномелеса, или айвы японской, не обнаружено. Возможно, растение очень устойчиво к заболеваниям и паразитам.

Использование хеномелеса японского

Практическое использование хеномелеса японского очень широко. Хеномелес японский - декоративное растение, его можно выращивать для создания живых изгородей, для создания ярусов в вашем саду, для украшения внешнего вида сада как его цветущим, так и плодоносящим обликом.

Широко и повсеместно, там, где привыкли выращивать хеномелес, используют его плоды. Они очень ароматные, кисловатые на вкус. Плоды богаты витамином С, что чрезвычайно полезно для укрепления иммунитета человека. Поэтому из плодов хеномелеса готовят джемы, компоты, варенья, желе. В сыром виде их тоже можно употреблять, если вы сможете, конечно, выдержать его кисло-терпкий вкус.

 Специально для LadySpecial.ru  - Марго