Горец перечный: лечебные свойства и применение

В народе это растение получило множество прозвищ: репник, лесная горчица, водяной перец, гречиха перечная, и даже лягушечник. Но в медицине имя ему горец перечный – древнее лекарственное растение, которое ещё в Древней Греции и Древнем Риме применяли как ранозаживляющее средство, в качестве горчичников. И, кроме того, на большом счету был горец перечный у алхимиков. Растение обладает ярко выраженными мочегонным, вяжущим, обезболивающим, кровоостанавливающим и успокаивающим действиями.

Справка - горец перечный

Горец перечный – это однолетнее травянистое растение из семейства гречишных с прямым красноватым стеблем, достигающим в длину 80-90 см. Корневище у горца перечного толстое, дважды изогнутое, словно латинская буква S. От корневища в разные стороны разрастаются множественные тонкие придаточные корни. Листья горца перечного имеют удлиненную и заострённую форму.

Цветки у горца перечного маленькие, невзрачные, блёкло-розового цвета с сиреневым оттенком, на верхушках соцветий они собраны в длинные тонкие соцветия – кисти. Плоды представляют собой трёхгранные орешки коричневого или насыщенного бурого цвета. Время цветения: июль-октябрь. Плодоносит горец перечный одновременно с цветением.

Где искать горец перечный?

В России горец перечный произрастает практически повсеместно, его можно встретить на берегах рек, прудов, озёр и болот, а также на болотистых лугах, в населённых пунктах горец нередко встречается как сорное растение в канавах и около луж.

Особенности сбора горца перечного

Лекарственным сырьём горца перечного является его трава, то есть вся надземная часть растения. Собирать её следует, начиная с момента полного цветения горца, и заканчивая периодом, когда стебли растения начинают краснеть. Трава срезается на высоте 10-15 см от земли, после чего укладывается тонким слоем на металлический поддон и сушится в духовке при температуре 30-35 градусов. Во время сушки сырьё необходимо периодически переворачивать. На свежем воздухе сушить сырьё горца перечного не рекомендуется, так как при медленной сушке трава чернеет и портится. Готовым сырьё считается идеально просушенная трава горца перечного, листья при этом должны иметь зеленоватый оттенок, а стебли – красноватый.

Противопоказания: склонность к запорам, воспаление мочевыводящей системы.

Побочные действия горца перечного

При нарушении дозировок препаратов горца перечного возможно отравление. Его симптомы: общая слабость, диарея, понижение температуры тела, слабость сердца. Правильную первую помощь в данном случае смогут оказать только врачи, поэтому в случае отравления горцем перечным незамедлительно вызывайте скорую помощь!

Рецепты лечения горцем перечным

Настой из травы горца перечного

2 столовые ложки сухой и измельчённой травы горца перечного залейте 200 мл горячей воды, затем 15 минут грейте на водяной бане, после чего настаивайте 45 минут. Готовый настой процедите и отожмите. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Чай противоболевой

1 чайную ложку сухой измельчённой травы горца перечного залейте 250 мл кипятка. Настаивайте 10 минут, а затем процедите. Как успокаивающее и болеутоляющее средство при головных болях, такой чай можно пить 1-2 раза в сутки. При ушибах и вывихах или при ревматических болях из этого чая можно делать компрессы, промакивая в нём марлю и прикладывая её к больным местам.

Настой слабый горца перечного

1,5-2 столовые ложки сухой измельчённой травы горца перечного насыпьте в термос и залейте 250 мл кипящей воды, закройте крышкой термос и настаивайте смесь 30 минут, после процедите и остудите. Выпивайте по 80 мл такого настоя перед каждым приёмом пищи за 30 минут в подогретом виде, курс лечения от 1 до 2 месяцев.

Настой от заболеваний лимфатической системы

20 гсухой измельчённой травы горца перечного насыпьте в термос и залейте 1 стаканом кипящей воды. Настаивайте 3 часа, затем процедите и выпейте в течение суток за несколько приёмов (желательно, чтобы их было 4), перед употреблением пищи, предварительно подогрев настой.

Горец перечный от геморроя

400 г свежей травы горца перечного залейте 2 литрами воды. Врите эту смесь на медленном огне в течение 15 минут, а затем настаивайте 20 минут, процедите. В готовый отвар влейте 2 стакана горячего молока, а затем полученную смесь вылейте в таз и усадите в него больного на 15-20 минут. По окончании процедуры необходимо принять тёплый душ. Процедуру можно выполнять каждый раз после очищения кишечника.

Горец перечный от гастрита и язвы желудка

15 гсухой измельчённой травы горца перечного залейте 1 стаканом 40%-ного спирта или водки и настаивайте 14 дней в прохладном тёмном месте. Принимайте по 10 капель препарата перед каждым приёмом пищи.

Настой кровоостанавливающий

1 столовую ложку сухой измельчённой травы горца перечного залейте 250 мл воды, доведите смесь до кипения на сильном огне, затем убавьте его и кипятите раствор на водяной бане 15 минут. После остудите при комнатной температуре и процедите. Принимайте настой по 1 столовой ложке 4-5 раз в сутки.

Читайте также:

• Горец птичий: полезные свойства и противопоказания

Горец перечный в кулинарии

Благодаря своему острому перечному вкусу сушёные надземные части горца перечного, а именно, семена, листья и стебли, применяют в кулинарии как острую приправу к соусам, салатам, супам. Также сушёная трава горца перечного может использоваться при консервации овощей.

Специально для LadySpecial.ru – Ксения