Применение и полезные свойства любистока. Выращивание любистока

В народе любисток имеет несколько названий. Его называют и «любим-трава», и «любистник», и «многолетний сельдерей». По вкусу это растение противоречиво. Сначала имеет сладковатый  вкус, а потом острый и немного даже горьковатый. Запах острый, пряный.

Описание любистока

Любисток – многолетнее, травянистое растение. В высоту достигает полутора метров. Стебель полый, ветвистый. Листья растения чрезвычайно похожи на листья сельдерея. Однако они более крупные. В них содержатся эфирные масла, каротин, фитонциды, витамины С, В, Р. У любистока толстое корневище. Оно коричневатого цвета. В нем содержатся крахмал, смолы, минеральные соли.  Зацветает любисток в начале августа. Цветки желтоватые, зонтичные.

Выращивание любистока

Любисток – неприхотливое холодостойкое растение. Оно хорошо растет на любых почвах. На него благоприятно действуют как солнце, так и тень.

• Размножается любисток семенами, делением куста, корневыми черенками. Семена высевают ранней весной. Однако размножать любисток лучше делением куста или корневыми черенками. Делают это также весной (где-то в начале мая).
• Любисток может расти на одном месте до десяти лет, после чего его следует омолаживать.
• Уход за любистоком не представляет ничего особенного. Его необходимо поливать, рыхлить почву возле него и подкармливать. Каждую весну производят органическую подкормку.
• Регулярно цвести любисток начинает со второго года жизни.
• Обрезать растение необходимо по мере надобности (желательно с июня по август).
• Корни выкапывают уже на третий год.
• Листья и корни хранят в герметичных банках.

Полезные свойства любистока

• Любисток обладает противовоспалительными свойствами. Он  прекрасно заживляет царапины, порезы и раны.
• Помогает растение и от многих болезней.  Любисток успокаивает нервы, снимает мигрени и отеки, тормозит воспалительные процессы. Любисток регулирует работу кишечника, избавляет от метеоризма, является противоглистным средством.
• Некоторые ученые считают, что любисток помогает справиться с алкогольной зависимостью.
• Любисток помогает женской красоте. Для придания волосам блеска и объема, их следует ополаскивать отваром любистока.
• Настойка любистока возвращает уставшим мужчинам силу и интерес к противоположному полу.
• Масло любистока используется женщинами как афродизиак. Для этого они наносят его в небольших количествах на свою кожу.

Применение любистока

• Полезные свойства любистока нашли свое применение в медицине. Растение или вытяжки из него входят в состав многих лекарственных препаратов.
• Помимо медицины, широко используется любисток в современной косметологии. Он чрезвычайно полезен для женской красоты (волосы и т.д.)
• Используется любисток и в народной медицине. Отвар из его корня применяют  при заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта, а также нервных заболеваниях. Его втирает в кожу головы, для роста и укрепления волос.
• В кулинарии любисток также нашел себе применение. В пищу употребляют листья, молодые побеги и корни любистока. Причем как в свежем, так и в сушеном виде. Любисток добавляют в качестве приправы во все первые блюда, а также в мясные, овощные и рыбные блюда. Однако добавляют его в небольших количествах, из-за сильного запаха. Добавляют любисток при производстве ароматных конфет. Молодые стебли растения для этого варят в сахаре.

Любисток – чрезвычайно полезное растение, в этом вы можете убедиться сами. Используют его во многих отраслях: и в кулинарии, и в медицине, и в косметологии и т. д. Его можно вырастить у себя на участке, особых хлопот оно вам не доставит. Это растение неприхотливо в уходе. А пользу принесет как вашей красоте, так и вашему здоровью!

 Специально для LadySpecial.ru  - Марго